文化
以茶待客，为什么茶壶口不能对着客人？
我们常说茶壶口不能对着客人，很多刚学泡茶的人可能还是不太能理解这里面的意义的。那么壶嘴为什么不能对人?传说古典很多，这里跟茶友们分享几个有代表性的。《周礼·典瑞》中，以壶嘴对人，有生祭之嫌，是非常忌讳的一件事。《周易》中也说，尖削的东西自带煞
冰雪茶园 如此多娇
这个春天的雪还在下，下的那么飘洒，那么温柔，融化在资水里，美白了钧泽源。从白沙溪隔江相望，既有雪的层次，又有春的颜色，真是美哉!冰雪茶园如此多娇2月22日，又一场春雪飘飘洒洒，浪漫飞舞，雪中的白沙溪钧泽源茶园银装素裹，分外妖娆。茶园美景远远望
最美童声合唱《白牡丹》
这世界上什么是最美妙的声音?在某种程度上，童声就是其中之一福鼎白茶歌曲《白牡丹》自春节发布以来，以细腻温馨的歌词，轻快动人的曲风，朗朗上口的旋律，让人陶醉其中。继周冰倩版本、小提琴版本《白牡丹》发布后，今天我们将为大家奉上前中央少年广播合唱团
奇怪的知识增加了－中国喝茶最多的地方
说到最爱喝茶的地区，你会想起哪里?功夫茶流行的珠三角，还是茶馆遍地的川渝?其实要论人均喝茶量，这些地方都要被西藏远远甩在后面。说到西藏，大家脑海里马上浮现出雪域高原，洁白的哈达、圣洁的布达拉宫，还有那原始嘹亮的歌声。其实除此之外，西藏还是一个
就像喝茶的过程，生活要慢慢回味
喝茶，是一个由表及里的过程，从对茶的色香味形的品味，慢慢进入茶的内核，领悟茶之精神。茶水对人的滋养，从口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，也正是在于其深刻的内涵。茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上瓦砾堆里，
我在泡茶，你来喝茶
茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，你恰好来，我恰好在。这里，只是天涯的一角，水也恰当，茶刚好。你来，从一个不相识，仿如江湖的陌生中来。只是，茶说，这一切早有安排，累世的缘分，拿起茶杯就好。在这一杯里，有无限的前因，浅啜即可，不必深究。茶说
喝安溪铁观音的12个技术动作
好茶需用品，尤其是像安溪铁观音这样的名茶，更需要静心细品，方可以品出其中的“观音韵，兰花香”!古时品茶，需要做很多准备，甚至要先沐浴更衣，拂尘静坐等，方可品茶，那么今天，我们该如何品茶，尤其是铁观音呢?今天，铁哥和大家聊一下，品饮铁观音的12
主人端茶 客人回家
在清代和民国时期，官场上流行端茶送客：客人来了，先敬茶，边喝边聊，聊到一定程度，主人把茶碗一端，客人就该明白，这是该告辞了，不能不识抬举，一般都会借机告辞。近代学者王国维(1877～1927年)在《茶汤遣客之俗》中曾有这样一段描述：“今世官场
江苏南京：溧水品茗茶守初心红色茶旅二日游
2021，共庆建党百年，红色精神在中华大地上渊源流传，在绿意盎然的茶乡，红色足迹也曾在这片土地绵延，红色文化在茶乡早已生根发芽，同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上，中国农业国际合作促进会茶产业委员会
百条红色茶乡旅游精品路线，江苏南京：浦口九华浦桥玉剑茶文化路线
2021，共庆建党百年，红色精神在中华大地上渊源流传，在绿意盎然的茶乡，红色足迹也曾在这片土地绵延，红色文化在茶乡早已生根发芽，同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展大会上，中国农业国际合作促进会茶产业委员会
