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一头大象-普洱茶

知识

普洱茶的宫廷料是什么料

普洱茶宫廷料源自于普洱茶的历史和文化传承。普洱茶以其独特的产地和古老的工艺而闻名,曾经是供应给宫廷贵族享用的茶叶。因此,普洱茶宫廷料在茶叶行业中被视为最顶级的茶叶品质,具有更高的品质保证和稀有的茶叶资源。什么是宫廷料?首先,无论是国家标准还是

常识
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2023年8月7日 02:00

老徐鉴茶:这款锅底塘梅子香浓郁,水路细,回甘好!很值得收藏!

今天品鉴的茶样来自云南临沧茶友寄,茶友寄了两个茶样:锅底塘单株2023春和甲山古树2023春。内附一张纸条:徐老师,想让您帮品鉴一下,这两款茶后期有没有存储价值,这个单株有点喝不懂。临沧是云南普洱茶的三大产区之一,锅底塘是在临沧永德的梅子箐,

鉴赏
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2023年8月7日 01:19

普洱生茶陈化后的表现,原来陈化价值在此!

自古以来,储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物,茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味,并且一旦霉变成败茶,无论用什么方法都难于复原,形同废物。为此,茶叶必须妥善贮藏。妥善的仓储陈化对生茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润

常识
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2023年8月7日 01:15

人生一壶茶,余味品无尽

人生如茶,情似茶香,于默然之中沁入你我的肌理。纵然是世事无常,人生喧嚣不绝,我们轻笑忘尘,只让余香牵系,让一切的俗事纷争远离……擎一盏清茶,任幽香冲去了浮尘,沉淀了思绪,心情,悠静方可长远。茶水会渐饮渐淡,越淡也越显其清越,越清更越能显其真意

文化
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2023年8月7日 01:12

如何更好的防止茶叶陈化?

如何防止茶叶陈化变质:做好防压、防潮、密封、避光、防异味工作,绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可;白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱茶则用棉签纸,在常温无异味环境下保存

仓储
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2023年8月6日 09:14

普洱茶的散茶到底好不好?

其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,一样有醇厚感、一样有独特的陈香。那普洱茶散茶好吗?普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的

常识
34阅读
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2023年8月6日 09:00

普洱茶韵味不足的原因

爱喝普洱茶的茶友们,肯定遇到过在喝普洱茶的时候,感觉到什么都不差,可就是不好喝,没有那种好茶独特的韵味。其实这就是茶韵不足的原因,茶韵足够的普洱茶,暗香厚韵丰富,优质的热嗅陈香显著浓郁,具纯正,“气感”较强,冷嗅陈香悠长,是一种干爽的味道。那

常识
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2023年8月6日 08:32

普洱茶喝起来为什么那么甜

普洱茶之所以尝起来有点甜,主要是因为云南大叶种含有多种物质、果胶、果糖等元素。大叶茶树是云南独特的产品,含有水浸出物、茶多酚、氨基酸、可溶性糖等物质,茶叶冲泡优先溶解,或苦开花后,味蕾明显甜(快速甜),感觉明显甜。茶的甜味取决于茶中“甜味物质

常识
18阅读
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2023年8月6日 08:19

品茶的四种心态你是哪一种?

喝茶在我们日常生活可谓是十分常见的事情!若问你是否爱喝茶,想必作为中国人,大部分人都会回答“是的,我爱喝!”我们常常见到人喝茶,或三两好友相约畅饮,或自己闲暇时独饮,总之爱喝的人还真是不少!说到底,作为中国人,喝茶还真是“刻入骨髓”的深刻!既

常识
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2023年8月6日 08:12

经期喝普洱茶好吗

女性来月经期间可以少量的喝普洱茶,不能够多饮。普洱茶具有降低血脂、帮助减肥、抑制细菌、暖胃、生津、止渴等功效,对于改善体质有很大的效果。女性月经期间是比较敏感的阶段,这个时候不能够喝大量的寒凉的食物或者绿茶,以防止对于女性造成损伤,少量的普洱

功效
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2023年8月6日 07:58

洗茶具有什么讲究吗?

