茶叶榜单丨黄茶榜:给你的生活加点“黄”
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茶叶榜单丨黄茶榜:给你的生活加点“黄”

 

自古以来,茶就是老百姓生活的一部分,如今,随着人们对健康生活方式的回归,茶也逐步成为大多数人生活中不可缺少的一部分,不过,说起六大茶类到底是哪六大类,恐怕很少有人能真正数得清楚。

 

 

就连收视率颇高的央视鉴宝节目《一锤定音》里,说到茶类,居然只列举了五类,作为茶叶大类的黄茶完全被黑,这种常识性的错误,把正在看电视的小编惊得目瞪口呆。

 

 

殊不知,黄茶虽然产量不高,但它独特的闷黄工艺造就的独特风味,让黄茶坐稳了六大茶类之一的阵地。

 

 

那么什么样的黄茶才算好,并且更适合分享呢?茶语网认为好喝的黄茶不仅应在工艺上有严格的把关,在口感上也要有独特的滋味和丰富的鲜爽度,这才能顶着黄茶的名号而当之无愧。

有鉴于此,在茶语网茶评专业组的敬业与严格挑选中,我们评出了在工艺和滋味上都不错的黄茶TOP5。

 

在榜单上我们可以看到,独领风骚的金御黄芽来自四川雅安,它在选料和滋味上都非常突出;同样来自四川雅安的红灵茶叶蒙顶山黄茶也以漂亮的外形和富有层次的香气在今年强势进榜;排名第三来自安徽霍山的汉唐清茗霍山黄芽在选料上稍逊一筹,但不影响它有属于黄茶的特有品质;并列第四的两款分别来自安徽、四川,虽然它们在滋味上表现不足,但香气和外表也能体现它的确属于正经黄茶的范畴。

茶语网建议:由于黄茶工艺要求严谨,产量很低,现在市面上大多数都黄茶绿做,口感滋味上完全没有黄茶的品质特征,所以小伙伴们选“黄”的过程中一定要擦亮眼睛。

当然,如果你喝到过类似于绿茶的黄茶或者好喝的、奇葩的黄茶,小伙伴可以留言吐槽,说不定你推荐的黄茶接下来也会榜上有名哦~

 

 

 

 

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