不同的人走不同的路,不同的茶品不同的味!
当下正是秋高气爽,适合一起品饮理气健脾、养胃护肺的柑普茶的时节。而品饮柑普茶,当品世纪茗家“土豪金”,它会告诉你,有的茶,一品难忘。
外形
“果型完整,色泽统一,油润有光泽,表皮油囊明显且分布均匀”,让人仿似能看见在春风夏雨的滋养下,沐浴骄阳弦月的新会天马柑园的圈枝柑由青转红的生机勃勃景象。
来自云南深山秘境的普洱茶安静地躺在柑果的怀里,“茶叶显毫,匀整,净”,低声地向世人诉说那段写满了岁月厚重的茶马古道上,回响在青石板路的阵阵悠扬马帮铃声的传奇故事。
香气
热闻时“柑香纯正”,仿佛置身于新会天马柑园,有种揭开圈枝柑神秘面纱的欣喜感。刻在基因里的新会柑纯正血统为圈枝柑带来了高扬馥郁的纯正柑香,悠悠七百年的血统传承顶级品质和日渐凤毛麟角的“圈枝”技艺,其珍贵程度绝非驳枝柑所能比拟。
转化七年的小金芽散发着温润纯正的“麦香”味,似清晨路过的面包店里散发的香气,仿佛晨光也染上了带着温度的热香,让人顿觉温暖中带小惊喜。
温闻又感“柑香与麦香”极致交融,不分彼此,像两尾游鱼不停地在鼻腔处窜走,连周围的空气也氤染上了丝丝相互交融的柑香麦香。
待冷闻时鼻腔依然能感受到饱满的柑香麦香,新会核心区圈枝柑与云南勐海七年小金芽蕴含的厚积薄发力量,在这款“土豪金”里得到了淋漓尽致的诠释。
汤色
杯中茶汤“红亮”润泽,可谓“玉碗盛来琥珀光”,不由感叹这是在时间的作用下,多酚类水溶性氧化产物茶三素发生氧化、聚合,从而造就了“土豪金”宛如琥珀的红亮莹润色泽,只一眼便念念不忘。
滋味
天马柑园,传统的核心区。生长在这里的圈枝柑,品质更是上乘,柑皮滋味沿袭了千百年来世代新会柑农始终坚守的独特神韵,品之则有回归纯粹的满足感!核心区圈枝柑所结的每一个柑果都记载着漫长的时光痕迹,而时光赋予了它更醇和甜润的韵味口感,弥足珍贵。初品茶汤入口“醇厚甜滑”,“水路细腻绵柔”,茶汤厚度足,汤中柑香茶香独特融合,饱满度高。
圈枝柑与小金芽极致般配,融合转化带来一场味觉盛宴。舌尖圈枝柑的甜味,舌面齿颊覆有一层浓郁的米汤绵稠感,两颊隐有生津感,喉部甜而绵润。醇甜绵润带独特“陈韵”的柑普茶汤过喉入肚,纷扰世事似乎也被冲淡了些许,身心得到了放松,当真是“一碗喉吻润,二碗破孤闷”。
尾韵带圈枝柑特有的甜润,大红柑清新之甜与柑普茶醇绵之韵在口腔蔓延,仿佛漫步于青翠的新会柑园,又似跋涉于云南的深山古寨,此刻“平生不平事,尽向毛孔散”。许久,极致融合的圈枝柑和小金芽的柑普独特“陈韵”仍萦绕口腔,当真回味无穷……
叶底
完成茶生之旅最后一程的叶底“色泽红褐,柔软明亮”,柑皮“色泽棕黄,柔软润泽”。由圈枝柑与勐海小金芽结合而成的“土豪金”柑普茶,至此,已彻底展现其悠扬气韵和绵甜滋味。
此番品饮后,
皆心心念念——“土豪金”!
人生路远,
总得有那么一款茶让你心心念念,
才不枉此行不是吗?
世纪茗家“土豪金”很荣幸与你四时相伴,
品柑普独特陈韵。