知识
宫廷普洱熟茶怎么泡
普洱熟茶的冲泡,要遵循“宜淡忌浓”的原则。这时,投茶量则显得至关重要。一般来说,220ml容量的盖碗,投茶8g左右即可,茶水比大致在1:30左右即可,若自身口味较轻,可以适当减少。宫廷普洱熟茶怎么泡取适量干茶置于茶则中,建议5g/120ml,
宫廷熟茶口感特点
所谓宫廷普洱茶,指的是采用多芽、级别高且嫩度较高的原料制成的普洱茶。宫廷普洱茶具有芽头细小、等级高、金毫披覆、色泽褐红光润等显著特点,且成品茶条索紧细,匀整饱满,内质丰盈醇厚,汤色红艳明亮,陈香浓郁,具有香、甜、醇、润、厚、滑为特色的核心品质
遇见上等好茶,犹如得知己!
一杯清淡的水在放了几片茶叶之后突然生出了几丝绿意来而那干枯了叶片在很短的时间里舒展开来此时我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说随君沉浮我读到过这样描写饮茶的美妙感觉茶汤入口、齿颊余香潺潺过喉、馨香沁入心扉令人回味无穷由茶的感觉我联想起了朋友之间的友情
漫长的一生,有茶的陪伴,就是一种幸福。
太多的时候,心所要的不是足够多,而是足够欢喜。漫长的一生中,有茶的陪伴,有它带给我们内心的充实与喜悦,就已经是一种幸福。去邂逅一杯好茶,邂逅几分欢喜。佳茗、美瓷、良辰、美景,邀得老友相聚,一起沏茶小憩。尘世的喧嚣被冲泡成手中的一杯清茶,任汤色
常喝茶和喝白开水的区别!
外国人喜爱的饮品是咖啡,其中的咖啡因能让他们得到提神和刺激的感觉,适量的饮用黑咖啡对于健康也有一定的好处。但中国人对于苦涩的黑咖啡接受能力实在是有限,但我国也有一种流传已久的能够代替咖啡的饮品,茶。那么常喝茶和喝白开水的区别是什么?喝茶的好处
快带我回家!想逃出大英博物馆的不只是小玉壶
不久前,瑞士向中国返还5件流失的文物艺术品。中国网友们纷纷喊话大英博物馆:请无偿归还中国文物!大英博物馆说起大英博物馆,“瓜”多得吃不完:庆贺“韩国农历新年”闹乌龙、《女史箴图》受损、文物失窃案……最近,网络热传的短剧《逃出大英博物馆》里也有
为什么你的红茶会苦涩?原因多半出现在这里
好的红茶,是喝不到明显苦涩味的(虽然红茶也有咖啡碱茶多酚等苦涩物质,但是品饮的时候感觉不明显的),红茶苦涩明显,原因大多出在以下3方面。1、冲泡问题。红茶不可以闷泡,但是可以煮,红茶冲泡讲究快进快出,尤其是采摘单芽或者一芽一叶这种嫩度,几秒钟
为何有时候泡茶会越来越涩?
