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乌龙茶评测

凤凰单丛贡香 | 潮汕人民压箱底的小品种,香韵独特

此“贡”非彼“贡”——独特香型小品种很多喜好单丛的老茶客都不一定喝过「贡香」这个品种,市场少见,能喝到满意的就更加难得。今天推荐的这款凤凰单丛贡香,具有“特别”的香韵。贡香里的【贡】字,并不是我们经常理解的“贡茶”概念,这是潮汕当地人对贡香品

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2019年3月4日 02:40

大红袍品鉴指南,收好喽!

大红袍,许多人提起时都津津乐道,要么称赞它的浓郁茶香,要么称赞它的回甘醇和。如若还要说,那还得是大红袍经过炭火焙制,茶性温和不伤胃,喝了身体舒服。最近的“21天喝茶打卡”活动里,大红袍也常常被茶友们点名到。这么一种讨人喜的茶,香气馥郁,品饮甘

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2019年1月4日 09:24

茶人笔记 | 肉桂香气指南,拿走不谢

中秋放假小编和几位同学在日春茶馆小聚,茶艺师冲泡了几泡岩茶肉桂香气四溢让小伙伴大为赞叹,有一枚文艺青年还现场作诗,发到了发朋友圈。↓↓↓不愧是语文课代表,必须给你点个赞!武夷肉桂茶素来以香服人今天咱们就来说说肉桂

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2018年9月26日 07:03

武夷水仙、 永春水仙与凤凰水仙茶感官审评差异分析

1、武夷水仙、永春水仙与凤凰水仙干茶比较从干茶外形来看,武夷水仙、凤凰水仙属于条形乌龙茶,永春水仙为卷曲形乌龙茶,永春水仙其外形肥壮匀整,紧结曲卷,似“拐杖形”、“扁担形”又宛如“蜻

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2018年9月25日 01:51

安溪铁观音特级正味清香型评测

评测茶叶产于“中国茶叶第一镇”感德镇,高海拔有机茶园,纯天然,无污染的品质,味道纯正,甘香醇厚,原汁原味。评测茶具:盖碗100cc水温:100°推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯。原始生态环保的纯种安溪铁观音茶叶,尤其是高山

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2018年9月13日 09:22

台湾好茶汇,台湾好茶评测

台湾地理位置十分的优越,位于中国南部,光热充足,雨水充沛,是十分有利于茶叶的生长的,台湾地区高山多,海拔高,这样茶叶会变得十分的鲜美,所以自古以来,南方出好茶,而台湾地区则占了很多一部分,这是每个懂茶的人都知晓的。好茶难得,而高山台湾茶更是难

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2018年8月8日 08:08

阿里山乌龙茶2017春茶欣赏

经过一冬的涵养,今年的阿里山春茶做出来的颗粒还是比较让人满意的,大小可以,颜色也饱满。另纯手工采摘的茶青,带梗适中。闻着有一股新茶的鲜香味。茶汤呈现金黄的颜色,非常的漂亮,从第一泡颜色就非常的亮丽,喝到口中,能明显的感觉到阿里山那种独有的花香

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2018年7月23日 03:14

茶叶榜丨柚花香(清雅花香的单丛,综评8.7分,茶语评8.5分)

本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第542名。一款等级普通,香气可人的单丛。茶叶品种特征明显,火工较轻,带有甜花香,其中的花香清雅,融于茶汤,留于口腔;茶汤厚度一般,滋味较鲜、甜润,入口舌面铺有涩感,随着冲泡苦涩度均较重,苦味化开快,

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2018年7月23日 02:58

茶叶榜丨凤凰单丛锯朵仔(一款有杏仁香的单丛,综评8.7分,茶语评8.6分)

本款茶综合评分8.7分,茶语网综合评分排名第466名。一款花果香清幽,回味悠长的单丛。茶叶有一定的火工,香略甜,带有花果香,有一定的杏仁香,香水交融。茶汤有一定厚度,滋味带甜,饮后略有苦,涩感明显,化开稍慢,饮后生津快速,缓缓有回甘且持久,耐

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2018年7月23日 02:58

茶叶榜丨悦.有味浓香型铁观音(一款香浓、味甜的铁观音,综评8.8分,茶语评8.8分)

