宜红明前新茶——早春雀舌新鲜上市
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宜红明前新茶——早春雀舌新鲜上市

盼望着,盼望着,

东风来了,春天的脚步近了。

宜红的新茶也终于上市啦!

早春雀舌

宜红早春雀舌产自于湖北恩施芭蕉侗族乡。这里是“湖北省十大茶叶名乡名镇”之一,也是恩施富硒茶的主产地。

雀舌茶,因形状小巧似雀舌而得名。要制得好品质的雀舌,所有的芽头都必须手工采摘,并且采摘要求严格,所有采下的芽头均饱满、鲜嫩、匀称、整齐。

雀舌茶干茶扁平整齐,嫩绿润泽;冲泡时,用玻璃杯最佳,雀舌茶在水的作用下,于杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收;茶香清雅,汤色黄绿明亮,茶汤鲜爽生津;叶底黄绿明亮,肥嫩齐。