在日常生活中很少见到儿童饮茶,一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味,但更主要的原因是人们认为,茶有一定的刺激性,不利孩子的生长发育,会伤儿童脾胃。
其实,这些认识是片面的。从科学的角度来说,喝安全卫生的茶,不要喝太浓,对小孩来说是能起到明目固齿、抵抗各种辐射等作用。
白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A.维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。另外,白茶含有防辐射物质,对人体造血机能有显着的保护作用,能减少电视辐射的危害。
据有关调查,我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩,出现了不少小胖墩和高血压、高血脂儿童,影响儿童的身心发展。
茶叶中含有磷、钾、铜、锌、硒等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、脂质、碳水化合物、维生素等有机化合物,能够提供儿童生长发育所需的一些营养素,防止某些疾病的发生。
氟是一种化学元素,具有预防龋齿的功效。茶叶含氟量较高,加上类化合物的杀菌作用及茶叶中的皂甙的表活性作用,共同形成了茶叶的防龋作用。
茶叶中氟含量比其他植物高,绿茶含氟量比红茶多,老茶含氟量又比嫩茶多。茶叶在冲泡时,大约有2/3的氟溶入茶中。
陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,古人称其为麻疹圣药。白茶能防暑。它含多种氨基酸,其性微寒,具有退热祛暑解毒之功,夏季啜一杯白茶水,很少会中暑。
Tips
温馨提醒:儿童每日饮茶,不宜超过三杯。
由于儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全,代谢特点也与成人有异,所以父母在给儿童饮茶时,也要注意以下几点:
一、要严格控制量
每日饮用量不超过2-3小杯。
二、要禁喝浓茶
茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物,从而影响对铁质的吸收。浓茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收缩,胃液变淡,影响消化功能。
三、要控制好饮茶时间
茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用,儿童神经系统发育尚不完善,对此类物质较敏感,睡前饮用可使儿童出现兴奋失眠。