本款茶综合评分8.8分,茶语网综合评分排名第295名。一款工艺好,品质优的浓香型铁观音。香气和滋味比较协调的浓香型铁观音,整体表现优秀。其香浓郁持久,有蜜香带熟果香,香入茶汤,留于口腔;汤水顺滑,滋味鲜活,回甘自然。整体耐泡度普通。基本信息品

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2018年7月23日 02:57

茶叶榜丨通天香私房茶(耐人寻味的凤凰单丛,综评8.8分,茶语评8.8分)

本款茶综合评分8.8分,茶语网综合评分排名第300名。一款工艺精湛、轻焙火的凤凰单丛。香气以栀子花香、黄桷兰香为主,清扬而不失低调内敛,带有甜香,稳定而持久,香气是这款茶带来的最大享受。茶汤浓稠,入口味甘,鲜活高爽,回甘迅速,唯显不足的是其茶

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2018年7月23日 02:57

茶叶榜丨金奖肉桂(令人沉醉的肉桂风韵,综评9.1分,茶语评9.0分)

本款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第30名。香气滋味融合度高,恰如其分地展现出武夷肉桂的风格特征。香气的层次带来丰富的变化,花香、乳甜香、果香、桂皮香交融,令人愉悦,当柔和甜美的茶汤在唇齿间化开,滑入喉咙,不断的回甘生津让整个身体得到

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2018年7月23日 02:56

茶叶榜丨半天腰(细锐清雅,韵味幽长,综评9.1分,茶语评8.8分)

本款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第30名。火功老到,香气高锐、滋味和雅的武夷名丛。香气和滋味的融合度很高,这款茶给人很内敛的感觉,但是细细感受茶汤,其稠厚顺滑的茶汤令人很舒服,当茶汤入口,带来持久的回甘生津,会让整个喉咙和口腔带来滋

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2018年7月23日 02:55

茶叶榜丨2880漳平水仙(如兰似桂,香气袭人,综评9.0分,茶语评8.8分)

本款茶综合评分9.0分,茶语网综合评分排名第70名。别致的小方饼蕴含着清幽香气和甜润味道,让人似曾相识却又眼前一亮。茶叶兰花香清雅,桂花香清甜,两者相融合,一起在汤中呈现,留香也算持久。茶汤整体较顺滑饱满,汤水柔和,苦涩感较轻,生津回甘好,耐

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2018年7月23日 02:54

茶叶榜丨阿里山金萱茶(带有淡淡的奶香,综评8.9分,茶语评8.7分)

本款茶综合评分8.9分,茶语网综合评分排名第158名。一款选料精致,滋味甜润的乌龙茶。其香清纯,带有浓郁的兰花香,带有的甜香较愉悦,杯盖带有一层淡淡的奶香。茶汤有一定的浓度,口感鲜活,滋味甜度高,入口稍稍有涩感,但能很快化开,饮后口有留香。不

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2018年7月23日 02:54

茶叶榜丨翠峰山2016(有着媲美绿茶鲜爽的台湾乌龙,综评8.9分,茶语评8.9分)

本款茶综合评分8.9分,茶语网综合评分排名第72名。翠峰山,是台湾南投县阿里山系的一个经典小产区。而这款产品则很好地呈现了翠峰山乌龙茶风味。这款翠峰山风格清新,其香气滋味的鲜爽可媲美高品质绿茶,那鲜嫩感犹如鲜摘的青豌豆。该茶除了高鲜嫩外,香气

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2018年7月23日 02:52

武夷岩茶常用泡茶水测评

武夷岩茶大红袍该用哪种水冲泡茶滋于水。在不同时代,茶的形态不同,其饮用方式也不同,对水的要求也自然不同。以武夷茶为例,在明代之前大都是团茶,明朝开国皇帝朱元璋罢黜龙团,推广散茶后,开始以散茶为主。同样是散茶,不同茶类,对水的要求也有很大的不同

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2018年7月21日 07:12

【立秋】漳平水仙(乌龙茶)vs(白茶)一茶两做

【2016立秋】漳平水仙一节气2016年立秋一杯茶漳平水仙白茶和乌龙茶【一茶两做】一概念品种与工艺2016年,立秋,里约奥运已开赛。何不喝着茶,欣赏体育盛事?漳平水仙,一款好喝的小众茶。同一茶树品种水仙,传统工艺为乌龙茶,创新工艺多样。茶大白

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2018年7月21日 06:59