冬日的昆明，天气微凉，这个季节虽喜好熟普，可多饮容易燥热；生普太新的又比较刺激肠胃。若有一泡老生茶可饮，那将是这冬日饮茶的一道夕阳。
寻觅着 、寻觅着，谁是老茶呀？ 大滇号08年成立，谁生于08年呢？查看着茶典，08年制作的茶，08年开业班章？没有；08年开业易武？没有；08年开业勐宋？没有.....08年08年08年，突然间眼前八周年历程飘飘飘，那就是你了。过往对月不可追，总有一些时刻想要去留住；总有一些日子需要去纪念，大滇飞扬说，“八年历程这个茶，承载了许多复杂的情感，这不是纯料茶所能给予的，只能拼配；这也必将不是一个清甜的茶，因为这不能代表我制茶八年的辛酸与血泪；这也不是一个新茶所能承载得住的东西，厚重和内敛的陈香才能压抑住八年的锋芒。想起曾经写过的文字，重剑无锋，大滇八年，继续走在这条路上。”
2015年历程纪念饼以老料新压的身份亮相在桂林训练营。也是大滇号成立第八年的纪念产品之一，选用2008年的布朗山、2009年的无量山原料组合成 了历程纪念饼的基本面。定义为大滇的陈韵系列，可用于跟大滇布朗陈韵、野山之类茶PK,哈哈，您手里是缺了谁？
今日再饮历程，150cc的盖碗，8克投茶量，快速出汤。汤色橙黄透亮，汤感厚而滑，有茶友说这样的滑，是老生茶才具备的，细细品来，茶汤在入口的瞬间犹如棉花糖在嘴巴里滋溜化开。下咽干净利落，回过来便是满口的甘甜，喉咙的清凉。
“我”退去当年的苦涩，陈韵如今的甘甜，却也不失饱满底蕴，你get到了嘛？
大滇波哥
2011年11月28日
来源：大滇号
作者：波哥
