文化
“汉蒙互市”与茶叶贸易
在宋代，为了使边贸有序进行，朝廷设立了茶马司“掌榷茶之利，以佐邦用;凡市马于四夷，率以茶易之”并制定了专门的“茶马法”。四川雅安市名山区新店镇茶马司遗址到了元代，朝廷取消茶马交易，恢复榷茶制度，对茶叶实行高税政策，茶叶生产一度萎缩，民间消费不
以茶雅志，以茶行道
唐代刘贞亮在《茶十德》中曾将饮茶功德归纳为十项：“以茶散闷气，以茶驱腥气，以茶养生气，以茶除晦气，以茶利礼人，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可雅志，以茶可行道。”总而言之，茶可雅志，有助于陶冶个人情操；茶以敬客，有助协调人际关系；茶
云南白茶溯源
诗意而浪漫的月光白女孩的母亲看在眼里，疼在心底，就对女孩说：“你每天采一片茶叶吧，等采的茶叶做成一饼茶时，他就回来了。”于是女孩在每天做完农活了，都会蹋着皎洁的月光去茶地里采一片茶叶回来。然而一片茶叶根本无法加工啊，她只好把茶叶放在闺房窗口的
喝茶要碰杯吗
喝茶不能碰杯。喝茶包含沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等一系列过程，总体讲究安静、和谐的氛围，通过饮茶不仅能够领略到茶本身的魅力与文化熏染，同时也能在这一过程中放松自我，增进对生活的理解，对世事的认知，因此，喝茶是慢节奏的，不需要太多人参与，在这种环境
走进八闽大地，在茶乡福建寻味千年茶韵
中国是茶的故乡，茶诞生于中国，传之于世界，在不同地区孕育出丰富多彩的茶文化形态。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”也正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。福建省省级非物质文化遗产茶百戏福建茶文化历史悠久，是中国
观点：藏区从何处习得、在何时习得茶文化？
作者观点：茶文化传入藏区还不等于茶叶传入藏区，因为藏区开始称茶为d|a并不意味着茶叶同时进入藏区，更不意味着藏区在这时候就开始喝茶。推测古代藏族人民(或其先民)最先是从滇川交界区域(而不是四川)认识到茶的。推测出一个时间区间：茶文化初传藏区的
专家观点：西藏西部考古新发现的茶叶与茶具
茶叶进入西藏的时间和地点是学者们关注的一个热点，主要以《汉藏史记》为主要依据，但它对茶叶流动的记述具有民间传说故事特征，而且成书是在1434年（明朝为宣德九年），对于赞普提到的江浙、湖广、安徽等地所产的名贵茶叶是否那么早进入需要论证，毕竟这是
茶入心，就是生活茶 茶生活
最美的茶生活，不受环境、品味等方面的影响，而是按照自己习惯的方式去泡茶。人生是一本书。而每个人的人生，都是一本书，或厚或薄，或通俗，或经典，抑或是无聊，书，终归是你自己写的，因为书中有你的人生。翻开书，细品味，或跌宕起伏，或平淡无奇，书中有泪
人生一壶茶，余味品无尽
人生如茶，情似茶香，于默然之中沁入你我的肌理。纵然是世事无常，人生喧嚣不绝，我们轻笑忘尘，只让余香牵系，让一切的俗事纷争远离……擎一盏清茶，任幽香冲去了浮尘，沉淀了思绪，心情，悠静方可长远。茶水会渐饮渐淡，越淡也越显其清越，越清更越能显其真意
炎夏，一杯茶宁静此心
沏一壶清茶，润泽我心，读一本闲书，宁静我心。听一场落雨，平淡我心，赏一地落花，安放我心。赵朴初有诗写到，七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。午后，慵懒地靠在一个角落，肆意缱绻，案桌上清茶一壶，茶香溢满整个屋子。茶，是一种习惯，不闻
