2018年,为弘扬中华茶文化,推动茶行业健康和有序发展,传播行业正能量,河南省茶艺文化交流协会联合《赢和茶刊》举办“赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典”,树行业标杆,为喜欢喝茶之人挑选优质的茶品牌、为愿意学茶之人提供高质量的茶艺培训机构,为爱茶之人提供参考。
赢和-2018中国茶行业影响力年度评选盛典
年度中国影响力明星茶品
双陈·经典9528、9576
经典配方,延续传奇
上世纪七十年代,普洱茶配方工艺开始出现,作为普洱茶标准化生产的开端和创新,此后的普洱茶在品质和滋味上有了高度的延续性和稳定性。
二十多年的仓储品鉴经验,使双陈对于不同配方型号茶的品性有了更深刻的理解。十余年的拼配制茶经验,理论与实践并行,时代创新与历史沉淀结合,让双陈自主研发配方的时间趋于成熟。
全新突破,开创经典
经典9528和经典9576是双陈在传统经典拼配的基础上,用“控制变量与风格”完成的全新突破,追寻普洱茶真味,寻求更深一步的圆融、协调和浑厚。
作为双陈自主研发的第一款配方系列生熟茶品,是双陈普洱探寻普洱茶拼配道路上的一个重要节点,是经典配方历史上新传奇延续的起点,是未来又一难忘经典滋味的开端。
经典9528
选送单位:东莞市春福润茶叶有限公司
茶品品牌:双陈普洱
产品类别:普洱生茶
茶品年份:2018年
茶品原料:2010年勐海布朗乔木古树春茶
茶品名称:经典9528
(茶饼)
经典9528,严格按照双陈式高标准选料要求,精选2010年勐海布朗山乔木古树春茶为原料,干茶条索紧细,色泽墨绿乌润,茶品表面毛毫浅黄,茶饼甜香,略带烟熏香和干木的香气。茶汤橙黄有光泽,香气浓郁悠扬,呈现出“花香-蜜香-蜜果-兰香”的丰富变化。滋味浓厚、层次丰富,口感鲜活,入口略苦,回甘生津较快。
(茶汤)
经典9576
选送单位:东莞市春福润茶叶有限公司
茶品品牌:双陈普洱
产品类别:普洱熟茶
茶品年份:2017年
茶品原料:2010年勐海布朗乔木古树春茶
茶品名称:经典9576
(茶饼)
经典9576干茶条索肥壮,饼面有油润感,压制松紧度适中,利于后期陈化。茶汤口感稠糯香甜,香气纯净,以糯甜香为主,回味时略带木质香气,甜度较高,入口两颊微涩,化开同时回甜明显。茶汤醇和,稠糯饱满,回甘较好,甜醇一直持续茶尾,汤质粘稠厚重,十分耐泡。