喝法
岩茶的香与香有什么不一样？
岩茶的香气很丰富，在平日喝茶过程中，常常听到别人用一些词来形容茶香，譬如：兰花香、桂花香、栀子花香、蜜桃香、梅子香等等。武夷岩茶的香气不一定是越香越好，就好比香水，往往廉价的香水刺激性更强。当然，一些高香品种茶以香气引人，但品质好的茶，它的香
为什么要说闻香识岩茶？
为什么要说闻香识岩茶？想必许多人初识岩茶是被它的香气所吸引。芬芳馥郁却不张扬。喝不懂各种滋味却咽后齿颊留香，心神仿佛得到了安宁。香气的类型与持久是评价茶叶等级的重要标准~喝武夷岩茶，主要是感知其“岩韵”，而“岩韵”首要体现就是岩茶的香气，岩茶
白茶说 ，白茶"鸡尾酒"？
在一年中气温最高的夏季烈日炎炎易中暑，雨天潮湿又闷热白茶不揉不炒四季皆宜三伏天降暑祛湿更是首选小编精心为大家整理了5款白茶花式泡饮配方快看看哪款最得你心?花果缤纷“花香白毫银针满杯水果茶”白毫银针/矿泉水/你喜欢的水果如：西瓜、桃子、葡萄··
秋天，如何喝茶更养生？
立秋之后，早晚风凉，气候多变。而立秋又撞上三伏天，暑气一时难消。要密切关注天气，注意防暑降温，防止因昼夜温差变大而感冒着凉。春夏养阳、秋冬养阴。除了食补之外，常饮茶是不错的选择，喝茶可以清理肠胃、消脂解腻，补充维生素，缓解“秋燥”。立秋后喝茶
喝茶八忌，懂茶也要会喝茶
茶是人们日常生活中的必需品，饮茶不仅是一种享受，对人体的健康也非常有益。中医认为，茶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。现代医学研究证明，饮茶能消除疲劳、利尿消肿，还能对抗吸烟的危害。虽然喝茶有利于养生，但是如果不注意一些禁忌事项
盘点我国各地饮茶方式，喝过三种以上算你厉害
从《尔雅?释木》里最早出现茶树的文字记载，到上古神话里神农氏把茶当做医药使用，中国作为茶的发源地，对茶的发现及利用至今已超过四千多年。中国地大物博，茶叶种类繁多，在饮茶活动过程中，逐渐形成了各种以茶代礼的风俗，不同地区也随之孕育出独具特色的饮
普洱熟茶的“厚度”该如何把握？
一款优质的普洱熟茶，一定是有“厚度”的，说起“厚”，大家可能会立马联想到是一种口感的体验。“厚”是指普洱茶中所含有的内含物质，茶叶溶于水中物质成份越多，在口感上会越浑厚稠密，越稠给口腔带来的满足感、厚重感越强，尤其是一些年份久远的熟茶表现更为
适合煮着喝的茶有哪些
并不是所有的茶叶都适合煮着喝！煮茶，对茶叶有要求，需要茶叶先天的积累和底蕴都比较深厚。一般来说，条索相对粗老的茶比较适合煮茶，最极端的代表就是藏茶，粗枝大叶相对内含物质会更加均衡，贮存的糖分也比较高，煮出来不会过于苦涩；而细嫩的茶芽就如新鲜的
泡茶的浓度如何掌握
茶的精彩，要靠水去呈现。因此，茶汤浓淡也就成了大事。茶叶泡的太久不是好事。因为浓度过高，会使得茶汤变得刺激。有时是伤胃，有时则会影响睡眠。因此，把握茶汤浓度成为了冲泡中的重要一环。首先，有些茶一不留神就容易泡浓。比如茶的嫩度越高，水可溶物溶出
暑气将止，茶意随风起
