冲泡
技巧｜茯茶冲泡有哪些讲究？
从没喝过茯茶的人按照平时喝绿茶的习惯，用大茶缸装了开水就泡了起来，一入嘴肯定会喊苦，难喝得很。这里要跟大家普及：冲泡茯茶应该掌握哪些冲泡技巧，才能让你的茯茶更好喝。技巧1：用水都说水是茶之母，冲泡茯茶的水最好是山泉水，但城市里的茶友找山泉水不
紫砂壶泡茶！你更钟意湿泡法还是干泡法？
紫砂壶泡茶的方法文丨砂海墨韵紫砂壶怎么泡茶？这个问题相信很多壶友看了都会一笑，不就是把茶叶放进壶里面，加开水冲泡吗，这个有什么好问的？单是从泡茶来说，这样讲肯定没错，但是实际上我们在用壶的时候，不会仅仅只用到壶，在泡茶的配件有很多选择了，比如
夏天茯茶怎么喝？这个妙招，让你的茯茶好喝百倍！
随着气温一天天的升高，夏天脚步慢慢的近了，很多人认为，夏天不应该喝茯茶，会上火，对此茯茶感到很“委屈”，因为被“误解”了。茯茶是后发酵茶，从中医角度来看，茯茶不寒不燥，适合大多数人饮用。在炎热的夏天，喝冰凉的饮料固然会使人感觉凉爽，可是对于肠
古道茶城 |泡茶时不经意的几个小动作,瞬间提升格调
第一道：焚香除妄念俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道：冰心去凡尘茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡
打开肉桂的正确方式，是用盖碗冲泡！
90后的世界里，有一个百搭的词汇，叫做CP。何为CP？CP是英文单词couple的缩写，意思是夫妻，一对夫妇的意思。搭乘互联网的顺风车，CP有了更多可能性。看起来般配的一对，都能冠以CP的名头。在岩茶圈，也是讲究CP感的！比如冲泡肉桂，最强C
这样泡茶！抗癌、降三高、降尿酸效力涨十倍！
如果你觉得泡茶只有开水才行，那么我们将介绍一种更好的泡法，冷水冲泡，而且分析这样的独特价值。如果泡茶用热水泡，等凉了以后，确实不好喝，但如果开始就有凉水泡，你可能还不知道，但在韩国、日本等地方却流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶还有一个专有名称“
茶叶为什么可以煮，却不可以长泡
天气冷了，好多人喜欢煮茶，一来可以喝到一杯口感醇绵的茶，还可以享受煮茶过程带来的美好享受。那么问题来了，茶叶不能久泡或者长时间闷泡，为什么可以煮呢，什么茶可以煮，还是都可以煮呢？我们先来了解一下，茶叶不能泡太多次，不能久闷泡？茶叶中含有抑癌作
百富茯茶新喝法，让你不再单调地喝茶！
牛奶+百富茯茶将茯茶按照传统方法冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的茯茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。茯茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可
亲爱的茶，我要用多少温度泡你才好？
泡茶的温度听说语言的温度取决于人心，那么泡茶的水温又取决于什么？这个问题大概就像初恋的情人猜不透一样，困扰着许多初学泡茶的人，亲爱的茶，该用多少的温度去泡你……泡茶有三个重要的因素泡茶有三个重要的因素：水温、时间、投茶量。泡茶水温的掌握，主要
有这样一种茶（铁观音），带梗泡煮更有滋味
这个时节，天气渐冷，很多地方流行煮茶。泡茶，有益物质只能泡出30%左右，煮茶，茶中有益成分可以充分被煮出来。但一定要选择安全的茶叶煮。比如传统工艺铁观音，青叶被加工制成可以喝的茶叶，它本身就是带有梗的，带梗煮泡，茶梗里的很多有益物质，比如茶多
一分钟教你泡好红茶
一分钟教你泡好红茶《红茶歌》绿茶绿,红茶红。汤似火,叶底彤。芽色金,成叶棕。工夫茶,香不同。川香桔,滇红薯。冷后浑,属宜红。湖南红,安化首。条索紧,滋味重。祁门红,在安徽。汤鲜爽,兰味浓。江浙红,色浅淡。条索秀,梅香涌。福建红,品类众。政和红
泡好一杯茶，必先学会注水
一壶好茶，脱离不了好的茶叶，好的茶具和好的泡茶之水。除此之外，泡茶的注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制，却对茶叶品质影响很大。水线的走势：主要关系到茶底和水流的动静比例以及茶底接触水的均匀程度。泡多了茶的人，或对泡茶知
自来水泡茶有窍门！ 赶紧学起来！
一杯健康茶需要一壶健康的水，大部分家庭在日常生活中都是用自来水煮沸后泡茶。然而您知道煮沸自来水这一生活细节后的健康小窍门吗?自来水快开时（80°C-90°C）应打开壶盖原因揭密：现在自来水中可能存在少量有机污染物，加热时有些挥发性的有机物会随
手把手教你泡茶流程
导语：喝茶的人有很多，可是真正会泡茶的人却寥寥无几，能够将茶道的操作流程完整做出来的更是少之又少，现将茶道的十三道操作流程跟茶友们一起分享。第一道：净手和欣赏茶具饭前要洗手，自然泡茶之前也必须洗手，这是卫生，必须做好。另自泡茶的用具也有讲究“
一篇文章告诉你，6大茶类最佳出汤时间！
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。01绿茶：12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长
感恩回馈丨学会这一手，小白也能泡出好喝的武夷岩茶
许多爱茶之人，往往偏好武夷岩茶。武夷岩茶与众不同的茶香和口感，除了它本身的品质之外，很大程度上还取决于冲泡时的特殊技巧。今天我们就一起来看看武夷岩茶的冲泡有哪些小技巧吧。武夷岩茶的冲泡方法正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征，
白茶饼怎么都有一块这么丑的地方？怎么泡喝才好？
只要是常喝白茶饼、拆过白茶饼、完整喝完一个白茶饼的茶友，一定有这么一个经验。真不是“黑心”常规白茶饼都有一块很硬、较黑暗、很丑陋的地方，饼背面的饼窝中心位置(当然特殊的轻压、微压、手撕饼除外)。它有着紧实、较硬、暗黑、亮润、外观会让人初始时觉
冷泡茶的好处
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。只要可以买到矿泉水，随时可以享受既好喝又保健的冷泡茶。那冷泡茶有好处呢？留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质，有效促进肠胃蠕动清除宿便，对于瘦身及防癌有非常的功效。茶叶冷泡后可减少
泡茶，你是先加水还是先放茶？
你泡茶时，是先在杯子里加水还是先放茶叶？其实，茶叶是蓬松还是紧实，是片状还是条状，是粗还是细，是轻还是重，都会影响茶水浸润的速度。以绿茶为例，根据不同的品种，有上投、中投和下投三种投茶方式。上投法操作：先向杯中注水至七分满，当水温至适合温度时
喝茶时为何第一泡是倒掉的？
茶道里喝茶，第一泡都是倒掉的，仅仅是因为清洁原因么？还有没有其他的原因？第一，为了清洁喝茶时把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多，喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶
