闻香品茗,人生不可或缺的自我感悟
焚香对于大多数的印象都停留在拜佛或祭祖的时节上,为何和茶道结合在一起呢?其实本质上香道和茶道一样,都是古文化的一种表现意义的活动。香道和茶道一同进行,不仅是一种高境界的美学享受,也是自我陶醉和沉浸的悠然选择。
而在接人待客时,焚香的做法更能创造气氛。马云也有喜欢品茶的习惯,在一次接待贝克汉姆的时候,喝茶谈吐间的一支沉香让气氛瞬间融洽了许多。
焚香,是一种尊贵身份的象征和行为
焚香造意境在古代就是一种高贵地位的象征。品茶前先造出香味,更让人在品茶喝茶时感到惬意自然,心旷神怡。待到香气满盈时,自然会帯动喉和胸的神气。焚香啜茗,让气香与茶香交融,也不失为一种生活享受。
喝茶时点什么香好呢?
一般来讲,檀香和沉香可以作为入门佳选,檀香清凉惬意,适合禅意绵绵的意境。清凉浓郁的檀香配上茶韵厚重、口感宜人的红茶很合适。
沉香生性偏热,普洱生茶为寒性,互克互补。普洱生茶由于香气黯淡,味道受限,因而不适合与沉香共品;普洱熟茶香气四溢,汤味饱满,与沉香相辅相成,令人甘润满足。
需要注意的是,很多新茶由于茶香未满,味道单薄,因此不能焚香。否则茶的原味将会被夺走流失。
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