普洱茶的饮用方法非常丰富,既可以清饮,也可以混饮。夏天普洱茶纯饮可以感受普洱茶香醇甜滑的滋味,但普洱茶也可以与其它食材搭配,品味不一样的风味,下面一起来了解下吧!
夏天适合喝普洱茶吗
夏天通常可以喝普洱茶。普洱茶中含有氨基酸、茶多酚、水溶果胶质等物质,能够刺激口腔黏膜刺激唾液分泌,夏天饮一杯普洱热茶能够促进排汗,茶中咖啡碱还能够促进排泄,加快人体散热,消食解腻。普洱生茶茶性寒凉,茶中含有比较丰富的茶多酚、咖啡碱等营养成分,具有消暑降温、清理肠道的作用。另外,普洱熟茶茶性温和,暖胃不伤胃,适合胃寒的人群在夏季饮用,具有一定的祛热降暑作用。
夏天普洱和什么搭配最好
1、熟茶+蜂蜜
将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。
2、熟茶+贡菊、枸杞
冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬芳的滋味。
3、熟茶+玫瑰花、桂花
在普洱熟茶里加入花茶,可是既增香又美容的做法,一般选用玫瑰花或桂花。冲泡好之后,熟茶特有的陈香缠绕着花草的芬芳,让茶汤瞬间浪漫柔和起来。
4、熟茶+陈皮
在普洱熟茶中加入陈皮或者干桔皮是冬日里润喉清痰的好方法,只不过茶汤滋味略略带苦,喜欢的人倒是觉得别有一番风味。
5、熟茶+柠檬
将柠檬汁滴入冲泡好的普洱熟茶中,然后加入糖,口感酸甜,冷藏后口感更佳。柠檬和普洱茶一样,具有生津消暑、健胃消食的功效,两者的搭配效果更为显著。饱餐一顿后,当你需要帮助消化的时候,你可以喝一杯柠檬水,这是完美的。
6、生茶+冰块
说了这么多“加料”熟茶,怎么没有生茶的呢?这主要因为熟茶经过发酵,茶性温和了不少,跟“百搭之王”红茶一个道理,如果非要在生茶上整一个名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰块。加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡,一般选用生茶,口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合在炎热的季节饮用。不过由于茶汤较凉,胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯。
普洱茶不能和什么同食
普洱茶不能和高蛋白质食物、药物、动物肝脏、酒品、芹菜、木耳等同食。
茶中富含单宁酸,与蛋白质糅合在一起会减少肠道的蠕动,影响消化系统,造成便秘,一般吃了高蛋白质食物,如牛肉、牛奶、鸡蛋等,三小时之内不要喝普洱茶比较好。普洱茶与药物要分开饮用,喝茶不喝药,喝药不喝茶,茶中的物质不利于药物效果的发挥,所以最好是用白开水服药。动物肝脏中含有大量对人体有益的铁元素,如果吃肝脏时喝普洱茶会大大减少人体对铁元素的吸收,等过三五个钟头再来喝是比较好的。喝完酒后喝普洱茶加大心脏负荷,很容易造成酒后事故。普洱茶有一定辅助降脂的效果,但不能与芹菜、木耳等同食,否则容易造成人身体不适,影响身体健康。
茶内物质丰富,尤其是内含物质较为丰富的普洱茶,其中就有大量的茶碱,茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都会影响身体健康,所以清淡、适量饮用才是正确的饮茶方式。