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仓储

如何储存拆封过的普洱茶

普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料,并采用特定的加工工艺制成的茶品。鲁迅说,“会喝茶,喝好茶,是一种清福”,我们了解过很多完整未拆封的普洱茶储藏方法,那么对于已拆封的普洱茶,又该如何储存呢?由于茶叶吸附性强,又易吸收异味,

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2021年12月5日 09:31

生茶的储存价值就一定比熟茶高吗?

普洱茶和其它茶类相比,最大的区别就是,普洱茶具有“越陈越香”的特质,这是一种经得住时间考验的茶。经常听到有人说:“存生茶,喝熟茶。”但生茶就一定比熟茶好吗?新压制的生茶口感苦涩,茶性寒凉,对于胃不好的人群来说是十分不友好的,建议少喝或不喝。而

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2021年12月1日 03:24

仓储那些事:怕普洱茶受潮,就该全程封闭式存放吗?

普洱茶的仓储涉及到的要素很多,专业细节都不能等闲视之。例如,今天我们要谈到的一个小问题:密封或不密封。普洱茶具有活性,它无时无刻不在与外界进行着能量交换,密封仓储和不密封仓储各有哪些利弊?该如何选择?请看双陈普洱茶如何解答。Q:存放普洱茶的时

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2021年11月25日 01:12

各大茶类的保存方法都在这里了!

很多新手朋友经常抱怨茶叶变味变色,甚至发霉;有的朋友担心茶叶放冰箱里会被冻坏;有的朋友则反应网上的保存方法复杂繁琐,仪式感太强……今天就跟大家探讨一下各类茶叶的保存误区,以及茶农们经常用的一些小妙招,既实用又简单。第一,绿茶类。绿茶是我国最大

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2021年11月24日 04:03

仓储那些事:影响普洱茶仓储品质的五大因素

仓储,或将成为普洱茶新的热点,时间与普洱茶相伴,在微生物的作用下,演化出绚丽多变的陈茶世界,也正因此吸引了众多茶人,孜孜以求地探索它的奥秘。我们寻找到仓储行业中的经典品牌——双陈普洱,来讲讲普洱茶仓储中的那些事。普洱茶的核心价值是越陈越香,即

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2021年11月24日 01:16

一年中普洱茶品的最佳转化期

说起普洱茶,除了原料和工艺,最重要的也就是仓储了。什么港仓,广东仓,昆明仓(北方仓),当然,不能说哪个仓一定就是最好的,各个时间阶段,各个地方喜欢的仓都不一样。就跟茶一样,因人而异吧!普洱茶仓储经验谈普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎

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2021年11月23日 02:04

普洱茶会过期吗?普洱茶能放几年?

基本每一种食品都有保质期,茶叶也不例外,而普洱茶是否会过期呢?普洱茶不会过期,普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶,保质期可达10年到20年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖

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2021年11月21日 02:40

干仓老茶自述:我是这样炼成的丨双陈养普

要想成为一片仓储得当、品质优秀、受人追捧的干仓老茶,要经过怎样的潜心修炼呢?让我们来听听干仓老茶自己是怎么说的:我是一片普洱茶,我的老家在西双版纳,那里有6千多亩野生茶树群落,5万多亩清代以来的人工栽培型古茶园。我们的母亲都是成百上千年的乔木

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2021年11月14日 01:54

存老茶,不是年份够就行

很多人,以为买了茶,存着,3年、5年、10年、20年,等时间到了,就会有好茶喝,其实是这样的吗?错,只有品质好的茶,适合长期存储的茶,且具有良好转化【后发酵】的茶叶,才会时间长了越来越好喝。如果当下是很普通的茶或者根本如垃圾一样的茶,那么,1

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2021年11月12日 03:47

存在家里的茶叶需要防潮了吗?

民间俗话说,春雨贵如油,一场春雨一场暖,经过这两三天的绵绵细雨,室内也开始出现了潮湿的现象。那么,我们存在家里的茶叶是不是也开始需要注意一下防潮了呢?今天我们也一起来看看吧。/绿茶/碧螺春、毛尖等绿茶的保管需要比较用心,最好将绿茶真空包装后放

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2021年11月12日 02:48

普洱生茶可以和普洱熟茶一起放吗?不可以!

