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茶具

关于茶具:新手入门购壶清单,请查收!

有许多朋友经常会问一个问题,新手壶友入门应该买什么紫砂壶呢?新手买壶应当先从「传统器形」下手,一来,流传下来的都是经久不衰的经典器形,有着传统韵味,体现传统文人的审美。二来,对比同款式的大家名作,可以更快的锻炼出自己的眼力,看懂一把壶比例、架

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2018年12月5日 05:37

关于茶具:“宁可食无肉,不可居无竹”——竹段壶(壶形鉴赏)

“竹”是品性高洁的植物,尤其是在宜兴这样一个竹的海洋,竹,更是人们眼里口中的爱物,竹子刚劲、清新、生机盎然、蓬勃向上。当春风还没有融尽残冬的余寒,新笋就悄悄在地上萌发了,一场春雨过后,竹笋破土而出,直指云天,所谓“清明一尺,谷雨一丈”,便是对

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2018年12月5日 05:35

关于茶具: 买了一把紫砂壶以后,你该知道的常识!

家里的茶桌上,有一两把紫砂壶放着,标志着您更有品位,但是,紫砂壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫砂壶、体验养壶的乐趣,想告诉你一些养护知识,相信您认真看完后,照着做,那么,您将会对您养出来的壶宠爱一生。▲石瓢(实拍图)紫砂壶

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2018年12月5日 03:49

关于茶具的文化:如何选壶、沏壶、养壶、洗壶你了解吗?

紫砂壶的选购、使用、保养、保洁,具有一定的知识和方法,这些实用知识,是生活经验的总结。了解这些知识,掌握正确的方法,对丰富、提高茶艺和壶艺大有脾益。冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,而且在这寒冷的天

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2018年12月5日 03:34

紫砂壶的容量,一个容易被忽视的问题

很多壶友在购买紫砂壶的时候,往往只注意到壶型和外观,而壶的容量,总是一不小就被忽视了,这种状况在网购里面尤为明显,买回去,才发现自己的壶太小或太大,需要进行退换,着实麻烦。那么对于紫砂壶的容量问题,我们需要知道的是:常见的壶容量大小130ml

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2018年12月5日 03:21

怎样判别建水紫陶壶的气密性?

近些年来,建水紫陶逐渐声名鹊起、身价倍增,成为建水一张响当当的名片。紫陶多制成茶杯、茶壶、花瓶、碗、风水缸等等,既可实用又可赏玩,很是雅致。现在爱茶之人在泡茶时会选择紫陶壶,那怎么样才能知道紫陶壶的气密性好呢?判别建水紫陶壶的气密性,大家一般

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2018年12月5日 03:20

紫砂壶只有养过了才算是真正的好壶!

一把紫砂壶到手,就是壶与人结缘的开始。真正的爱壶人,不但要会“相”壶,还要会用,更要会养。不懂得“相”术,就会求一壶而难得;而如果既不懂得用也不懂得养,即使有一把品质绝佳的好壶,也会被白白糟蹋了。所以,掌握正确的用壶和养壶方法,是每一位紫砂壶

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2018年12月5日 03:01

为何要用紫砂壶而不是保温杯泡茶?

很多人喜欢放一个保温杯在办公室,抽屉里随时备着茶叶,一上班就开始用保温杯泡茶喝,喝到下班茶都还是温热的。大家认为这样泡茶既很有口感,茶水还可以长时间保温。其实这种做法是错误的。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的

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2018年12月5日 02:59

关于茶具丨玩壶人的八种绝望

有人说,如果紫砂壶是个女人,她早已把我逼疯,今天我们的话题就是:紫砂壶到底逼疯了多少人?答应我,不看到最后,不许哭。......1、壶摔了这个“位列”第一应该没人反对,玩壶最怕手滑,手滑摔壶,那个心疼啊,尤其是养了很长时间,眼瞅着养出包浆了,

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2018年12月5日 02:43

关于茶具 : 紫砂壶的存放

紫砂壶存放是否得当也是影响养壶效果的一个重要因素。在保存紫砂壶时,主要有以下几点需要注意。A:紫砂壶用过后应将残茶倒出来,用热水洗净壶身内外,保持壶的清洁;B:切记用长期留存茶渣或茶汤在壶内的方法养壶,因为那样时间一久,会产生恶臭味和酸馊味,

