冲泡
为什么茶叶能煮着喝，却不能久泡？
泡茶，人人都会。烧一壶水，用水的温度温暖茶叶，就泡好了一杯香气四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次数，但大家也知道，有些茶还可以煮着喝。那么茶叶既然不能久泡，又为什么可以煮呢？CHANNELTEAOFCHINA茶叶泡太多次数，错在哪？对于
正确泡饮安化黑茶的方法
安化黑茶因着安化特殊的地理环境，安化千年的传统制茶技术，成就了“安化黑茶，中国独有，中国黑茶，安化独尊”的千古传奇。近年来黑茶被很受欢迎，那么您知道泡饮黑茶有什么讲究吗？笔者来为大家简单介绍一下：1备茶把成饼成块的紧压茶分散开来，表茶和里茶相
什么是干泡和湿泡？
饮茶中的干泡与湿泡文丨砂海墨韵对于喝茶的人来说，茶在喝到了一定程度之后，每次泡茶都是生活中的一种享受。中国茶文化发展至今，想要冲泡出一杯香甜的好茶，需要选择安静、简单地进行着，饮茶过程中更多是精神上的一种享受。其中工夫茶传承不断，从沿海遍及全
什么是干泡和湿泡？
饮茶中的干泡与湿泡文丨砂海墨韵对于喝茶的人来说，茶在喝到了一定程度之后，每次泡茶都是生活中的一种享受。中国茶文化发展至今，想要冲泡出一杯香甜的好茶，需要选择安静、简单地进行着，饮茶过程中更多是精神上的一种享受。其中工夫茶传承不断，从沿海遍及全
白茶冲泡方式方法大全，你都知道吗？
冲泡，向来是喝好一款白茶的最后一关。因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是死的，规律才是活的。所以，抓住茶和冲泡方式的规律，才最重要。用不同的方式泡茶，可以让茶表现出不一样的感觉来。/以茶叶等级来区分的3
几个技巧教你提高泡普洱茶的香气
冲泡一杯好茶从醒茶开始，醒茶程度的掌握，在整个冲泡过程中，对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用，对后面的茶汤冲泡出来有多香有直接的影响。小编以为，因为茶的种类不同，工艺不同，如何“醒”自然也不同。现在小编先和大家分享：醒茶的目的到底是什么？常
普洱茶的留根闷泡法
泡茶时，关于某几泡特定的茶汤，总有着让人纠结“去留”的问题，为了帮大家涨知识，来帮大家总结并解答一下。用大壶泡茶时，为什么每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤？这种泡法叫做留根泡法，留部分茶汤在壶中，相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间，可以使下
泡好茶的泡茶技巧是什么？
本是一泡好茶，可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉，甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶，泡出它最好的那一面。要把一泡茶泡好了，确实不是那么简单的事情。那些看起来简单的泡茶动作，当自己上手之后，才发现
除了悬壶高冲，泡茶还要学哪几种注水手法？
茶艺师泡茶注水的时候为什么要让水流在茶壶里转圈呢？原来，泡茶除了三要素—投茶量、水温、茶叶的浸泡时间，还要讲究注水，水要冲多高，冲不冲在茶叶上，水流要怎么转圈……都会影响茶的口感。说到注水手法，很多人只听说过悬壶高冲，注水不就是把水倒进壶里嘛
白茶冲泡方式方法大全有哪些？
冲泡，向来是喝好一款白茶的最后一关。因为再好的白茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出优质白茶应有的滋味。泡法是死的，规律才是活的。所以，抓住茶和冲泡方式的规律，才最重要。用不同的方式泡茶，可以让茶表现出不一样的感觉来。/以茶叶等级来区分的3
这份泡茶手记，爱茶人都转疯了
茶是简单之物，怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节，更能喝出茶的本味，用纯爱之心去喝茶。红茶注意时长和水温红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡的口感。坐杯
茶韵|茶可以久煮长泡吗？
煮茶之风兴于唐，是饮茶文化中的一笔重彩。长久以来，泡茶和煮茶的利弊，一直是人们竞相谈论的话题。无论泡还是煮，看茶，看人，选择合适的科学正确的方法，达到科学饮茶，健康饮茶的目的。文章仅作分享，饮茶之路漫且广，徐徐走来，正心以待。|“茶叶为什么不
茶可以不洗，但“醒茶”是关键！
爱喝茶的你们，可不要忽视了“醒茶”这个小步骤喔！快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……先注温水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水入杯以“温杯”
为什么茶叶能煮着喝，却不能久泡？
泡茶，人人都会。烧一壶水，用水的温度温暖茶叶，就泡好了一杯香气四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次数，但大家也知道，有些茶还可以煮着喝。那么茶叶既然不能久泡，又为什么可以煮呢？别着急，这就给你答案。1茶叶泡太多次数错在哪？对于茶叶不能泡太
这样泡茶！抗癌、降三高、降尿酸效力涨十倍！
如果你觉得泡茶只有开水才行，那么我们将介绍一种更好的泡法，冷水冲泡，而且分析这样的独特价值。如果泡茶用热水泡，等凉了以后，确实不好喝，但如果开始就有凉水泡，你可能还不知道，但在韩国、日本等地方却流行用冷水泡茶，在日本，冷泡茶还有一个专有名称“
武夷岩茶冲泡与品饮技术的研究
主要关于武夷山茶的文章、知识；制茶、评茶经验交流，还有一些知识文章分享。作者：王芳、刘宝顺、陈百文、杨江帆摘要：武夷岩茶具岩骨花香之韵，要领略这种岩韵需掌握好冲泡水温、茶水比和冲泡时间等方面才能得到美好的茶汤，更要掌握闻香、观色、品味的品饮技
老吴安利 | 红茶冲泡品饮技能了解一下
你了解红茶吗？红茶到底应该怎么冲泡呢？冲泡红茶有什么讲究吗？老吴安利两大招，让你瞬间Get到红茶冲泡品饮技能。01红茶冲泡技能一般情况下，冲泡红茶的器具以紫砂和瓷器为主。如果茶叶是高档红茶，可以选用白色瓷器冲泡，这样方便观察红茶的汤色。用95
熟普洱茶怎么泡更好？要选择什么茶具
做生态健康的寻觅者创造新健康生活方式引领健康生活尚感恩○荒山茶普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶，茶性温和，苦涩度降低，绵柔醇顺厚糯。熟茶是一种相对比较难冲泡的茶，一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的
这份泡茶手记，爱茶人都转疯了
茶是简单之物，怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节，更能喝出茶的本味，用纯爱之心去喝茶。红茶注意时长和水温红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡的口感。坐杯
红茶冲泡品饮技能了解一下
01红茶冲泡技能一般情况下，冲泡红茶的器具以紫砂和瓷器为主。如果茶叶是高档红茶，可以选用白色瓷器冲泡，这样方便观察红茶的汤色。用95℃以上的沸水冲泡红茶，投茶量是茶与水的比例，约为1:50。（1克茶叶，冲50毫升热水）02红茶品饮方法有很多人
