文化
茶房 ，茶室 ，茶器
一壶清茶，几缕茶香，抬手品茗，意蕴无穷。静静的品茶，犹如与一直相伴的好友亲密的交谈。茶是清静的，其中却是充满智慧的。茶与朋友俗话说“酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。”朋友不在量，而在于质量。有些朋友，没有酒的浓烈，只有茶的淡雅，在你得意时，逆
喝茶的人需要了解的茶道礼仪
茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对
细说中国茶道
中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于清代。中国茶道有三义：饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道。饮茶之道是饮茶的艺术，且是一门综合性的艺术。它与诗文、字画、建筑、天然环境相结合，把饮茶从日常的物质糊口上升到精神文化层次；饮茶修道是把修行落实于饮茶的艺术形
熠熠生辉的红茶古村——遂应场与松溪县的千年渊源
遂应场通往松溪的古茶道叶功园/摄驱车沿着乡间公路逆行而上，来到了福建政和县岭腰乡锦屏村的遂应场锦屏茶园。此处崇山环抱、峻岭连绵，地僻芳菲、水色碧蓝，海拔700多米，自古产茶。锦屏村从前称遂应场。仙岩工夫茶创始人遂应叶氏家族，所制工夫红茶是政和
茶马古道是一条融合之道
茶曾扮演货币的角色茶马互市萌生于唐代。宋、明时期，将茶马互市当作羁縻诸番的政治手段，显见出卑琐的一面，致使茶马古道的正常交往受到一定的局限和滞碍，但客观上还是使得茶马古道兴盛起来。清代，虽然清朝不再需要藏地的马，茶马互市已经名存实亡，但清政府
日本茶仪式的类型
日本的茶仪式在很大程度上取决于茶年的演变，这是一个非常季节性的仪式。每年都有不同类型的仪式，视季节而定。日本茶仪式类型还有一些仪式取决于仪式的时间。另外，还有一些关于日本茶仪式学校的茶仪式的理念，因此我们可以谈论许多类型的仪式，每种仪式都有自
壶以载道 茶能洗心
茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵?在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。它依然还只是那一杯茶，再没有别的。你的全身心都投入到那一杯茶里面，它当然就好喝。只有每次喝茶的时候都有这样的心，你
徽州茶外销史概述(下）
瑞典：“哥德堡”沉船古茶瑞典东印度公司设立于1731年，至1806年基本停止业务；在这75年中共有35艘135次航行，其中专程来华的航行达132次之多；其运输的货物中，茶叶始终是两国贸易中的最大宗物品，而武夷茶与徽州茶所占比重最大。往来于古代
徽州茶外销史概述(上）
简述唐宋明清徽州茶徽州何时植茶，难以稽考。唐乾元元年（758），陆羽在《茶经》中明确提出“歙州茶”；其时，徽州大量种植并生产茶叶，而且是声名鹊起并畅售各地……唐代徽州茶归纳起来，大致有如下几个特征：一是茶品名目多：唐时歙州、祁门、婺源及浮梁等
一杯茶，一段心路
人生不过是喝一杯茶，谈一段天，兜兜转转，玩玩看看。随心而为，不以物喜，不以己悲。绿茶青碧，一杯入喉，如吞没大片田野。心清似湖水，微澜照影。红茶浑厚，一口舌畔，像黄钟大吕在你脑海演奏。心域如奏，绕梁三日。白茶淡泊，一叶如舟，划向你心灵的深海。心
拥炉待茶烟，冬日里最温暖的时光
朔风寒夜，生火煮茶，别有一番滋味。屋外月色清冷，几株梅花悄然绽放；屋内竹炉里炭火正红，茶虽越冲越淡，但亦胜却山珍海味。茶静心、静神，一杯一盏间，尽是人生工夫，在慢斟细品里，是一种闲适，更是一种人生态度。煮白茶，宜煮老茶在众多白茶中，老白茶最适
这些茶人茶语，有多少让你动容？
茶语，一定是用心在讲，需要用心倾听。这是心语，这是心曲。摘几段存入心中！茶的美好境地因人而生，而连结人的，是心。亲近茶，离开茶，皆因人而起，都和心有关。时刻擦拭你的心，不让欲望蒙蔽。——节选自《我们因此相遇》赖俊竹茶人各有所好，而茶道具各有所
沿着茶祖足迹，寻找失落故事
“从哪里来,到哪里去?”这是个经常被思索和拷问的哲学命题。到了景迈山，布朗族老人最爱讲的也是这种故事。据考证，布朗族是古代“百濮”族群的后裔。在中国，和他们同属南亚语系孟高棉语族的还有佤族和德昂族。四千年多前，中国西南地区尤其是云南居住着众多
一部厚重而典雅的黑茶极简史，很震撼！
黑茶，总是给人一种厚重典雅、神秘庄严的感觉。为什么这么说？因为黑茶不仅制作工艺独特，还沉淀着厚重而典雅的发展历程。马王堆汉墓首现黑茶长沙马王堆汉墓是西汉吴氏长沙国丞相轪候利苍的家族墓地，是20世纪70年代我国最重大的考古发现之一，在M1、M3
越来越多的人喜欢喝茶了
对生活观察细微的朋友可能有感觉到，最近喜欢喝茶的人越来越多了，尤其是一些年轻人好像也很热衷谈起茶叶来。年轻人喜欢喝茶，这是好事，是有利于茶文化的传播与发展，茶圈也需要更有活力与朝气的年轻人的参与，饮茶不该只属于中老年人的专属。言归正传，为何越
茶，生活的倒影
喝茶，是一种习惯，但更像是一种生活的态度。茶像生活，喝茶的日子，每一天都像是在演绎着不一样的人生。茶类众多，如诗词一般，每一类都有着它自己的性格特点，有婉约、有豪放、有激烈；它又如书法风格一般，每喝一款茶，沉溺在茶汤的陷阱中，有的丰润、有劲瘦
煮水煎茶，道在其中
喝茶是风雅之事，是一种崇文的品格，但不应成为华丽的伪装。有时与所谓茶人喝茶，反而觉得很累。因为只是在谈对于茶的心得，过于讲究喝茶的仪式感，丧失了喝茶时的内省与自在。以前法眼禅师曾被一位学生问道：“师父，什么是人生之道?”他说：“第一是叫你去行
关于喝茶时的礼仪细节
在中国人眼中,喝茶的意境大于喝茶本身。喝茶看似简单,然而其中蕴含着许多讲究。今天小编给大家整理了平时喝茶的一些礼仪细节，让你更有品味。喝茶时的礼仪细节不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝
喝茶礼仪之寓意礼
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落落大方。今天我们一起来了解下喝茶礼仪之寓意礼。喝茶礼仪之寓意礼寓意礼，这是寓意
喝茶礼仪之叩指礼
叩指礼，此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。茶间三种叩指礼：1、晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指
