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新式茶园：大渡岗万亩茶园
大渡岗万亩茶园位于云南省西双版纳傣族自治州景洪市大渡岗乡，距景洪约65公里，这里有规模为65246亩的世界最大集中连片的万亩茶园，园区海拔1300—1460米，年平均降雨量1557毫米，平均气温18.8℃，冬无严寒，夏无酷暑，冬暖夏凉，四季如
茶香醉心胜美酒，书香盈袖胜繁花
茶，它低语着岁月的故事，如同那壶中渐次淡去的茶汤，蕴含着繁华褪尽后的沉静与淡泊。每一口轻啜，都是对过往云烟的温柔释怀，不再刻意追寻那份执拗，转而与生活的朴素之美深情相拥，心灵得以栖息于一片安宁之中。在生活这场大戏里，我们学会了在平凡烟火中寻觅
滇藏茶马古道第一行
1989年9月27日-11月6日，“茶马古道六君子”之一的李旭，独自一人或搭便车或徒步，从昆明出发，经虎跳峡—中甸—德钦—盐井—芒康—左贡—邦达—八宿—然乌—波密—林芝—拉萨—山南抵达日喀则，完成了滇藏茶马古道的第一次旅程。读研究生在做硕士论
茶诗诵读：《食后》
读一读诗歌食后作者：白居易食罢一觉睡，起来两瓯茶。举头看日影，已复西南斜。乐人惜日促，忧人厌年赊。无忧无乐者，长短任生涯。品一品诗意吃完饭就好好地睡一觉，睡醒就喝两碗茶。抬头看看日影，太阳已落到西南边去了。乐观开心的人会惋惜每天过得真快，悲观
茶不仅仅是一种饮品，更是生活中的陪伴
茶，宛如一位从历史深处走来的优雅使者，穿越千年岁月，始终在文人墨客的笔下散发着迷人的芬芳。它不仅仅是一种简单的饮品，更是一种深邃的文化符号，一种对生活的深情表达和独特态度。当那精致的茶叶尚未触及唇齿，其悠悠茶香已然盈满周遭，仿佛携带着岁月的沉
黑茶：在岁月中沉淀的宁静与美好
在繁忙的尘世中，有一种饮品宛如一位淡泊宁静的智者，默默地陪伴着我们，那便是黑茶。对于黑茶，懂或不懂，似乎并非关键，而每日与之相伴，感受那份独特的韵味，才是真正重要之事。常闻有人提及黑茶时，总是怀着小心翼翼的态度，谦逊地表示自己不懂，即便饮用，
土家人与茶的故事，要从“苡禾娘娘”说起
许多古老民族都曾信奉过茶图腾，茶可以说是古老民族的共同信仰，直到现在，我们还可在各古老民族遗存文化中寻觅到茶图腾崇拜的踪迹。如土家族敬奉的女始祖——“苡禾娘娘”。——苡禾娘娘与茶——相传，少女时的苡禾娘娘上山采茶，口渴了，嚼了把茶叶，于是便怀
潮州手拉朱泥壶的“圆”可以这样看
潮州工夫茶，“工夫”二字是关键，不仅考究冲泡的技法，茶具的工艺也颇为注重，对于潮人来说，喝茶，工夫茶四宝朱泥壶、若深杯、红泥火炉、砂铫少不了，其中专属工夫茶的茶壶——朱泥壶则是宝中之宝。手拉朱泥壶在潮州有着悠久厚重的历史沉淀，在不断的探索发展
洪涝侵袭茶园 江西专家累计为2000余亩受损茶园提供技术支持
随着江西多地连续降雨的侵袭，茶园面临严重的洪涝灾害挑战。7月1日，记者从江西12316三农服务平台获悉，为应对和减轻灾害影响，江西经作专家江新凤迅速响应，6月以来，累计为2000余亩受损茶园提供了技术支持和帮助，成功抢收鲜叶40余吨，累计挽回
茶香萦绕，诉说着生命的故事
夏日，阳光如金色的绸缎洒满大地，万物都沐浴在这热烈的阳光下，仿佛在诉说着生命的故事。在这充满生机的季节里，一杯清茶，仿佛能打开生活的另一扇门，带我们走进一个宁静而美好的世界。碧绿的茶叶在杯中上下翻飞，仿佛一群小精灵在跳舞。茶香萦绕在鼻尖，让人
