冲泡
掌握这几招，轻松泡出好喝的茶！
相信许多小伙伴们心中都存在着个疑问，每当我们在茶馆中看完老板行云流水的一顿“猛操”后，一杯香气高涨、滋味鲜爽的好茶就摆在我们的眼前。而当自己将茶叶买回家中进行冲泡的时候，仿佛是买到了个“盗版”的茶叶一般，无论是香气或是口感都完全变样了，这时脑
泡茶，小细节里的大文章！
经常喝茶的你是否也有这样的疑虑，用紫砂壶泡茶，如果没有把水倒干净，是不是就叫坐杯呢？那它和闷泡又有什么区别？其实，这个问题隐藏了冲泡时的三个小细节。先解释一下，没有把水倒干净，叫“留根”，不是坐杯和闷泡。那么大家是否能分清楚“留根”“闷泡”和
芒嘎拉古茶知识学堂直播预告 最硬核的冲泡知识，你绝对不能错过！
直播预告：芒嘎拉知识学堂（第1期）直播时间：3月20日19:00~21:00直播平台：①腾讯直播（长按图片，进入看点直播小程序，免费订阅本场直播）；②抖音搜索“芒嘎拉古茶”；③快手搜索“mgl2019168”。直播内容：如何冲泡好一杯勐海古树
掌握这5点，你泡的茶比茶店老板泡的还好喝
在日常饮茶时，茶友们一般最注重的就是口感了吧?毕竟泡出一款茶，若是不好喝，那冲泡时费的心思将毫无意义。那么，究竟如何泡出一款好喝的茶呢?回答这个问题前，我们首先要了解，到底是什么影响了茶汤的品质?影响茶汤口感的最主要因素就是茶叶浸出的内含物质
想要泡出好喝的茶，选水很关键
“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”“水为茶之母”，泡一壶好茶离不开一壶好水。好的水不仅可以提茶香、泽茶色、引茶味，更能将茶与养生结合起来，二者合一，口感与健康二者兼得。那么哪种类型的水泡茶更好
冲泡不同普洱茶有什么小技巧？丨实用
普洱茶不仅分生茶、熟茶，还分新茶、老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。喜欢喝普洱茶的朋友，平时应该也接触过不少的普洱茶，可能也会对冲泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。下面一起来看看，文章内
绿茶冲泡指南：如何泡好新年的第一口鲜甜？
时间总是特别特别的快，快到我们还没反应过来之时各地的绿茶便已经陆续上市了，因为氨基酸含量高，绿茶被称为茶叶界的“鸡汤”获得了许多茶友的喜爱，一天一杯绿茶已成为很多人的习惯。新年的第一口鲜甜，不泡好怎么能行呢？但是要怎样才能泡好茶叶界的“鸡汤”
冲泡普洱茶什么水温比较合适
一杯茶泡的好不好，影响因素有很多，其中“水”是一个比较重要的因素，大家都知道“水为茶之母”之说。这意思也就是首先要用好的水来冲泡，其次水的温度要适宜才能泡出一杯好茶。比如普洱茶的冲泡，较一般绿茶、红茶等茶类的水温要求高，一般为100度，但也要
复工之后，如何自由地在办公室喝茶？
随着疫情的减轻，许多人已经回到了办公室，回到了忙碌的工作节奏中。在茶业复兴的调查中发现，职场的人可以分为两种：喝茶的和不喝茶的，喝茶的是少数，而不喝茶的却是大多数。不喝茶的人各有各的理由：最主要的理由就是——“忙”：办公室就像一个个蜂巢，里面
茶叶冲泡过程中能否翻动叶底？
很多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗或者壶里的叶底，如果是还要继续冲泡的茶叶，这时候翻动叶底是会影响普洱茶汤的口感滋味，建议冲泡茶叶时不要随意翻动叶底，有这样做过的茶友可能会发现这个秘密。轻微翻动过的叶底还好一些，若是很暴力反
哪些茶可以用冷泡法呢？
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，是颠覆传统的一种泡茶方法，最早流行于日本和中国台湾。冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。大多数茶叶都适用，且失败率极低，唯一所需的只是等待，任谁都能信手拈来。为什么要喝冷泡茶?用冷水冷
茶叶耐不耐泡，到底跟什么有关？
喝茶，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：这茶耐泡!言下之意，是暗指这是一泡好茶。图片描述不论生茶熟茶，在多次冲泡以后，茶的汤色和滋味依然稳定持久，冲泡次数的多寡，似乎成为了这款茶好坏的具体呈现。那么茶叶耐不耐泡，到底跟什
掌握好泡茶的技巧，才能泡出一杯真正的“好茶”
很多茶友平时喝茶都是随心而泡，对于究竟要放多少茶叶，泡茶适合的水温，泡茶的时间，各种茶叶的不同要求等等问题，大部分人都不会去过多的考究。因此同样的茶泡出来的味道也是各有不同。但如果您是一位专业的茶友，泡茶的技巧和方法就成了一个必修的“课程”。
泡茶不仅是一种技术，更是一门学问
现今的茶叶品类繁多、水质差别明显、冲泡技术各不相同、每个人泡出的茶色、茶香、茶味也就千差万别。就算拥有好茶、好水、好茶具，如若没有掌握好的泡茶工艺和技术，要泡出一杯好茶也难度较高。想泡出一杯好茶，需要具备以下五个条件：水质水温时间茶量心情水质
茯茶不要直接喝，多一个小动作，让你的茶好喝百倍
醒茶，是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触苏醒过来，令叶片自然的呼吸，重新焕发出茶叶的本质。要想品饮到一泡口感上佳的茯茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。通常所说的茯茶醒茶包含两个方面，一个是冲泡前的唤醒，称为干醒茯茶；另一个是冲
在家办公，何不提高一下泡茶技能？
假期刚结束，又接着在家办公，应当许多茶友都在不同程度地提升自己泡茶水平，但有时候冲泡出的茶汤总是达不到自己理想的味道。还有一些茶友常常遇到这样的经历：在茶叶店里喝到一款好茶，买回家冲泡时却泡不出在店里喝到的好滋味，哪怕冲泡时有样学样，也见不到
疫情不能出门，如何在家自制奶茶续命？
前几天，微博上有一个热门话题征集，说疫情过后，最想吃点什么?图片描述排行前三的其中一项就是：喝奶茶!不过，现在疫情的拐点还没有明显出现，疫情究竟何时结束，专家还没有给出明确意见，对于不喝奶茶会死星人来说，喝不到续命的奶茶，无疑是一场巨大的煎熬
最全茶叶冲泡法
黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性，故泡茶有方，顺应其茶性泡出来的茶，才能最大发挥这一片片自然之叶，通窍、养肤、清心等神奇效用，下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法，以供参
泡茶方式之水线知多少？
常常听见专业的普洱茶人，品茶时，说什么水线之类的，其实，对于大多数人来说，根本不知道什么是水线？所谓“水线”，其实就是指注水方式。注水方式的不同，影响着茶汤口感的不同。例如：有些茶因其本身内涵物质丰富，咖啡碱含量高，汤质厚重感强。所以，冲泡时
关于茶的“干泡法”和“湿泡法”，90%的人都理解错了
很多人认为，“干泡法”就是不用水泡，“湿泡法”就是用水泡。还有有很多人认为，现在流行的是“干泡法”，“湿泡法”已经落伍了，因为“干泡法”更为艺术雅致，更简单方便。有一些人喜欢泡茶而不是喝茶，对于他们来说泡茶是一种享受。以前泡茶时可以见到水汽淋