大家都熟悉普洱茶,这是一种后发酵茶叶,其中又分为是生普洱茶、熟普洱茶,这两种茶叶在存放环境良好的情况下,至少可以存放好几年时间,甚至是十几年以上。有的茶友们问我,这普洱生产是否可以和普洱熟茶一起保存呢?其实在这里很肯定告诉大家,最好不要,否则

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2021年11月8日 03:11

家庭存放普洱茶,如何避潮湿?

普洱茶特别忌潮湿,因此,即使是个人少量收藏的普洱茶,也得用干净无异味的密封袋密封装好。有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭,炭最好用麻布袋或无纺布袋装好,放置在干燥、通风、无异味的地方。天气湿度大,整件装的普洱茶尽量不要直接放在地面上,也

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2021年11月5日 03:20

老白茶寿眉越陈越香的秘密!

白茶,有茶友喝新茶的鲜灵清雅;有茶友追求老茶的醇和厚重。因为有年份的老茶中,白毫银针和白牡丹,被茶友们见证到品到的概率较小。老白茶寿眉,因为相对量多、性价比高,被留存下来的可能性就高,也在市场中最流行、被品饮到的概率最大,自然话题也最多。追求

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2021年11月3日 06:24

普洱生茶饼可以存放多久

普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定

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2021年10月31日 07:12

普洱茶怎么存放最好

大家都知道,普洱茶新茶价格相对老茶低很多,所谓“当年是草,隔年是宝”。喜欢普洱茶的朋友,大可以买入新茶,自己存起来留着以后喝。毕竟自己存的茶,自己喝着也放心。再者,老茶价格高,现在存上一些好茶,在若干年后以就是以比较低的成本喝到老茶,何乐而不

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2021年10月31日 07:05

绿茶要怎么保存?爱喝绿茶的话可以保存一下!

绿茶功效多,就防晒美容的功效就让很多女孩子喜欢。相对其它茶类来说,绿茶的保质期会比较短一点,那么绿茶要怎么保存呢?下面就跟小编一起来了解下吧绿茶要怎么保存?小编给大家介绍的这些都是比较简单的方法,非常适合自己家里的绿茶保存。1、瓦罐储茶法。瓦

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2021年10月29日 09:28

怎么才算通风存放?这几个普洱茶存放的关键点藏茶客一定要知道!

买茶一时爽,回家难存放。多少茶友高高兴兴买了茶,之后却又犯难:实在找不到合适的地方放啊。自己的爱茶究竟要如何安放,才能让其越陈越香、后期朝着有利的方向转化呢?关于普洱茶的贮存环境和保存期,国家标准(GB/T22111-2008)有明确规定:产

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2021年10月26日 09:35

彩农茶:普洱茶的贮藏

好的普洱茶,必须具备三好条件:一原料好,这是好品质形成的基础条件;二工艺好,这是好品质形成的关键条件;三仓贮好,这是好品质形成的必要条件。普洱茶越陈越香,仓贮是至关重要的,科学良好的仓贮,将促进普洱茶良好口感品味的形成。普洱茶的贮藏,喝老茶,

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2021年10月26日 02:40

不同年份、山头的普洱茶可以存在一起吗?

"存新茶,喝老茶",这已形成普洱茶品饮潮流的一大共识。很多普洱茶爱好者已知晓,普洱茶生茶和熟茶因制作工艺的不同,故茶性不同,滋味不同,口感不同,茶香也有的较大差别,因此,普洱茶生茶和熟茶在存储的时候要分开存放。那么,同是普洱生茶就可以放到同一

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2021年10月21日 03:39

福鼎白茶知识集锦:南北方存放白茶的差异

福鼎白茶较之其它茶类,它的工艺比较简单,只有萎凋与干燥两道工序,是一款人工痕迹最少,最接近自然的茶,属微发酵茶。福鼎白茶的存放要在干燥、密闭、无异味的环境中。茶本身的含水率要达标,国标中白茶的含水率为7%,然而坊间普遍认同若长期存放,含水率要

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2021年10月20日 01:28