黑茶是安化县大力推行的产业,近年来,安化黑茶产业迅猛发展,2017年全县黑茶综合产值达152亿元,连续七年位居全国重点产茶县前四强。中茶湖南安化第一茶厂作为县里最具代表性的茶企,底蕴深厚、历史悠久,是唯一一个拥有百年基业的老企业,一直坚持凝炼“正统工艺、正宗配方”,奉送“正源之味”。这份执着与坚守不仅得到了业界的广泛认可,亦得到了广大媒体、消费者的关注。
近日,新华社推出了中茶湖南安化第一茶厂深度报道,用文字讲述安化黑茶的故事,用镜头记录百年老厂的变迁,让我们跟随新华社记者,走进中茶湖南安化第一茶厂的“前世今生”。
在湖南省安化县东坪镇资江南岸,一栋39米高的中国传统建筑风格的楼阁成为了安化县的新地标,它就是“中国黑茶博物馆”。在东坪镇,能见证黑茶历史的除了黑茶博物馆,还有与其一江之隔的中茶湖南安化第一茶厂。
在湖南安化第一茶厂,能讲述黑茶历史的远不止这一栋建筑,建厂至今的茶叶样本、制茶文献都完好保存在这个茶叶审评室,这里是安化茶厂几代人对制茶工艺坚守的缩影。
来源:新华社
记者:丁春雨