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文化

一茶一盏,一个人的时光

入夜,一帘微雨,半盏清茶。墙上,身影被灯光拉得瘦长,倚窗听雨,那空灵圆润的雨声丝丝入耳,浅扣心扉。轻启帘帏,一股沁凉的夜风拂面而来,清幽的潮湿里夹杂着淡淡的花香,闭目深吸,不觉微醉。一茶,一盏,已足够。一个人的时光是如此丰盈,可以淡淡地开心,

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2023年2月20日 01:13

茶业通史:从炒青绿茶发展到黄茶和黑茶

从绿茶先发展到黄茶抑黑茶,还不能做出结论。唐朝名茶寿州(今寿县)黄芽,中唐就已远销西藏。代宗大历十四年(779),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤。这都说明安徽在唐代就出产黄茶。但那时是团茶,不是现在的叶茶。“黑茶”两字在宋神宗熙宁年

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2023年2月19日 02:01

拥抱春天,从一杯雅茶开始

立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是传统意义上新一年的开始,万物复苏生机勃勃。立春后,随着气温回升,养精蓄锐的茶树开始蓄势待发,暖阳撒在蒙顶山上,茶芽开始吐绿,宣告春天的到来,2023年的新茶也开始进入倒计时阶段。俗话说“早春茶,贵如金

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2023年2月18日 08:00

小时候不懂茶,长大了就怀念小时候

刚刚离开树枝时,茶叶是活的。轻盈、鲜嫩、多汁,散逸出绵绵不绝的清香。与“茶”初遇小时候,我还不怎么会喝茶,平常只以白水、碳酸饮料等解渴,真正喝上茶大概与友人赠送的茶叶有关。它与我熟悉的龙井茶实在很不同,有一种无与伦比的香气,我相信自己就是被这

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2023年2月18日 06:05

日子再平淡,有茶就会有淡香

爱茶不知所起,但一往情深。不仅对茶是,对生活更是。茶的香气,清新幽雅,还伴有或浓或淡的花果香。一口入喉,清新怡人,是让人想留住的味道。借一盏茶香,偷得浮生半日闲。远离尘世中的纷乱与恩怨,给心灵寻得一处休憩之所。静静地品一盏清茶,静静地读一本诗

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2023年2月18日 02:56

《望江南》解读(四), 民国的茶叶海报里画了些啥?

仍然先放一下龙井家族的人物关系图一家之主是杭嘉和,他和前妻方西泠生有一个女儿,叫杭盼。杭嘉和有个亲妹叫杭寄草。杭盼的男友是国民党飞行员曹家远,恋爱刚开始谈不久就紧急任务去台湾了。曹家远被解放后的地方主管部门定性为反革命。杭寄草的老公罗力的经历

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2023年2月18日 02:40

这座拥有两千年历史的古城,是茯茶的发源地

被巍峨的群山所环绕的关中平原,北有北山,南有秦岭,渭河蜿蜒流过,滋养了八百里秦川的沃土。我国古代讲究山南水北为阳,咸阳二字,意为同时处在山与水的阳面,陕西咸阳,这座自夏朝起便存在的古城因此得名,2300年来始终未变。“自古岭北不植茶,唯有泾阳

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2023年2月18日 02:10

人生如茶,最美是清欢

雨中山果落,灯下草虫鸣很喜欢这句诗的意境,淳古、澹泊、闲适…清灯如豆,孟春之夜,盘坐对饮在茅屋的竹席上,感受着湿润润的夜气,静神对望,淅沥沥的小雨中,原来真的能感受到山果落下的声音,古人诚不我欺。林清玄在《人生最美是清欢》中写道:以清净心看世

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2023年2月17日 08:29

那群爱喝茶的人,都藏着一个秘密

“你一定觉得我很老,是不是?”一提起“爱喝茶的人”,脑海中首先浮现出来的茶友形象,是那些有一定生活阅历的人:他们有点钱,又有闲。但其实爱喝茶本身,不分年龄,它绝对不是某一个年龄层的人的特权。理性来说,爱喝茶纯粹是一项个人喜好,与一个人的心性、

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2023年2月17日 02:49

六堡茶:曾作为保健品风靡日本

广西六堡茶,因镇得名,作为黑茶家族中的一员,有着1500多年的历史,清朝嘉庆年间成为贡茶。过去几百年间,六堡茶的销售以出口为主,由茶船古道销往海外多国。目前,在马来西亚,很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著,在20世纪

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2023年2月17日 01:17

瓷器之美:建盏为何兴于宋?

