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大山茶与小山茶，你选哪个？
社交软件里关于信阳毛尖的信息，从过完年一直延续到现在，看着文案和照片，让人连声叹息。为什么呢?说“挂羊头卖狗肉”可能有些过分了，但事实就是文案和图片并不是一码事，咱也没买，就不说实物与图片是不是一样了。你们在社交软件看到过哪些信阳毛尖的宣传文
如何区分普洱生茶和熟茶？
都说以茶待客，以茶代酒，所以茶不管是在什么时候都显得非常重要。普洱茶有分生茶与熟茶之分，那要怎么分辨熟茶和生茶呢?下面一起来看看普洱生茶与熟茶的区分。普洱茶怎么看是生茶还是熟茶1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐
湿仓茶有哪些特点，与干仓有何区别
干仓和湿仓的区别：干仓指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓储环境，而湿仓指的是温度高、湿度大的仓储环境；干仓茶饼面油润有光泽，条索清晰，而湿仓茶饼面黯淡无光，有凝结现象；干仓茶口感滋味协调自然，花果香富足，入喉滑顺，而湿仓茶有霉味或异味。湿仓
普洱茶选择生茶还是熟茶
常常有朋友问我：想减肥是喝生茶好，还是喝熟茶好呢？要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：第一、一是由茶多酚、叶绿素。维生素C等多种有效成分综合作用形成的。第二、二是发酵过
我们该如何辨别其是否是当季的春茶呢？
春来百花争艳，万物复苏，品一杯春茶，来一场与春天的约会。景至情至，惬意之极。众所周知，春茶在四季的茶叶中占据重要位置。在许多茶友看来，春茶无论是在口感上或者营养质量上皆高于其他三季的茶叶。买茶叶首选当然是茶叶市场了，可标注着春茶的茶叶比比皆是
春茶辨别都有哪些步骤呢?
当你在网上自以为买到性价比很好的春茶时，这时就要很当心了，一定要打开茶立即体验一下，看到底是不是买有所值。检验春茶都有哪些步骤呢?下面小编就给大家说说。一、观外形春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁而新鲜
普洱生茶和熟茶的哪个好
普洱茶生茶：生茶含茶多酚，性属清凉，可清热消暑，还能降脂提神，有很好的降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成分较多，故容易失眠，感冒发烧者、胃溃疡患者，孕妇不宜饮用。普洱茶熟茶：熟茶茶性平和，能养胃护胃，降压，防治动脉硬化，较适合中老
老茶头好不好
老茶头好不好。普洱老茶头当然是非常好的，懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖分，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。而且普洱熟茶在经过人工洒水渥堆发酵的过程中，由于微生物
选普洱熟茶应注意什么?
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。普洱熟茶具有独特的陈香，其茶性温和，有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥等保健功能。挑选普洱熟茶需要注意什么？选普洱熟茶怎么选1、外形辨别普洱散茶：一般分特级及一至十级普
如何选购茶叶或选茶时需要注意哪些方面?
茶叶最早源于中国，在春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，而普及民间正是作为普通饮料应该是在西晋以后。茶叶经过长时间的发展和积累，到现在品种已经相当丰富，有上百个品种，而根据制作的工艺不同分为六大茶类，红茶、黑茶、绿茶、黄茶、乌龙茶
究竟什么样的茶才是“好茶”呢?
爱茶之人常说，人生得一知己难，得一好茶也难。有茶友总问：好茶的标准是什么？究竟什么样的茶才算好茶。其实，茶的世界是多元的，每个人喜欢的可能都不一样。一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。经常喝茶、泡茶的人为什么我们一眼就能辨别出呢？行茶与
白茶散茶与饼茶的区别
白茶散茶是通过自然萎凋收集起来的干茶。饼茶是在散茶的基础上，经过蒸制，使茶叶变软，然后使用与普洱茶相同的方式进行压制，变成饼、砖、珠等不同形状。做成茶饼、茶砖的茶必然是要经过蒸制的，这样会改变白茶天然萎凋的性状。对于白茶来说，还是会有一定的影
武夷岩茶要如何“陈”才更有价值
陈年的武夷岩茶和陈年的酒一样都是半发酵,越陈越好,如果保存得当10年以上有药用价值。许多人只知这个理,但并不知道要什么类型的茶以及如何保管才能让它得到应有的价值,总从四点归纳。1、选茶是先决条件,选景区内正岩茶留做陈茶，品质、口感特别好。2、
为什么武夷岩茶卖得都很“贵”呢？
通常来说，贵可能包含了两个意思：一是绝对的贵（这个从每年各种名目的斗茶赛上，每届茶王的巨额奖金就看得出来。）二是相对的贵（同样的茶叶品种，不说武夷山名岩和丹岩产区，就是名岩产区内，同样的品种因山场不同，价格差异那也是天壤之别，令人咋舌。）清末
如何选购龙井茶？
春天，是春茶与爱茶人的赴约之时。时至4月，龙井新茶也将陆续上新。龙井茶素以色泽嫩绿、香气馥郁、滋味甘醇、外形秀美著称于世，那我们又该如何选购好的龙井茶呢?看产区首先，可以根据产地来选购龙井。龙井茶主要有三大产区，即西湖产区，包括杭州市西湖区(
怎么选购西湖龙井不受骗，这些方法交给你？
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙，就不多说了，但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂，真假难辨，要是买到次的茶叶，无疑就影响了吃茶的心情了。因而，懂得些选购西湖龙井茶叶的技巧就十分重要，接下来教大家怎么甄别西湖龙井茶的好坏：怎么选购西湖
日常品饮的普洱熟茶如何选？
今天继续和大家聊挑选一款日常品饮的茶需要注意的几个问题，上期讲了选普洱生茶需要注意的五个问题，下面咱们接着聊，也一并将挑选普洱熟茶需要注意的问题讲清楚。挑选普洱生茶的第六个问题，买茶时需要尽量避免购买到雨水茶，尽可能购买到春茶，秋茶也可以，不
春茶季放大招，选购绿茶的正确姿势，您用对了嘛？
在《为什么说早春绿茶好?》(可点击)中我们主要介绍了早春绿茶的诸多优点，本次小编将继续上次的话题，为大家在选购绿茶方面进行答疑解惑。消费者选购茶叶要去正规的茶叶生产企业、茶庄、茶叶专卖店、商场、超市和网店等场所购买。选购要点是“四看，一闻，一
2022年春茶上市正当时，当心镀金茶！
明前时节，2022年春茶上市正当时。2022年3月20日，春分日，在「茶业管理评论」茶友群，一群来自全国各地的业界人士，有如下一段交流。交流的主题，大体是围绕“镀金茶”。“镀金茶”为何物?看完下面的对话节录，你大体就知道了。节录对话时，隐去了
如何挑选普洱茶,这五点很关键
普洱茶是现在比较流行的茶种，深受大众喜爱，市面上的普洱茶质量参差不齐，不太懂茶的人很难挑选出好的普洱茶，下面我来讲讲挑选普洱茶的几大方法和原则。观外形和色泽挑选普洱茶的第一步就是要分辨外形的好坏，看外形主要是看干茶的是颜色和条索，好的普洱茶条
