时间：2019年10月29日19时 试用地点：书房茶室 温度：22摄氏度 茶具:三才盖碗 投茶量：9.3克 用水：农夫山泉 产品说明： 品牌：百富茯茶 分类：黑茶 - 茯茶 厂家：陕西泾阳百富茯砖茶有限公司 规格：280克/盒，30盒/件 净重：280克 年份：2015 原料：黑毛茶（一级精选） 标准：DBS61/0006-2014 保质期：在贮存条件下适宜长期存放
喝黑茶已经有将近十年了，对黑茶也有一定地了解。但饮用地黑茶主要是湖南安化与湖北产的黑茶。但是从来机会机会接触过，这次获得2015年百富茯茶御茯尚品泾阳茯砖黑茶试用机会，心里很高兴。
茯茶就是黑茶，属于后发酵茶，也是全发酵茶，主要产地在陕西省的泾阳茯茶也知道，所以泾阳也被称为茯茶之乡。茯茶由于其独特的发酵工艺，使发酵过程中茯茶所产生的金花菌（冠突散囊菌)具有分解油腻、清食和胃、通便利尿的功效，古时候为为边疆少数民族提供维生素与矿物质，对稳定边疆稳定立下汗马功劳。
打开包装后，就闻到一股菌香。这款茶叶已经分解好，每一块都恰好是一泡的量，减去了撬茶的麻烦，不能不说茶厂用心经营。干茶，颜色黑褐，表面可见大量金花，这也是优质泾阳茯砖的特点。 沸水温具，迅速洗茶2次。
第一泡15秒出汤，汤色略微浅点，菌香入鼻，入口醇厚柔滑。
第二泡15秒出汤，汤色橙红发亮，菌香四溢，入口顺滑。
第三泡15秒出汤，汤色透亮，木香味有所体现，入口依然顺滑，茶汤出现油润感。
第四泡20秒出汤，汤色透亮犹如年份红酒，木香味明显，油润感更强。入口滋味更为浓郁，茶汤在口腔内后端停留数秒，感觉唇齿之间茶香环绕。
第五与第六泡均为30秒出汤，汤色红亮，菌香明显，在灯光下油润感强，入口柔顺。
第七泡30秒出汤，汤色变淡，汤香转弱，柔顺感还是不错。
叶底乌黑发亮有光泽，茶梗多，可以看到嫩叶 综合评价：菌香四溢，茶汤柔顺，老少皆宜。
图文：壶中乾坤
