早春甘露
01.
第十一届“中绿杯”
名优绿茶产品质量推选工作
圆满收官!
7月14日，第十一届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选结果经组委会正式确定公布。至此，历时四个多月，参与度最强、覆盖面最广、公认度最高的全国性绿茶行业领域产品质量推选活动顺利圆满收官!
“中绿杯”名优绿茶产品质量推选由中国茶叶流通协会、宁波市人民政府等共同主办，每两年在宁波举行一次，至今已连续成功举办了十一届。
本届推选自3月启动以来，得到行业广泛关注和积极参与，共收到来自全国19个省(直辖市、自治区)448家企业选送的575个有效绿茶样品，样品数量及丰富的品类突破了往届，再创历史新高，充分体现了绿茶生产企业追求产品高质量的工匠精神。
组委会于7月5-7日组织专家依照《茶叶感官审评方法》(GB/T23776-2018)对所有来样进行了专业审评。
02.
早春甘露荣获特别金奖
蒙顶山茶区唯一上榜产品
热烈祝贺由四川蒙顶山味独珍茶业有限公司选送的早春甘露绿茶荣获特别金奖。
早春甘露绿茶的特点：
早春甘露：产于四川省雅安市蒙顶山茶区，是以早春季(三月底之前)一芽一叶的茶鲜叶为原料，按照味独珍早春甘露加工技术规范生产的卷曲型名绿茶，其加工技术特征是继承蒙顶甘露的“手工精揉、精细烘焙” 的传统技艺，结合运用机械“高温杀青”、“程控揉捻”等现代技术制成的蒙顶山甘露茶新产品。早春甘露具有“茶形紧卷多毫、色泽嫩绿、汤色杏绿鲜亮、 香气幽兰、滋味鲜嫩回甘、叶底秀丽匀整”的品质特征，不愧为蒙顶山代表茗茶。
来源：蒙顶山茶
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