文化
名山|饮茶当饮蒙顶山茶
饮茶当饮蒙顶山茶罗虎先说饮。“饮”繁体为“飲、飮”,会意字。甲骨文右边是人形,左上边是人伸着舌头,左下边是酒坛(酉)。像人伸舌头向酒坛饮酒。小篆演变为“飲”。本义为喝。很有意思是,“喝”或“饮”在很多的地方都可以用一字表达,即“吃”。如果和饮
为何坦洋工夫稳居三大工夫之首?
福建三大工夫红茶:坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫,各有千秋,为何坦洋工夫稳居闽红“C位”,被称为三大工夫之首呢?这一问题曾在多少茶人心中打过问号。“冬暖·红茶”系列第三弹,在福安市迎来撤县建市30周年之际,走进当地特色茶——坦洋工夫,讲讲“福山
茶中的智慧
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》这里有十则茶中的智慧,想要“寄与爱茶人”。如果你不是爱茶之人,不妨也来看看,因为这世界上的智慧,多半是相通的。多一分留意,就多一分清明。【关于朋友】朋友不在量,而在于质
一张图读懂世界茶!
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茶的寓意,你知道多少?
茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?茶有一道茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。茶有二悟一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是
为什么要修习茶道?
日本茶道以“和、敬、清、寂”为贯穿思想,以谦虚为守则,是强化人格、丰富心灵、愉悦生活并进而提高修养水平的茶之会。日本茶道在确立之初,修禅、参禅一类的修炼、修行色彩十分浓厚,而且这一倾向在茶道发展的历史中从未间断过,即使在现今,真正的茶人依旧以
人生如茶,不争,才是至境!
人生如茶,不过一起一落,起时不骄不傲,落时不怨不恼,浮浮沉沉,潮起潮落,得失之间,感悟人生。世事有喜有悲,生活有苦有乐,辉煌得意之时,不盛气凌人,失败落魄之时,不一蹶不振。生活中的纷扰,可归结为一个字:争。这个世界的吵闹、喧嚣、摩擦、嫌怨、勾
陈皮遇上普洱,都是缘分
陈皮遇上普洱,是等来的缘分。陈皮,广为人知的就是它的健康价值;而陈皮普洱茶,是陈皮被饮用的常见的一种形态。陈皮的价值,会随着岁月悠长而不断增长;普洱茶,跟陈皮一样,会随着时间推移而增值。柑普茶采用纯天然的广东新会柑(国家地理标志保护产品)和云
非洲茶叶的逆袭:仅百年时间,出口已居世界第一
根据2018年的出口数据,世界上最大的茶出国,并非中印两国,而是非洲的肯尼亚。这个被东非大裂谷贯穿南北的国家,它资源贫乏却靠着茶叶“逆天改命”。他们不仅靠着茶改善了茶农生活,促进了教育发展,还推动了整个国家经济技术的进步。2004年,它第一次
泡茶,享受的不过是时间
泡茶,消磨或者享受的不过是时间。无论是投茶量的多少影响了味道,或是温度的变化影响了香型口感,但到最后,都是靠时间来传递交融与转化。描述茶艺过程的精美,最舒畅的感觉莫过于“行云流水”。从这个词就可以感觉到泡茶人的动作会是多么爽快淋漓,但细细一品
茶的5000年历史,你知道多少?
一、茶的历史我国是世界上最早发现、栽培和利用茶叶的国家。据历史资料考证,茶树起源于中国,早在5000多年前,我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三
红尘阡陌,让一盏茶滋润你我
冬天是个品茶的季节,伏案静赏,慢品香茗,赏一窗雅韵,让心慢慢行走。择一卷书,在起起伏伏中吟诵,在抑扬顿挫中温暖生香。喜爱独自静坐慢慢地喝茶,喜爱一个人新茶浅尝,喜爱独自陈茶浓酌。有一杯茶,就有一分静,在一个人的静静中品浓品淡喝茶,再因茶而品生
喝茶聊天,相遇是缘,来喝茶!
越来越多的人在与朋友相聚或者商务洽谈中选择喝茶的方式,倒茶、品茶、悟茶,二人得趣,三人得味。茶,也越来越受到人们的喜爱。人人皆有所爱之茶,有时候,面前这一杯茶,便是相处时的态度。一天,一位茶友说到喝茶的人很会聊天。能聊古今茶文化,能侃段子趣闻
冬日,用一杯暖心的老白茶来慰藉下自己吧
喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。人需要一种朴实、淡然、淡名利、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。远离城市的喧嚣,寻一方庭院;读书烹茶
收藏之事,升平盛世的情趣与时尚
如今国家的经济实力强盛了,人们的物质生活日益富庶,文化精神生活也随之更上一层楼。在这样的盛世里,有一种乐趣,横跨各个领域,那便是收藏之乐,古董、书画、普洱茶、美玉、手表......对于所喜爱之物,人们享受「挖掘」、「拥有」、「鉴赏」的乐趣,此
你会设计茶席吗?
饮茶,似乎是少不了花的点缀的古朴造型的花瓶无论是单独摆放还是与花朵搭配陈列都可以为茶室带来自然诗意的静美花与禅,似乎天生就有不解之缘与花相伴,清茗花香,禅意油然而生在这种充满中式禅意美学的环境下,轻轻地燃一线香,独处也好,与友人相伴也罢,温柔
你会设计茶席吗?禅意·茶室
禅意·茶室“不以奢为尚,只因趣移情"。一砖一景中,感受到舒缓减压仿佛呼吸间,心灵便得以惬意放松现代中式茶室的魅力之处恰恰就在于素、雅!一抹淡雅,简练线条一套精巧别致的茶具再加上素雅的山水画造型古朴的花瓶,与一枝花,甚至一枝枯枝便能营造出安宁静
你会设计茶席吗?灯具的运用与意境的烘托
「灯具的运用与意境的烘托」茶室一般选用局部照明的方式这种照明方式可以产生虚拟空间有很强的暗示作用并且能够起到良好的视觉效果,增强空间的层次感吊灯、壁灯、落地灯、中国的红灯笼、西式的汽灯、东南亚的藤编灯都有各自的味道灯具的选用要结合茶室家具和装
你会设计茶席吗?茶桌与坐具材质的选择
装饰中式茶室在装饰上通常会用到大量的中国元素比如明清制式的圈椅中国独有的水墨画,并且很多茶室会添置民俗乐器▲茶室摆件▲中式桌椅▲香炉「茶室要放在哪儿?」茶室的打造更注重心境和自然环境的契合古代人大多喜欢将茶席设在松柳泉石之畔一席、一炉、一茶壶
你会设计茶席吗?茶席上的插花艺术
茶室内的字画“坐卧高堂,究尽泉壑”,在茶室中挂字画是茶席布置中很重要的内容,在茶室中挂上一或多幅字画,体现出主人的胸怀和素养。茶室内挂画要求主次搭配、色彩照应、内容和形式相协调,要有较高的文学素养和美学修养。在茶室挂画应注忘以下点:位置。如是