文化
南宁，六堡茶香飘溢
世上，一切美好的事情源于遇见。12年前，也许是缘分，让我遇见南宁这座美丽的城市。南宁，这座城市呈现给外界的处处是醉人的绿。绿得无春夏秋冬之分，生活在南宁就像四季生活在幸福的春天里，每天都在感受春的气息。喝茶，是一种让人慢下来的生活态度，是一种
茶的起源与传说
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习
清代皇宫流行喝哪些安徽名茶？
安徽省山峭水清，峦壑奇秀，土地高沃，茶生其间，芽极肥乳，从而“茶，全省皆产”。清时安庆府、徽州府、宁国府、池州府、和州、六安州是著名的茶叶产地，出产六安茶、雀舌茶、珠兰茶、松萝茶、梅片茶、黄山毛尖茶等。01六安茶六安茶为清代最重要的贡茶之一，
一壶清茶许流年，半卷诗书慰平生
人生在世，从出生到长大，再到变老，然后离去，整一个过程，如同一片茶叶，从无到有，从树叶历经考验，蜕变成茶叶，再由茶叶沁润出茶汤，汤成叶退。几十年风雨飘摇，早过了热情、倔强的年纪，该懂的也都懂了。人到中年，放下胜于执着，沉默胜于喧嚣。一卷闲书，
贵州毕节乌撒烤茶，头酒二茶
乌撒是贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县的古称。乌撒烤茶源于何时，现已无从考证。2005年，考古学家在威宁中水汉墓群鸡公山文化遗址发掘的文物陶罐，经有关专家研究发现，这些陶器和威宁当今的烤茶文化有着深厚的渊源，推测出乌撒烤茶可能流传了上千年。
普洱茶的时代秀（下）
《普洱茶的时代秀》下篇来了。明清时代毕竟距离现代人毕竟遥远，那些往事已经成为记录在微黄纸张上的只言片语，难以还原在当代人的生活当中。但是尽管近代以来，中国历史激荡，普洱茶也始终伴随着历史大潮，起起伏伏的故事堪称精彩。民国，老茶号的黄金时代民国
茶知相思情，亦解相思意
生活在城市难免感慨，秘境难寻，草木稀疏。大隐于市，深居简出，怕也只有这一方，能增色红尘岁月，回归平淡生活。泡一杯浓茶，轻啜一口，微微的苦涩满口，浓浓的清香满腮。有茶相伴，那暖暖的温度，融化了心的意境，在音乐的节奏和旋律中袅袅飞舞。喜欢这样的安
人生似一壶清茶，越来越淡雅
红尘纷扰，熙熙攘攘，谁能于万千人之中，读懂息息相通的气息，谁又能于一杯清水中，懂得属于我的那一杯清欢？你来，为你沏盏清茶，烧水，冲茶，举杯，品茗，难得的是，你恰好来，我恰好在。茶中的世界，清清凉凉，一壶清茶，一抹清香，简单明净，于心灵的角落，
老茶：“可以喝的古董”
泉州不仅是茶叶生产大市，更是茶叶消费大市，爱茶人多，收藏老茶的人也多。铁观音、白茶、岩茶、普洱茶……一些年份久远、具有收藏价值的老茶，受到泉州茶人的追捧。老茶不仅越老越香，而且药用价值高，部分茶还会随着年份增加而不断升值。老茶存储有讲究陈年铁
从“六饮”到“茶饮”，魏晋时期的茶文化如何变迁？（上）
陆羽《茶经·七之事》辑录张孟阳《登成都楼》诗中：“芳茶冠六清，溢味播九区。”张孟阳即张载，晋初太康(281—289)前后在世，原籍安平(今河北深州市)。父亲官居蜀郡太守，太康初至蜀省父至成都，作《登成都白菟楼》，全诗32句，陆羽仅收录16句，
慢一点喝茶 才能喝到真滋味