青花瓷/建盏/钧瓷/龙泉青瓷/紫砂在探讨建盏为何兴于宋代时,小编从两个层面来说明,一是从手工业角度来看,建盏和其他种类瓷器一样为何在宋代都得到了很好的发展;另一个层面就是建盏作为黑釉瓷,如何从众多瓷器中脱颖而出,盛极一时。与我们现在不同,瓷器

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2023年2月17日 01:10

茶道茶艺:古今斗茶

斗茶,即比赛茶的优劣,又名斗茗、茗战。始于唐,盛于宋,是古代有钱有闲人的一种雅玩,具有很强的胜负色彩,富有趣味性和挑战性。斗茶者各取所藏好茶,轮流烹煮,品评分高下,古代茶叶大都做成茶饼,再碾成粉末,饮用时连茶粉带茶水一起喝下。斗茶,多人共斗或

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2023年2月17日 01:07

一人一室,把时光煮进茶里

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。古代人喜欢喝茶解渴,喝茶在古代较为流行,无论是饱腹诗书的文人骚客,还是田头锄地的农夫,每日必定要喝上几口茶。饮茶,一人得渴,二人得趣,三人得味。润一口茶,听老先生讲一会书,舒展一下筋骨,那样都是极惬意的。静坐茶

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2023年2月17日 01:05

曾园:水滚茶靓,得闲饮茶

大约在1979年前后,关于改革开放的各种热烈话题持续席卷着神州全境。广州早茶作为先进、新奇、昂贵的新饮食化身成为其中的一个亮点。那时,也许是为了与“深圳速度”相协调,外省人想象广州人在“早茶”的时候一直谈着生意。广州人与茶的历史其实源远流长。

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2023年2月16日 06:06

茶为水,水为财,多品茶,和气生财!

一般人不喝茶,喝茶人不一般。仔细观察成功人士的办公室,你通常会发现一张精致的茶桌,摆放着各种泡茶的工具。他们不仅能以茶会客,对于品茶也颇有心得。这不禁让人思考:为什么成功人士喜欢喝茶?品茶背后的文化隐喻01做生意,讲究的是买卖公道,和气生财。

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2023年2月16日 02:02

在茶香里,让心灵愉悦地修行

心情是一时一事的波动,心态却是长远的事情。一个人能让自己拥有好的心态,是一种修行。好的心态不是简单的清心寡欲,而是对自己的一种要求,一种对生活的历练和修心。茶有千百种,喝茶能修心,越喝越清醒。人的情感会与理智在冲撞中徘徊,人的理想会与现实在冲

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2023年2月16日 01:56

茶叶、中华茶文化与世界蕴味

一、茶叶茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶

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2023年2月16日 01:10

无畏灾难,无谓忧伤!茶是最好的慰藉!

距土耳其地震已过去近十日,但搜救工作并未停止,来自世界各地的国际救援队伍陆续驰援灾区!不论身处在哪个街区,见身着救援服装的来客,土耳其当地人往往无比热情,会主动上前招呼来火炉边烤火,并送上当地的一种热茶。在安置点,土耳其人也凝聚起战胜寒冷和灾

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2023年2月15日 08:17

一杯清茶,便是人间甘露

心情愉悦时,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便会更加愉悦。心情烦躁时,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便会变得平静。心情郁闷时,泡一杯清茶,茶水入胃,心情便会变得明朗许多。在这样闲寂的雨日,静静地翻一本书,或悠哉地品一杯茶,都是如此的相宜静好。给自己一点

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2023年2月15日 02:25

如何去蹭一杯茶

说到蹭茶,茶店主人总是一脸伤不起的表情,其实蹭茶蹭得好,皆大欢喜;蹭得不到位,那就真的彼此都难受,故而蹭茶者的修养很重要!修养一:掌握最基本的茶叶知识蹭茶的第一要素就是掌握基本的茶叶知识。对茶叶了解的越多,蹭到好茶的几率就更大;且在与茶主人交

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2023年2月15日 02:24