冲泡
绿茶怎么泡好喝
绿茶冲泡宜使用玻璃杯冲泡，首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶，先用开水将玻璃杯烫洗一次，之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中，接着拿起水壶，沿着杯壁缓缓冲水（水温为80~85℃），冲水七分满即可，然后等待茶叶浸泡2~3分钟，即可饮用鲜
普洱茶出汤时间该如何控制？
对于泡茶，很多人说：三分茶，七分泡。这也就是说对冲泡茶的水温也是要求极高的，要根据茶叶的实际情况调整水温，这样才能使一款普洱茶表现出独特的口感。那么，在冲泡普洱茶的时候，我们该如何控制水温呢？接下来，就来给大家说一说！泡茶水温水温的掌控对茶性
洗茶，你们一般几次？
洗茶是泡茶时候要做的第一步，洗茶并不是大家通俗意义讲的，把茶放在水中去洗，而是通过润湿的方法去泡，叫做又醒茶或者润茶，所以是非常重要的一步。那么洗茶要洗几遍才合适呢？今天就来了聊聊关于洗茶当中的一些门道。洗茶要洗几遍一、洗茶要洗几遍1~3遍洗
哪些茶既可以冲泡也可以煮饮？
哪些茶既可以冲泡也可以煮饮？可以煮着喝的茶叶主要有红茶,乌龙茶,白茶,黑茶,普洱茶,铁观音等。这些茶叶煮过后,茶香味也会更浓郁。哪些茶既可以冲泡也可以煮饮？1、绿茶：宜冲泡不宜煮饮绿茶属于不发酵茶，茶叶中的氨基酸和茶多酚是游离的，叶片也比较鲜
普洱不洗茶直接喝会咋样
普洱茶不用洗茶可以直接喝,普洱茶是采用云南地区优质大叶种毛茶为原料制成,茶內富含多种氨基酸、果糖、维生素等成分,且得益于优质的原料以及正规的制作工艺,成品普洱茶具有陈香醇厚、汤质饱满的优秀品质,因此在冲泡时亦可以直接饮用。普洱不洗茶直接喝其一
熟普洱一定要洗茶才能喝吗
普洱不一定要洗茶,对于新散茶、嫩芽茶、品质较好的普洱茶不需要洗茶,其头倒茶包含茶叶丰富物质,且亦有风味可寻,所以适宜饮用,而老茶、紧压茶则需要洗茶,洗茶则可以唤醒茶叶,起到激发茶香与茶味的作用。普洱熟茶用不用洗茶普洱熟茶用洗茶，普洱熟茶是用云
普洱茶的冲泡要洗茶吗
普洱茶是云南当地的特产，它的茶汤呈橙黄色，非常的浓厚，而且香气持久，香型独特，回味悠长，因此深受茶友们的喜爱。那么在泡普洱茶的时候，普洱茶要洗茶吗？今天就一起走进普洱茶，深入了解来自云南的普洱。一、普洱茶要洗茶吗要泡普洱茶的第一泡水叫做洗茶，
雨天泡茶不香？试试这样冲泡！
春暖花开的季节，非常适合泡上一壶清香的热茶慢慢品饮。有次去山上喝茶，虽然看着窗外蒙蒙细雨十分惬意，但杯中的茶滋味却觉得有点儿“闷”。心里纳闷，之前泡过同一泡茶，滋味可馥郁的多了。相信个别茶友也有这样的疑问——明明是同一泡茶，为什么不同时间冲泡
金丝滇红茶怎么泡
金丝滇红茶也是非常有名的一种红茶，其芽叶较为肥壮，色泽乌黑，有明显的金毫。冲泡好的金丝滇红茶茶汤透明红浓，味道鲜爽浓厚，香气持久。很多人都喜欢喝金丝滇红茶，不过，如果不掌握金丝滇红茶的泡法，是无法喝到好喝的金丝红茶的。金丝滇红茶的冲泡方法1、
滇红茶的冲泡水温
滇红茶的冲泡水温为95~100℃,优质的红茶,其内含物质是非常丰富的,积累深厚的芳香物质,只有使用95℃以上的高温才能使红茶呈现出馥郁多姿的香气,同时高温还有利于内含物质的析出,保证茶汤的饱满性。几种红茶的冲泡水温1、高等级红茶宜用85度水冲
滇红一般泡几泡
