好茶需要时间,时间却从来不等茶。大自然对时间的敏感度远比24小时制更细致,就如时间对于茶来说。
茶叶生长的日照时间需要恰如其分;
茶叶的初制得赶在采摘当天;
茶叶的发酵时间不低于720个小时;
超过259200分钟茶叶在不同的茶窖中转换。
至于为什么精确到分钟,
因为从生长-采摘-初制-精制-陈化,
茶叶的变化以分以秒在变。
十年踪迹十年心
漫漫十年历历光阴
是千金难买寸光阴
也是中茶窖藏六堡茶的精益求“金”
【金中茶·臻品2022】
匠心打造,即将上市!
【金中茶·臻品2022】选用优质特级六堡茶为原料,精心制作而成;结合”一茶多窖,一茶多藏“窖藏工艺陈化,根据不同季节、不同陈化阶段、不同品质需求进行多窖轮换,形成其”香高、味醇“的品质特点。
干茶条索紧细,有毫,色泽黑褐;汤色深红明亮,宛若琥珀汤;陈香浓郁高扬;滋味浓醇甜滑,陈韵绵长,耐人寻味;叶底黑褐柔软;陈香雅韵彰显”金中茶“的纯正滋味。
“金中茶”系列产品由中茶技术委员会研发,本着“正源产地、珍优原料、精湛技艺”的原则,树立“好茶在中茶”的茶界标杆。
正源产地——从源头开始,中茶坚持选择种植环境好、品种优良、管理良好的茶园,对茶园进行现场审核,从种植、茶园管理、采摘等方面严格把关,开展金中茶六堡茶原料的筛选及初制指导工作。
珍优原料——茶叶产地雨水充沛、气候温和、山多林深、雾气萦绕,自然环境优厚,适合茶叶生长,每一片茶叶,都凝聚了山野气韵的菁华。
精湛技艺——金中茶窖藏六堡茶,秉承“传承与创新”的理念,由中茶股份有限公司技术委员会研发。
传承,是“金中茶窖藏六堡茶”的底蕴。三位国务院政府特殊津贴获得者、三十余位在茶行业有着丰富从业经历的资深专家共同研发,倾力打造,传承着中国茶叶七十余年的制茶匠心和精湛技艺。
创新,是“金中茶窖藏六堡茶”的生命力。在继承传统技艺的前提下,“金中茶窖藏六堡茶”采用现代化生产线加工制作,做到了全程不落地、清洁化、自动化、智能化、可视化生产,并且在出厂前经过专业检测机构的质量检测,保证产品安全、卫生、可靠。
产品信息
品名:六堡茶(金中茶·臻品2022)
等级:特级
包装:铁罐、手提盒
规格:80g/罐4罐/提24罐/箱
陈化日期:2012年
出厂日期:2022年