喝茶要慢一点，静一点，做人当然不要太聪明，最好是笨一点。慢一点喝茶才能喝到真滋味，做人笨一点才能走得更踏实。刘德华在歌中称呼自己是笨小孩，他凭自己的努力，成就常青天王地位。郑板桥老年得子，希望孩子可以笨一点，走得更踏实一些，没有谁比谁更聪明，
书法“宋四家”，全都是大“茗家”！
“茶兴于唐而盛于宋”宋人对于饮茶的讲究已经上升到了艺术的高度。在浩如烟海的宋词中，与茶相关的作品不计其数。而在宋四家（苏轼、黄庭坚、米芾和蔡襄）的书法里，茶的元素自然也少不了。从宋四家的书法名帖来看当时宋人对茶的喜爱，以及宋代文人追求超世风雅
全国茶乡旅游精品线路全省11条！黄山市7条入选！
近日，2022年全国茶乡旅游精品线路征集结果正式发布，黄山市推荐的“梦幻茶旅—探秘祁红·寻梦乡愁”等7条线路成功入选。据悉，本次全国共推选出“春季踏青到茶园”“夏季避暑到茶乡”茶乡旅游精品线路60条，其中，安徽省入选11条。来源：黄山市茶产业
茶馆观察：老百姓要什么，我们就做什么
茶馆诞生于街头售卖，大众茶文化一直都是茶馆文化的重要组成部分。现在，曾经繁盛于市井的街边茶馆和便民茶馆，几乎不见踪迹。发展大众茶馆丰富了茶馆经营主体大众消费服务功能，符合时代的要求。茶馆不一定非要追求“高、大、上”，也可以照顾到普通百姓的需求
茶里几度春秋 共享岁月悠悠
时光在爱茶人身上变得轻了，远了，茶，留得住时光，茶，就是有这样神奇的功效，留得住时光，系得住岁月长河里的飞舟。好比那《述异志》中记载的，晋代砍柴人于深山中看仙童下棋，一局棋后，砍柴人的斧柄已腐烂，人间早已上百年。有时，一壶茶的魔力，如仙童对弈
普洱茶的时代秀（上）
回顾历史，我们会看到，其实普洱茶已经陪伴了我们数百年，它可能以不同的名姓及样貌在我们的身边，只不过作为身处云南边地的小茶种，难以进入史官的法眼。所以，在清代前，我们难以在正史中见到普洱茶的踪影，只是散见于一些文人的风物文章中。直到清代才有阮福
非遗里的闽人智慧 | 古法天成的福鼎白茶
白茶是中国绿、红、黑、黄、白、青（乌龙）茶六大传统茶类之一，始于唐宋，盛于明清。因成制品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名，又名“绿雪芽”。明末清初时，太姥绿雪芽白茶声名更盛。明《广舆记》载“福宁州太姥山出名茶，名绿雪芽”。清代《闽小记》《闽
俄罗斯茶文化的代表——俄式茶炊
俄罗斯茶文化的代表——俄式茶炊这是5月18日在俄罗斯图拉市的茶炊工厂内拍摄的制作完成的俄式茶炊。俄式茶炊是俄罗斯人饮茶时用的传统器具，主要用途是将水加热，俄语有“没有茶炊，不算喝茶”的说法。茶炊于18世纪在俄罗斯出现并流行，逐渐成为俄罗斯饮茶
龙行十八式——由蒙顶之巅到茶文化公园“蛟龙出海”
在成都茶文化公园掺茶师手持嘴长一米多的长嘴铜壶翻转腾挪提壶把盏准确将水注入杯盏中每一式均模仿龙的动作式式龙行云动招招景驰浪奔令人目不暇接心动神驰这就是蒙顶茶技“龙行十八式”在向大家展示精彩的“龙行十八式”前咱们一起去看看它的历史文化雨沫雾蒙”
茶至：基诺族的吃茶文化“凉拌茶”
基诺族是云南的一个古老民族，“基诺”是基诺人族系里的自称，汉语音译过来为“攸乐”，意为“舅舅的后代”。在长期与自然的相处过程中，基诺人与茶结下了浓浓的情缘，基诺人好茶、爱茶、懂茶、惜茶，在茶叶的生产、制作和饮用过程中，创造出了璀璨独特的茶文化