洗茶具是个很好的习惯,也是对客人喝茶的重视、尊重。洗茶具主要还是指的是冲泡前的清洁茶具。那么洗茶具有什么讲究吗?洗茶具有什么讲究吗?中国自古就有以茶待客的传统,经过几千年的发扬,还形成了与之相对应的待客礼仪。正式给客人泡茶时,我们一定要当着客

常识
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2023年8月6日 07:40

新茶不耐泡是什么原因

通常试茶的时候,首先试喝茶叶的口感滋味,香气如何,是否耐泡?都是选茶喝茶的一个关键点。一些茶友在喝新茶时,有这样的疑问“茶叶很香,口感滋味也不错,缺点就是不耐泡。”那么,新茶不耐泡是什么原因?新茶不耐泡是什么原因首先,毛茶从鲜叶采摘到制作完成

常识
14阅读
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2023年8月6日 06:32

滇红梅占茶口感特点

滇红梅占茶口感特点:干茶色泽偏黑灰,口感无苦无涩,是以甜润香浓为主的一款红茶,非常适合喜欢香浓甜润口感的茶友饮用。冲泡之前干茶温杯摇香,兰香浓郁,久久不散。汤色金黄,花香浓郁,具有独特的兰花香,滋味醇厚、香醇,甜度高,喝完口腔还留有花香,香甜

常识
7阅读
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2023年8月6日 06:14

何时才是普洱熟茶的适饮期

普洱茶有四个适饮时间,一是新茶三个月内,二是存放一年时间左右,三是七年到十年左右,四是十五年以上,每个期间段都各具特点,适宜不同人群品饮。何时才是普洱熟茶的适饮期第一阶段:新茶压制后的两到三个月这时的熟茶刚压制成,茶厂通常会通风存放两到三个月

常识
10阅读
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2023年8月6日 06:01

老白茶煮着喝更健康吗?

老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分能更充分让人体吸收。老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的

常识
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2023年8月6日 05:54

熟茶发酵过后还有陈化的空间吗?

大家都知道,普洱熟茶都是经过渥堆工艺进行人工发酵而成的,而“越陈越香”是普洱茶最大独特魅力之一,虽然有人认为“越陈越香”最开始源于熟茶,但也有人对于经过人工发酵熟茶后期的陈化价值保持怀疑。那么熟茶发酵过后还有陈化的空间吗?熟茶发酵过后还有陈化

常识
8阅读
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2023年8月6日 05:46

普洱茶为何总用棉纸包装呢?

很多人认为,最简陋的茶叶包装就是普洱茶包装了,茶饼用一张棉纸包起来就行了。这种做法甚至让很多外行人认为有点粗糙掉价,普洱茶“穿衣”有点土啊!但是为什么依然坚持这样做呢?为什么要用棉纸来包装普洱茶饼呢?实用性来讲,原因很简单却很有说服力。因为棉

常识
17阅读
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2023年8月6日 03:57

生茶和熟茶哪个对身体好

生茶一般是指将新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶,生茶一般有强烈的苦味和涩味,对胃刺激较大,口感较差,不适合肠胃虚弱的人群喝;熟茶一般是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶,熟茶色泽褐红、滋味醇和,具有独特的陈香,口感比较好,

功效
22阅读
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2023年8月6日 03:48

在家里保存白茶要注意什么

白茶有一年茶,三年药、七年宝的说法,而储存白茶更成了了茶友的一种爱好,那么家庭如何储存白茶,储存的过程中需要注意什么办呢?白茶保存的基本要求存储白茶,首要的自然是了解白茶保存的基本要求。对于白茶存放来说,最基本的点,在于避光、通风、密封、干燥

仓储
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2023年8月6日 03:25

泡白茶,如何控制茶汤的浓度?

如何判断一款茶汤的浓度?喝到一杯茶最适宜的浓度呢?什么是白茶茶汤的浓度?对于白茶汤的浓度有很多不同的解释,第一种从概念出发,我们所谓的浓度就是单位溶液中所含溶质的量叫做该溶液的浓度,因而茶汤的浓度就是单位茶汤中所含可溶物质的量,可溶物质释出越

常识
9阅读
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2023年8月6日 03:19