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2018年12月5日 02:19

关于茶具 紫砂壶:紫砂壶的保养

紫砂壶的保养目的有二,其一:增强紫砂壶“蕴味育香”的实用功能。刚烧制出来的的紫砂壶因胎骨火气重,紫砂间的微孔结构松散,故性脆,容易受热胀冷缩的影响,俗称“生壶”,只有通过调养,才能使其微孔结构趋于稳定,变成可泡出好茶的“熟壶”。其二:使紫砂壶

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2018年12月5日 02:18

关于茶具 : 选购紫砂壶小技巧

1、通过敲击壶身听声音来辨别紫砂壶的性能根据敲击紫砂壶壶身时声音频率的高低,可以检测出壶的优劣。空壶时,声音清亮自然,证明质量好;如低沉闷钝,则质量较差。泡茶后,敲击壶身时,声音沙、哑、沉,则说明紫砂壶内部不结晶,透气性好,能保持茶香,壶内的

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2018年12月5日 02:17

器为茶之父,如何挑选最合适的茶具?

很多时候掌柜都觉得泡茶很像一门厨艺,从对食材的了解、器具的运用、精心的调制,加上品尝时的环境、所用的盛器,最后融入泡茶者的心境。在泡茶的过程中,器为茶之父。茶与茶器的关系甚为密切,好茶如果能用更适合的茶器泡饮,便能更相得益彰。而善泡者,无一不

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2018年12月5日 02:06

紫砂壶养不出来,这些东西干扰了你!

正是因为紫砂壶在日常的泡养中不停的变化才吸引这么多的紫砂壶爱好者的追随,这种不停的变化过程我们称之为养壶。不少壶友在养壶的过程中很迷惑。为什么我的壶怎么都养不出来,或者变化的速度很慢。下边主要介绍决定养壶效果的几个因素。(1)紫砂泥本身的好坏

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2018年12月5日 02:05

既然紫砂壶是贡品,那紫砂有官窑吗?

“官窑”这个词我们都耳熟能详,学生时代的历史课本中也有它的影子。”对于普通老百姓来说,“官窑”特指由“官家”督造和采办的各种器物,在器型、纹饰上均有严格的礼仪规定,等级森严。那么曾经作为贡品的紫砂壶,也存在“官窑”吗?当年的御用紫砂壶是怎么被

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2018年12月5日 02:04

紫砂壶五不买,保你买不了上当!

紫砂壶,因其适用和优良的发茶性,为天下茶具之魁首。因为近年来藏家的追捧,紫砂壶的价格不断攀升,乱象横行,入门的茶友往往摸不清门道。那怎么来辨别紫砂壶的好坏呢,记住五不买,保你买不了上当!不买“绝世好泥”宜兴黄龙山的紫砂泥料是最好的,从封矿到限

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2018年12月5日 02:03

紫砂界的杨家将,一门五人皆是泥绘高手!

紫砂泥绘技艺,在清代发展乃是最为巅峰的,在之前的文章中,也曾给大家介绍过一些泥绘作品。而少有人知的是,紫砂界出名的泥绘高手,现今可见的百万、近千万级别的传器,皆是出自于清代的杨氏一家。他们便是杨季元、杨季初、杨履乾、杨履康、杨履曾。从名字上亦

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2018年12月5日 02:03

紫砂壶的发茶秘密,又长知识了

发茶,简单的说,是茶叶加水变成茶汤的一个过程,当然,其中茶具是少不了的。茶汤的口感上的差异,其实是代表了它内含物质、混合度、协调性和存离状态等各类特征有所差异。综合来说,就是代表喝进去的茶,在品饮价值,和对人体实质上的影响,有所不同。发茶发的

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2018年12月5日 02:02

那么贵的柴烧陶制品,为什么还是有人收藏?

工业化,使得每一件商品都在同一个模子下近乎完美,流水线上的可复制性,让每件物品少了份匠气,缺了份温度。柴烧,是陶者心境、思想在炽热窑火中淬炼的精美艺术,每一只杯子都是意料之外的美,每一只杯子都是唯一,这就是不少人爱柴烧杯的理由。朴实而原始的外

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2018年12月5日 01:31

没有合适的泥料茶具,你的茶都是白泡的

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也

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2018年12月4日 08:29