福建鼎白茶业有限公司前身为福鼎市福东茶厂,创建于1985年。现已发展成为一家集茶叶研发、生产、销售为一体的综合性白茶专业企业,荣获中国茶行业百强企业、福建省著名商标、福建省农业产业化重点龙头企业、福建省名牌农产品等称号,是目前唯一坚持传统72小时日光萎凋工艺和成品含水量降至5%的福鼎白茶一线品牌,拥有福建最大的白茶日晒场,并多次登上央视等新闻媒体。
优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优
白茶里,寿眉是最质朴的。没有窈窕嫩芽,没有白毫满披,没有芽叶环抱。初见,更像是散落的几片枯叶。寿眉一般采自春天,产量是所有白茶中最多的,差不多占白茶总产量的百分
越来越多的人加入到了白茶大军的行列中,许多入门级的茶友,在没了解白茶之前,首次尝试就选择了白毫银针或白牡丹,使得白茶清淡的滋味与此前饮用过的浓茶形成了强烈的对比