开春结义饼 | 易武正山
春天对于喝茶的人是极其兴奋激动的，茶，一年之计在于春，春茶一年中同一山头品质最优秀的茶。每年到了这个时候爱茶人都在期待春茶的到来。
作为一名优秀的书剑茶友也一样在等待春茶的到来，等待一年一次的福利《开春结义饼》
《开春结义饼》～书剑从2015年开始每年开春都会在自有古树茶园基地里挑选几个产地，用心制作几款不计成本利润，但要求品质和口碑要让所有参与订制活动的朋友都满意的好茶回馈全国茶友，感谢茶友们一直以来的大力支持。随着品牌的发展壮大，书剑茶粉的不断增加，为了更好的满足茶友们的需求，今年我们将开春饼的预定品种增加至六款，不同的口感特点及价位尽可能的让支持书剑的茶友能购买到自己心仪的福利饼。
班章为王，易武为后，易武以香扬水柔而居于王后的地位，当然开春第一饼怎能少了他，易武开春结义饼，选用易武正山老街古树基地春茶为原料，满足茶友对高性价比易武古树茶的渴望。
易武老街，茶马古道滇藏线起点，一个古老的村寨，有马帮的队列原型，六块大石头聚集了古六大茶山：攸乐，蛮砖，革登，倚邦，莽枝，漫撒，在茶交易兴盛时期，古六大茶山聚集了全国各地茶商，马帮，如集市般热闹。
当年这里有多条运送茶叶的道路，从易武向北，有经普洱、昆明到北京的官茶大道，有经大理、香格里拉进西藏的滇藏茶马古道，也有从易武往南到越南、老挝、缅甸的外销茶路。
易武茶区可说是中国普洱茶名山产区中名号最响亮、历史也最悠久的产区之一，尤其自清朝入关后，出现了云南茶叶发展的新高潮。从雍正二年至乾隆六十年的70余年间，大批茶商工匠入山做茶，进一步促进了易武茶叶的种植，使易武成为一座著名的茶山。清乾隆九年，普洱茶被清王朝正式列入《贡茶案册》。
因独特的生态环境，和悠久的种茶，制茶历史，易武正山以温润柔雅蜜香回甘著称，茶汤纯厚甘甜、茶劲十足，苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻而出名。