你以为只是泡茶，对有的人来说是在修行
爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶，就是泡茶的整个过程。越是简单的事，越不容易做好。在泡茶的过程中，每个人的心境不同，心性不同，泡茶的动作不同，泡出来茶汤的口感也各异。工作时，随手抓一把茶叶投入杯中，加水，泡的是一份匆忙。茶味
品茶，一种简单易得的风雅
中国是茶的故乡，也是最早制茶饮茶的国度。茶的历史源远流长，在唐代发展成熟，一直是我们中华文化中最惊艳的一抹。中国传统茶文化，承袭自唐宋茶人师祖的茶事风雅，在现代生活中以茶为媒介，来寻求内心的宁静和平衡。所以，喝茶不仅是沉淀的文化趣味，也是一种
人类非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 红茶篇③——坦洋工夫红茶
2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目，经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。为增进民众对传统制茶技艺及其相关习俗的认知，提高对涉茶非物质文
在香港茶具文物馆品味中国文人用具与茶生活
8月3日，香港茶具文物馆举办的“文人文玩——中国文人用具与茶生活”展览吸引市民参观。图为展厅展示的宋代茶具。侯宇摄侯宇摄此次展览通过展示以明清两代精选藏品为代表的竹、玉、石和紫砂制作的中国古代文房用具、雅玩及茶具，展现中国传统文人的生活面貌，
雅安茶文化—— 茶马古道上的揹客
青衣江，绕山流，演绎许多春秋。旧城旁边，古茶路，仿佛来了商队。背揹马驼，首尾不见，尘土高飞扬。驼铃马嘶。赤脚衣不遮体。富豪新装革履，进入蒙山购茶。发往它乡，远至国外。夕阳尽，沿途旅灯亮，若如神龙，依山形而舞。茶马古道，今昔不同，大道通天如梦。
人生的真味，在一茶一书一墨间
成年人的生活，总有许多不易。生活的路并非笔直和平坦，也许是崎岖的，也许坎坷不平，甚至是湿滑的泥泞的……但这不是生活的全部。世事纷繁复杂，苦难只是其中的一小部分。沉湎于苦难叙事的人，是最不懂生活之道的人。闲暇之余，远离喧嚣，远离尘俗，在书房、茶
1910年南洋劝业会上的祁门茶
1905年9月24日，北京正阳门火车站。镇国公载泽、户部侍郎戴鸿慈、兵部侍郎徐世昌、湖南巡抚端方、商部右丞绍英等清廷高官在亲友及社会各界人士的簇拥下，登上火车正准备出发。“忽闻轰炸之声发于前车，人声喧闹，不知所为。”⑴人们惊慌得四处逃散，顿时
《封神榜》的时代，酒池肉林之外有茶喝吗？
谁都没想到，《封神榜第一部》真的封神了。上映不到半个月票房破12亿!可以媲美“漫威宇宙”的“封神宇宙”出现了!导演乌尔善是懂饮食男女的，饰演商纣王的费翔晒出健硕胸肌，初代顶流从年轻到老，皆能点燃一把火。在“质子天团”众猛男的包围下，绝色妲己都
武夷茶史料：微酽的“木瓜”
章朝栻咏武夷茶四首(其一)建州凤凰山，造茶盛于宋。十纲多龙团，其五以芽重。端明启沃功，乃在此清供。何殊钱相公，牡丹洛阳贡。不意传至今，中复有名种。或喷木瓜香，或啜奶酪潼。或现菩萨光，或讽罗汉颂。肇锡尽嘉名，纷纭等聚讼。其源仅滥觞，继乃渐放纵。
武夷岩茶的“岩韵”最早是谁提出来的？
“岩韵”二字一直是武夷岩茶绕不开的一个话题，无论是武夷的茶人或者品茶客形容一泡好的武夷岩茶，总会提到“岩韵”。出于对武夷茶史料的热爱，我们其实一直很好奇，“岩韵”的概念究竟是什么时代提出来的。今天，我们通过翻阅史料，在这篇文章中专门来谈谈“岩