8月23日是二十四节气的处暑处暑的“处”，为“停止”之意处暑节气的到来意味着暑天的停止或者结束处暑过，暑气止盛夏渐行渐远，秋意愈来愈浓妩媚的秋色在天地万物间如水墨画般一点一滴地弥漫开来民间有“七月八月看巧云”之说天水秋云薄，天长杳无隔此时，正
宝和祥：一梦秋凉，缓解秋燥干咳，宜喝熟普
立秋刚过，暑气未消，一场急雨忽至，梦未醒，已然感受到秋风凉凉。三伏天刚过，温湿度进入一年中波动最大，最频繁的时候。寒暑交替，易引发呼吸道疾病。秋季是感冒咳嗽等疾病的高发季节。作为一名逢秋必咳嗽的资深“咳延人员”，针对如何缓解秋燥干咳的现象，小
茶的苦味，什么化得快，什么化得慢？
喝茶的人都听过“不苦不涩不是茶”这个句话，说明茶的苦味和涩味是与生俱来的、普遍存在的，而且大家也都认为是正常的。其实细分之下，茶的苦味和涩味都有不同的类别，今日咱们暂且按下涩味不说，单来说说茶的不同苦味。研究发现，茶叶的苦味主要来自三种物质，
长沙王爹爹喝茶太浓致重度贫血
长沙65岁的王爹爹非常注重保养，平时就爱喝茶和散步，身体也很健康。8月12日，他在散步时突然晕倒被送医。医生诊断为缺铁性贫血。据悉，老人酷爱喝浓茶，常是一半茶叶一半水，一天的茶叶量在50克左右。医生介绍，长期铁缺乏饮食，或者饮浓茶影响铁的吸收
秋意渐浓，喝茶有讲究
秋意浓，漫天回忆舞秋风。立秋过后，人们渐渐拾起了平日少穿的厚衣服，春城昆明在这个季节也披上了一件薄裳，那是一件细雨织成的秋装，朦胧中透露着一丝忧郁。秋日的暖阳就像棉花糖一般，不常遇见却又怀念，怀念那柔软而又甜腻的滋味。就像壶中的熟茶【凤鸣】一
我眼中好茶的四个标准
现在市场上的茶可谓五花八门，六大茶类、十大名茶再加上不同工艺加工的酸味、正味及每一类里的深层次划分。茶品之丰硕已经让我们目眩缭乱！可究竟怎样的茶才是最好的呢？相信不少人都有这样的疑问。在我看来，一款好茶，应该满足以下四个标准：①健康安全茶首先
白茶枣香带来的甜蜜体验
提到老白茶，不少茶友第一反应皆是“枣香”一词。这种香型，与老白茶的身份，早已密不可分。甜丝丝的枣香，柔软、平实，是让人难以抗拒的味道。白茶与枣本是不同的两个科系，却巧妙的碰撞出了火花，不得不感叹大自然带来的神奇变化。地道的福鼎寿眉，干茶形状自
茶的“回甘”，并不是因为苦尽
虽说喝茶很久了，但是你有没有犯过一些常识性的错误呢？比如说喝茶回甘是因为苦没了，今天就来了解一下吧。假象：喝茶“回甘”是因为苦尽甘来流言：喝茶时“回甘”是因为苦味物质麻痹了我们的苦味感受，进而促进了我们感受到回甜味。真相：喝茶“回甘”是因为其
为什么贵的茶反而口感很“清淡”？
为什么贵的茶反而口感很“清淡”？或者说为什么便宜的茶味道很重？在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”其实经常喝茶的人就有一个感觉，确实贵的茶好的茶滋味比较淡，但韵味悠长，回甘明显，而且耐泡。
入口生津，是什么感觉？
我们在喝茶时，经常会很容易就能感受到回甘的感觉，但是往往还有一种感觉容易被忽略，就是伴随着回甘出现的生津。形容好茶，有个词语叫做入口生津，还有个词叫甘甜生津。总而言之，好茶，肯定是能生津的茶。那么如何才算入口生津呢？这种生津的感觉，就是指茶喝
