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文化

一日无茶心生尘,泡茶品茶都是修行

一日无茶心生尘。看到这句话时,我心里想,这是达到怎样的一个喜爱才会如此。对于嗜茶如命的爱茶人来说,这句正是最好的写照。我们喜欢拿茶比作人生,因为人生有苦有甜,茶也是如此。在茶中看人生已不是稀奇事情了,更多的人将茶用作修行。泡茶是修行,喝茶是修

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6月28日 02:25

古代茶人有哪些品质

经常翻阅有关茶文化与历史的书籍,也常阅茶诗,品茶画,日积月累,有了对于“茶人”的认识。古代茶人有如下几个特征,其中最为重要的是深谙茶文化。中华茶文化源远流长,早在唐代,茶圣陆羽(733-804)著述《茶经》,略晚一些则有唐代内廷刘贞亮,识茶善

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6月28日 01:35

白茶散茶与饼茶:一场韵味交织的抉择之旅

在福建的茶香世界里,白茶以其独特的魅力吸引着无数茶友。然而,对于白茶爱好者来说,常常会陷入一个困惑之中:到底是散茶好,还是饼茶好?这一问题随着对白茶的深入了解和喜爱,愈发成为茶友们心中的疑问。是追求散茶的自然纯粹,还是选择饼茶的醇厚浓郁?让我

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6月27日 08:16

普洱龙珠:时光之韵,简约之美

有一种关于普洱茶的偏爱,从来只属于龙珠:最是偏爱它的小巧精致,最是喜欢它的简单易带,向来如此,从未改变。有一种关于普洱茶的追求,从来只属于龙珠:那是只出自手工的玲珑,那是对形态追求的极致,坚持如一、从未放弃。有一种关于普洱茶的等待,从来只属于

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6月27日 08:10

“存新茶,喝老茶”:一场时光交织的茶之盛宴

在茶的世界里,一直流传着“存新茶,喝老茶”的说法。这一观点引发了众多茶友的思考与讨论,究竟这种说法是否靠谱?让我们一同深入探究,揭开其中的奥秘。一、存新茶:为时光注入期待对于那些可以长期储存的茶,如普洱、茯茶、白茶等,存新茶成为了许多茶友的选

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6月27日 08:09

在一杯茶的时光里,悠享生活中的静谧与深邃

茶,这一源自古老东方的叶子,穿越千年的风雨,至今仍以其独特的韵味,渗透于我们的日常,成为连接自然与人文,心灵与世界的一座桥梁。它不仅仅是解渴之物,更是生活哲学的一种体现,蕴含着淡然处世的智慧与返璞归真的美学。晨曦初露,当第一缕阳光轻抚大地,一

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6月27日 05:59

闲话安茶时光里(二)回溯安茶往事

此茶叫安茶,是半个世纪前的茶品,产自安徽祁门,历来在广东和港澳台以及东南亚一带畅销。现因几十年未见,广东、港澳台及东南亚等地老茶人十分想念……起势,“受宠于京华”安茶的历史大致可以上溯至明代。明·永乐年间(1403-1424年)《祁阊志》中就

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6月27日 01:56

闲话安茶时光里(一)茶名安来何意

走在夏初时节的芦溪,茶香绕村,这香味不浓不淡,不急不缓,一如流经芦溪的阊江水和大北河水,静静流淌,逶迤而来,氤氲出安茶之乡的独特味道。安徽,是个出好茶的地方,十大名茶里,安徽一省独占其四;许是因为名茶太多,有很多好茶反而被隐没其间;被誉为“独

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6月27日 01:48

把心态放轻放平,生活就是一杯芬芳的茶

有些故事,除了回忆,谁也不会留;有些无奈,除了沉默,谁也不会说;有些东西,除了自己,谁也不会懂。自己的伤痛自己清楚,自己的哀怨自己明白,自己的快乐自己感受。每个人的心都有一道脆弱的防线,也是最后一道的防线。当这道防线被涌来的心潮冲破,那心也就

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6月26日 02:03

茶中静思:在独处时光里寻味人生

一、引言在当今这个瞬息万变、喧嚣纷扰的世界中,人们如同被无形的力量驱赶着,在忙碌的漩涡中打转,身心俱疲。然而,就在这一片匆忙之中,我们是否还记得给自己留出一片宁静的角落,让心灵得到片刻的休憩?独处,这个看似简单却又珍贵无比的时光,恰是我们与内

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6月26日 01:42

茶山游,到底与通常的旅游有哪些不同呢?