滇红茶可以泡几泡？不同的原料老嫩程度，不同的冲泡方法决定了滇红茶冲泡的耐泡度。一般来说，盖碗冲泡红茶，可以泡至少6泡以上。好的滇红能泡10次以上，云南省产工夫红茶"滇红"，干茶条索肥壮紧结，金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长。冲
老熟普洱茶的正确喝法
10年的老熟普洱茶也是有一定的年份了，所以其茶味也香醇持久，喝后肯定也口齿留香，香味源远。那么怎样喝才能保证其口感、香味不流失呢？老熟普洱茶的正确喝法1、选茶选茶不用多说，我们选的当然是上等的10年老熟普洱茶。2、备具泡10年老熟普洱茶一定要
泡茶注水的方法
很多人在泡茶的时候都会觉得没有茶艺师泡得那么好喝，明明自己的茶叶品质也很好，但就是泡不出浓稠醇滑的茶汤。其实，很多时候是因为茶艺师运用泡茶技巧，尤其是在注水环节，能够充分扬长避短。今天给大家介绍五种盖碗冲泡注水手法，适用于不同茶类，一起来了解
泡茶多长时间最好？6大茶类最佳出汤时间！
要想泡一壶好茶，出汤时间很关键，它影响着一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤，造成了泡出来的口感时好时坏。绿茶：12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶，茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质，在冲泡的时候水温不能太高，冲泡的时间也不能太长，否
泡茶时投茶量对口感有影响吗？该如何掌握？
一般来说，投茶量的多少是会影响到茶汤口感。在泡茶的时候，若茶多水少，则茶汤浓度过高，滋味苦涩，且不能充分发挥茶叶的有效成分；若茶少水多，茶汤浓度会降低，饮之香气薄，茶味淡甚至无味。泡茶时投茶量多少合适1、绿茶、黄茶的投茶量大约为3—4克绿茶、
绿茶不要沸水泡！是茶商的忽悠还是真有道理？
一句话，只要说得足够坚决，听起来似乎就有几分道理。比如：“好茶不怕滚水烫。”“沸水泡绿茶才能逼出香味。”“好茶就是要经得起沸水考验，才真正出味。”类似的说法不少。总结出来就是：好的绿茶，就是要经过沸水冲泡，高温下才能泡出茶香和茶味。那些怕用沸
巅茶小分享：泡好一杯茶需要注意什么？
有的茶在茶馆喝的时候很好喝，然而自己买回来后又苦又涩?大家泡的都是同一款茶，却泡出两种滋味，这是怎么回事?在茶叶和水是一样的基础上，看看自己泡茶三要素是否也是一致。所谓的泡茶三要素即：投茶量;水温;浸泡时间。掌握了这三要素，离泡出一杯好茶也就
“泡普”，不能没有柑
一起喝柑普柑普从形状和口感上的特殊气质，让很多对普洱茶没有兴趣的人开始喝起了普洱，所以有人笑谈，从喝茶小白到普洱茶爱好者之间的距离也许就只是一个柑普的距离。“泡胜于饮”使得冲泡柑普的花样，方式也多了起来，让越来越多的柑普爱好者们乐在其中，我们
紫砂壶不适合泡绿茶吗
名优绿茶冲泡时水温较低，在85度左右，过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味，所以一般不建议用紫砂壶冲泡绿茶。条件受限时，也可以考虑用紫砂壶短时间浸泡绿茶后立刻倒出茶汤，而且泡茶时壶盖需要打开。绿茶适合用什么茶具泡1、万能百搭白瓷盖碗盖碗
泡的功夫：详论泡茶三要素
有了优质的茶叶，甘美的好水，精美的茶具，还必须要有好的冲泡技术，才能把茶叶固有的色、香、味充分的体现出来，给人们以享受，饮茶艺术也被人们所欣赏。明代张源在《茶录》中指出：“茶之妙，在乎造之精、藏之得法、泡之得宜。”可见古人也早已认识到泡茶方法
