冲泡
茶性不同，冲泡手法也要不同。
老生常谈的话题，如何把茶泡好？泡好茶的手法存在太多的变量，那泡好茶应该很难？其实不然，知其性，你也能“运筹帷幄”！不同的茶性，不同的冲泡手法几个基本原则：刚的茶用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出
绿茶3种冲泡方法，转给喜欢喝绿茶的朋友！
泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗？非也非也，正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。上投法：注水-投茶【方法】先在杯中注满七分的水，再投茶。【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖等。【优点】避免
【小白学茶】普洱茶冲泡方法之泡茶水温与茶具选择
普洱茶冲泡，一般是4泡以后才开始喝出茶本味，前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间。尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶则可在前五泡用烧水壶（沸点一般在９５度至９６度）烧沸后停顿五秒再行冲泡，第六泡起以沸水或者铁壶沸水
白茶冲泡，细节决定成败，冲泡茶饼与散茶有啥不同？
散茶饼茶形态不同在冲泡上有什么区别？水温冲泡方式出水时间都是相同的吗？喝茶，从来都是一个细致活文|小白01小白常常陷入一种诅咒当中，这种诅咒被称作“知识诅咒”。也就是说当一个人理解某个知识的时候，就很难理解不知道这个知识的人是怎么样的状态。所
如何回到过去？冲泡一年陈春白茶，杯中幻化出整个春天
春白茶可以储存吗？陈一年后鲜爽是否会被磨掉？香气是否会消失？太多的疑问让茶友不敢入手今天便为茶友答疑解惑文|小白01明天是谷雨，春季里面最后一个节气。进入谷雨，春寿眉的采摘虽然还在继续，但已经进入了尾声。相比于采摘白毫银针和白牡丹的那段热闹时
绿茶3种冲泡方法，转给喜欢喝绿茶的朋友！
泡绿茶就仅仅是放茶叶和倒水入壶吗？非也非也，正所谓投茶有序，尤其是冲泡绿茶，先放茶叶还是先倒水，一切细节皆有讲究。上投法：注水-投茶【方法】先在杯中注满七分的水，再投茶。【适宜】一般适宜身骨重、多芽毫的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖等。【优点】避免
你知道吗？茯茶这样煮更好喝！
茯茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类，茯茶对人体作用比较好。茯茶是一种有近千年历史的茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知。从改革开放以前，一直处于边销茶的位置。在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求。千百年来一直保持着古
茶，究竟第几泡才是精华？
有很多刚开始喝茶，还不太懂茶的茶友经常会有着这样的疑惑：喝茶，到底哪一泡才是最好喝的呢？对于每一泡茶的口感，一直流传着这么一段话：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。这么说来，第三、四道才是
国家级泡茶师从不外露的泡茶秘密
同一款茶，有些人泡出来滋味苦涩、色香全无，甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬，味甘而滋味无穷。其中的差距，可能就差那么几点。今天就来为大家透露几个国家级泡茶师泡茶的小技巧。茶与水的比例要恰当不同茶类量不同，而这个量需要结合
记住这些小技巧，紫陶壶泡茶更好喝
紫陶壶泡茶香味纯正且有益身体健康，掌握好一些泡茶的规则，可以事半功倍。第一：小紫陶壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。第二：小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶
记住这些小技巧，紫陶壶泡茶更好喝
紫陶壶泡茶香味纯正且有益身体健康，掌握好一些泡茶的规则，可以事半功倍。第一：小紫陶壶的泡茶方式，是茶道中常用的泡茶法。小茶壶茶法要求的层面比较多，地区间、个人间在作法、风格上的变化也比较大。第二：小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶
国家级泡茶师从不外露的泡茶秘密
来源：网络贵在分享，版权归原作者所有。同一款茶，有些人泡出来滋味苦涩、色香全无，甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬，味甘而滋味无穷。其中的差距，可能就差那么几点。今天就来为大家透露几个国家级泡茶师泡茶的小技巧。茶与水的比例
霍山黄芽的冲泡方法
“茶兹于水，水籍于器，汤咸于火”。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶，还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包括对所泡茶叶的了解，对泡茶所需水温、时间的掌握，以及冲泡的手法、程序。不同的茶叶有不同的冲泡方法下面就霍山黄芽茶的冲泡方法简介如下备
记住7个泡茶步骤，让你泡茶不丢面，快速进阶高手行列
爱喝茶的人难免总会被请出来给大家泡茶喝，平时自己喝，随便泡泡也没什么。一登上台面泡茶，总会有些紧张，担心出错会掉了面子。无论什么品类、无论什么价位，想要喝到茶真正的好滋味，还要靠泡茶人的好技术。平时自己泡茶，如果有一套简易的泡茶方法就不会让好
茶性不同，冲泡手法也要不同。
老生常谈的话题，如何把茶泡好？泡好茶的手法存在太多的变量，那泡好茶应该很难？其实不然，知其性，你也能“运筹帷幄”！不同的茶性，不同的冲泡手法几个基本原则：刚的茶用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出
泡白茶到底该用什么水？
俗话说“水为茶之母”。在日常生活中用不同的水冲泡茶叶时，茶汤的颜色、滋味甚至保健效果都会有明显变化。白茶的泡饮方式多样，不拘一格，但不管你喜欢用怎样的方式冲泡白茶，但选择优质的水泡出的白茶滋味更佳！泡白茶该用什么水?那泡白茶该用什么水？很多人
喝茶前，温杯烫壶的必要性
很多刚开始喝茶的朋友，总觉得茶馆里茶艺师的泡茶的流程有些复杂。明明是洗干净的茶具，泡茶前依然要先用滚烫的开水冲淋一遍。这个动作，行话叫做“温杯烫壶”。开水冲淋茶具，除了卫生，也是有实际意义的。当面清洁，展示礼仪摆在茶桌的茶具自然都是经过清洗，
绿茶的“留根泡”，你知道应该怎么泡吗？
在上一篇文章介绍中，主要是以使用玻璃杯冲泡为主的。不过，也有人用盖碗和紫砂壶来进行“留根泡”。那么，盖碗和紫砂壶该如何“留根泡”呢？1、平常是怎么泡茶的？首先先来看看平常盖碗和紫砂壶的冲泡方法。平常用盖碗和紫砂壶出汤时候，是把茶倒尽了，还是残
茶事｜绿茶的“留根泡”，你知道应该怎么泡吗？
前年西湖龙井上市的时候，我们茶友问了一个问题，是关于绿茶如何用“留根泡”的方法冲泡《茶事｜绿茶“留根泡”法，听过吗？》。在上一篇文章介绍中，主要是以使用玻璃杯冲泡为主的。不过，也有人用盖碗和紫砂壶来进行“留根泡”。那么，盖碗和紫砂壶该如何“留
【天源分享】红茶的几种泡法，其中一定有你不知道的！
说到泡茶，几乎所有喝茶的朋友都会，今天我们就来介绍下几种红茶泡法，快来看看其中有没有你所不知道的吧。红茶的基本冲泡法材料（２人份）：茶叶5g、沸水350ml左右工具：茶壶、冲泡壶、茶匙、搅拌勺、过滤勺、计时器步骤：１．温壶＆温杯——将热水倒入