茶山游,或者茶山行,这几年比较热闹,越来越多的人在安排旅行计划时,选择茶山游。中国许多名茶产区,绝大多数都在山清水秀风景优美之地,大部分都远离城市静处一隅。当然,像西湖龙井这样与城市紧密相连的茶区算是另外,但那里的茶山也是非常优美,整个茶区像

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6月26日 01:28

且以热茶伴生活

湖南人叶德辉(1864—1927)写过一首茶诗,题作《和谷遗老人吴苑茗坐一首,同韵兼呈韦斋》。从诗题可知,是诗缘起与谷遗老人喝茶闲聊。“谷遗老人”即李谷遗。韦斋即费树蔚,出身苏州名门,老丈人是吴大激,表外甥是柳亚子,圈中友人包括云南人李根源。

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6月26日 01:09

茶:中国人的生活美学之韵

茶,这一源自古老东方的神奇饮品,宛如一条无形的丝线,细腻而坚韧,深深编织进中国人的生活纹理之中,成为日常里不可或缺的一部分。它不仅仅是一种用于解渴的液体,更是一种独特而深邃的文化象征,一种优雅而精致的生活美学的生动体现。茶,萌生于大自然的怀抱

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6月25日 02:05

在茶的世界里,专心于雕琢自己

禅茶一体,茶更加倾向于专心渡己。每个人都应该专心做好自己,没有谁是完美的,要专心于雕琢自己。雕琢反省自身需要环境,饮茶正是最理想的环境。人只有安静下来才能真正认清自我,正如一杯茶只有当茶叶全都沉淀才能有鲜亮的汤色。生活节奏很快,带动尘烟四起,

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6月24日 01:18

资深“喝普人”的“玩普”心得

资深“喝普人”的“玩普”心得我玩普洱的时间很长,几乎各种各类以及各个年代的普洱茶我都喝了个遍,虽然我也卖普洱茶,但本质上我自认为比较接近一个资深普洱茶人,因此下文我是以一个资深“喝普人”的心得来总结我的看法如下:优质熟茶还是必须收的说实在话,

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6月24日 01:17

心有草木,茶遇知音

酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗

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6月23日 08:07

“茶船古道”寻迹:轻舟快渡出合口,浪急滩险到梨埠

六堡到梨埠之间60多公里的水路是茶船古道始发线路,这段水路虽然不长,但船工却不敢掉以轻心,有时遇到险滩,“打帮”出行的船工们还得合力把船只“搬”过滩头。从六堡镇沿六堡河顺流而下,走上60多公里的水路,即可到达梨埠镇。这段水道从合口码头开始,下

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6月22日 06:45

在寻觅野生古茶树中 窥见海南制茶史

在五指山市水满乡的鹦哥岭有机茶园里,绵延高山云雾缭绕,山腰上一垄垄茶树阡陌纵横,深吸一口气能感受到来自雨林绿叶、水雾混杂的香气。一垄垄低矮、采摘得整齐的茶树中,有几株却长得异常高挑茂盛,看起来平时并没有太多的修剪和集采。“这几株是野生古茶树,

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6月21日 06:46

夏至清韵,一杯茶的盛夏诗篇

夏至,一年中太阳直射北回归线的日子,也是北半球一年中白昼最长的一天。在这个节气,万物生长达到了顶峰,同时也是人体阳气最旺盛的时候。夏至已至,骄阳似火,大地蒸腾着热浪,人们在这热情奔放的季节里,寻求着一丝丝的清凉。而茶,作为中华文化中的瑰宝,自

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6月21日 01:09

喝茶,品味的是茶树生长地的生态韵味

喝茶喝的不是叶片本身,而是在喝这样的茶树生长大片区环境的整体生态我一直在努力记录我们茶叶的故事,但上次我遇到了一个客人,让我有点措手不及。我告诉他,我是自去挑选茶叶,然后他问是不是用地方的名字来命名的。我一时语塞,不知道怎么回答,真是尴尬。我

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6月20日 02:11