喝茶的涩感是一种不让人愉悦的感受,是什么导致了茶汤的涩感,如何避免喝到「有涩感」的茶?冲泡普洱茶,你是否也有过类似的喝茶体验呢?有时泡茶,茶叶越泡涩感越重,是什么原因导致的?为何有时候泡茶会越来越涩?形成普洱茶涩感的内在原因从普洱茶的内含物质
汤色红亮就是红茶吗
茶汤红亮是红茶的特征,红茶是六大茶类之一,是经过发酵工艺制成,且发酵完全,属性温和,其茶品众多,有滇红、祁门红茶、川红茶、正山小种、英德红茶等,红茶经过冲泡之后,茶内物质释放,从而形成红艳明亮的茶汤。但汤色红亮不一定是红茶。汤色红亮就是红茶吗
熟茶,干净才是第一要素
普洱茶有生熟之分,有人喜欢生茶的滋味分明,甘苦一味,就有人喜欢熟茶的细腻、醇厚,不苦不涩。那么,究竟什么样的熟茶才算是一款好熟茶呢?和生茶相比,熟茶在制作过程中多了一道人工渥堆发酵的工序,它对熟茶的品质起着决定性的作用。随着近年来对熟茶制作工
怎么辨断你买的绿茶有没有添加剂
为了避免更多的茶友踩雷,下面我们来看一下,茶叶中会有哪些添加剂,如何辨别茶叶是否含有添加剂。1、色素色素类添加剂有铅铬绿、落日黄、落日红等,可以使劣质茶的颜色鲜亮,卖相好。2、香精香精可以掩盖劣质茶原本的怪味,提高低端茶的香气。3、石蜡滑石粉
喝绿茶的禁忌
绿茶的口感很清香,滋味鲜美,而且具有刮油降脂等作用,但是饮用绿茶有讲究,不可盲目喝茶,不然会对身体产生危害,今天为大家整理了饮用的绿茶禁忌和注意事项,希望大家能避开这些禁忌事项,更健康饮茶。喝绿茶的禁忌1、肠胃不好的少喝新鲜绿茶,绿茶是不发酵
这5类人要多喝茶,特别是绿茶
茶是一种传统的饮品,具有多种保健功效,绿茶是未经发酵的茶,这种茶不仅茶性寒凉,而且还保留了鲜叶很多的天然物质,但是很多的茶友不清楚自己到底适合不适合喝绿茶,不清楚什么人群更适合喝绿茶,尤其是以下这5类人群,更应该坚持饮茶。这5类人要多喝茶,特
绿茶保存方法及时间
绿茶属于半发酵茶,对保卷要求更高常温下绿茶保质期一般在1年左右。绿茶存放要置于阴凉、避光处。冰箱低温保存最佳,不需要冷冻。注意冰箱里不要储存其他异味太大的食品,将绿茶放入干净、干燥的铁罐中,尽量放满不留空间,密封好盖子,套上几层。绿茶保质期多
绿茶要怎么保鲜存放
绿茶是一种受欢迎的茶叶,但它的保质期通常较短,需要妥善保存。以下是保存绿茶的一些方法:绿茶要怎么保鲜存放冷藏:绿茶最好存放在冰箱的冷藏室中。将茶叶放入密封容器中,然后放入冰箱。这样可以减缓茶叶的氧化过程,保持茶叶的新鲜度。2.防潮:绿茶容易受
煮茶与泡茶有什么区别?
中国茶文化历史悠久,吃茶方式更是丰富多彩,自汉代以来,最早出现的煮茶到唐代的煎茶、宋代的点茶,明代出现泡茶,至今为止我们最常用的就是煮茶与泡茶两种方式,那么今天跟大家具体聊聊煮茶与泡茶的区别有什么区别?煮茶具体需要注意些什么?煮茶与泡茶有什么
以人为境,方为品茶
有人说,品茶需静有人说,品茶需雅有人说,品茶需独此皆为品茶之环境,应服务于人品茶始终应以人为境,以茶为界有人,才有茶过分追求品茶的仪式反而丢失了茶本身的意义品茶需静心静即为静心清可品茶,意适能言趣于静谧山林品茶香悠然于喧嚣市井品茶味甘甜茶因人
茶的专业术语都有哪些
爱喝茶的人,当然喜欢喝到好茶。但令人窘迫的是,喝茶喝到一种感觉,常常不知道怎么表达。其实每个行业都有自己的专业术语,了解了专业术语,有助于我们更好的认识与品鉴好茶。一、从哪些方面描述茶1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常
茶树茶饼病的识别与绿色防控
一、如何识别茶饼病?茶饼病属于真菌性病害,月平均气温在15~20℃,相对湿度在85%以上时,产生担孢子,担孢子随风雨传播到新梢嫩叶,产生新的病斑。发病初期,嫩叶上先出现淡黄或淡红色半透明小点,而后逐渐扩大为直径0.6~2㎝的圆形病斑,周围有一
为什么冷后浑现象滇红茶比普洱茶更明显?
大部分茶友都知道有这么一个说法,茶汤冷后浑,那究竟是在怎么回事呢?我们一起来看看:什么是“冷后浑”我们在喝茶时发现,有的红茶茶汤在放凉之后汤色变得浑浊,这种现象被称为“冷后浑”。人们在相当长的时间里并不待见它,直到后来有农艺师指出这其实是优质