巴蜀文化同根同源 成渝双城携手共进 四川省茶叶行业协会助力重庆市大足区“如意大足·茶艺茗香”
北有敦煌，南有大足。大足，除了闻名世界的石刻之外，还有上千年的茶文化历史。为助力加快做靓享誉世界的文化会客厅，建强链接成渝的“两高”桥头堡。由政协重庆市大足区委员会牵头，联合大足区委宣传部、区文旅委等举办的“如意大足·茶艺茗香”活动，于202
瑞雪兆好茶，看看这些“茶海雪原”就知道！
昨天冬奥会闭幕了。冬奥会上，滑雪、滑冰、冰壶、冰球……各种冰雪运动，让远在南方的人不禁想要体验一番冰雪乐趣。就在昨天，也许是“冰墩墩”发力了，给在手机屏幕前看“雪”的福建人送来了一份大礼——居然在春寒料峭的时候下—雪—啦!真实体验了一把“入冬
下雪了！2022武夷山桐木的第一场雪
春，近了一场突如其来的雪带着平和、善意和深情于寂静的夜里悄然而落不惊不扰2月20日桐木迎来了2022年的第一场雪莽莽山林被皑皑白雪覆盖彼时，天与地，与山，浑然不分漫天皆白，粒粒飞花落入湖中、亭中、茶中天清水寒只当上下一白烟波飞雪就作雾里看花浪
行走的雅安茶马古道之四 ||茶马司：茶马互市的风云记忆
行走的雅安茶马古道之四茶马司：茶马互市的风云记忆陈开义茶马司肃穆在蒙顶山的一隅茶与马的风云栖存于浩瀚的记忆不显山不露水悄悄指引我重温茶马古道昔日的热闹将渐行渐远的茶马风云鲜活蒙山茶，南方的嘉木两千年来像一位尘外高人与高山云雾为伴终日韬光养晦是
旅行中的茶
自从大学开始旅行以来，走过许多地方的路，行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的茶，却几乎没有厌倦过哪种茶。私家地理中，每种茶都与其山水和人文完美融合在一起。那年中秋节来到绍兴安昌古镇，在有二百多年历史的福安居茶室，晨起的老人们随意
余生，原我们做个爱喝茶的人
人生天地间，忽然而已。总觉得光阴很远，却寸寸飞流；总觉得日月很长，却日日交替。一天总是太短，才披晨露香肩，却沐夕阳霞烟；一年总是太短，才看春暖花艳，却执风霜雪寒；一辈子总是太短，才是轻狂少年，就已白发苍颜。万物匆匆祭辰寰，人生茫茫如梦幻。生命
煮一壶清茶，候一个懂我们的人
在我们的一生中，遇到喜欢，遇到爱，都不稀罕，稀罕的是遇到懂得。懂，比爱更难得，也比爱更重要。一个人爱你，但是不懂你，这是一种遗憾。但是若有人懂你，即便不在身边，也会觉得心安。懂，是一种信任。即便我被全世界误解，但是若你懂我，我就有微笑下去的勇
老竹大方贡茶的故事（三）
老竹大方的历史《旧五代史》有“后梁乾化元年(911)十二月……两浙进贡大方茶两万斛”的记载。《徽州府志》《歙县志》记载：“明朝隆庆年间(公元1567——1572)，在老竹岭石板寺创制了大方茶。”这里山势险峻，云雾萦绕，涧水溪流，清澈见底，盛世
快看！雪景春伦茶园美如画
下雪啦下雪啦下雪啦一觉醒来朋友圈都“炸锅”了2022年的第一场雪已经“到货”啦!福建多地纷纷“下雪群聊”今天上午福州多个乡镇最低气温低于0℃福州人期盼的春雪，真的来了!福州多个制高点成了雪景打卡点福州鼓岭、闽清下祝，罗源中房······一时成
山东聊城临清市：运河故土上的茶风逸事
地处运河古道的临清市，那里的人们饮茶历史悠久，不仅是当地百姓民间生活的一种习俗，也形成了初具规模的民俗文化。元代诗人元好问在《聊城寒食》诗中写道：“城外杏园人去尽，煮茶声里独支颐。”当时，聊城、临清同属东昌府，这是写清明节前一天煮茶的事，同时