武夷岩茶四大名丛之铁罗汉
铁罗汉是武夷岩茶四大名丛之一，母树原产地传说在内鬼洞。据清代.郭柏苍《闽产录异》里记载：铁罗汉为宋树名。可见铁罗汉之名应早于大红袍。1943年林馥泉调查记录武夷山慧苑岩的茶树花名，排在第一位的就是铁罗汉。铁罗汉，无性系，灌木型，中叶类，中生种
茶香西双版纳普茶名山：曼迈兑茶山
曼迈兑隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县西定乡曼迈村，是一个布朗族大寨，也是一个因为踢足球而被外界更多人认识的村寨。据说寨子里的孩子对足球非常热爱，但由于地处偏僻，没有条件踢球，于是他们拿出自家的茶叶地，建造一个标准化的足球场，让孩子们有可
茶香西双版纳 易武弯弓
弯弓曾是茶马古道上的著名寨子，易武茶山最辉煌的两个寨子之一。乾隆年间，易武土司管理下的易武茶山和曼撒茶山同时进入了最繁华的时期，当时的弯弓是古六大茶山的中心地带，也是皇家贡茶茶园。清朝咸丰年以来，弯弓曾有千家寨之称，有四百多户人家，人口很多，
到昔归，沏一壶好茶观云海
随着乡村振兴战略的实施云南的美丽乡村正唤醒人们内心深处的“乡愁”今天跟随小编一起走进临翔区邦东乡昔归自然村昔归这个名字总让人想到“陌上花开，可缓缓归矣”的唯美意境昔归自然村地处临翔区海拔3429米的邦东大雪山东麓澜沧江西岸属典型的低纬度、低海
“363普洱茶审评法”详解
普洱茶具有越陈越香的特质，传统的审评体系缺乏对茶叶未来的评判方式，并且是一次性冲泡，只能对茶品的溶出多少做出评定，对于溶出的稳定性却无法审评，比如普洱茶强调的耐泡度，绿茶却不需要。茶叶审评，是指用感官鉴别茶叶的过程，通过确定茶叶的品质优劣，价
七星关区小吉场镇 古茶新味道
在七星关区小吉场镇大吉村，星罗棋布的古茶树犹如换上新装，千年的古茶树在盛夏的阳光里，叶面亮堂堂的，苍劲而茂盛，散发出浓郁的茶香。“泡过的茶叶，只需剥开一片就能清楚知道该茶的制茶工艺，假如茶叶还是成型叶片，那制茶工艺就很精湛。”坐在茶台边为客人
武夷岩茶四大名丛之白鸡冠
在武夷山的茶树中，叶子都是墨绿色，萌发出的茶芽直直的，光洁明亮。而唯独白鸡冠茶的叶子是淡黄绿色的，黄绿中显白，芽儿弯曲带绒毛，形态酷似雄鸡之冠。白鸡冠，武夷岩茶四大名丛之一。罗盛财著《武夷岩茶名丛录》记载：白鸡冠原产慧苑火焰峰下之外鬼洞（武夷
白毫银针：茶中珍品的极致韵味
在浩如烟海的茶世界里，白毫银针宛如一位高洁的仙子，散发着典雅而迷人的魅力。它以其独特的姿态和细腻的品质，成为了众多茶友心中的挚爱。此刻，让我们一同开启一场对白毫银针的深度品鉴之旅，用专业而诗意的语言，揭开这一珍贵茶品的神秘面纱。白毫银针，得名
度日一壶茶，闲来无事只观花
茶以悦己，茶以贵人。好茶之人，往往对饮茶之境有极致的追求。明《徐文长秘集》中记述了最理想的饮茶之境：精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐。文人对茶的嗜好，不单单在于茶的本身，更是追求一种纯净深远，空灵的意境。茶席，指的是以茶为灵魂。以茶具为主
勐腊茶 贡茶味 普洱茶古六大茶山之蛮砖茶山
蛮砖（曼庄）傣语意为“大寨子”的意思位于勐腊县象明乡南部东部与易武茶区接壤。蛮砖茶山主要古树产地：蛮砖、蛮林（曼林）等地。曼林是蛮砖茶山茶园最多的寨子，而曼庄则是蛮砖茶山中大寨和人口最多的村。曼林在蛮砖茶山的峰顶，海拔1700米，风景秀美，常
