9月10日-9月16日茶界资讯速读！了解更多详情点击文中标题查看~
自8月份以来，各地秋茶陆续开采。贵州省、湖北省、广西壮族自治区、浙江省、云南省等地秋茶开采较早，均集中在8月上、中旬；福建省、江苏省、江西省、山东省等地均在8月下旬开始采摘，其他省份均在9月上旬陆续进入秋茶采摘期。相较于其他省份，往年8月份就已开采秋茶的广东省、四川省等地区暂时未有相关报道。
来源：说茶ShowCha
茶园现行有效的重金属管控措施主要包括：科学选址建园，建园前对基地空气、灌溉水、土壤等进行检测，选择重金属含量低的基地建设茶园;规范农艺措施，保障肥料、农药等农资投入品的质量安全，合理施用肥料、农药等，重污染茶园应避免修剪茶枝的直接还田，规范茶鲜叶采摘标准;筛选培育低吸收富集的茶树品种;植物修复或隔离，种植高富集植物修复被污染土壤，或种植灌木隔离带以减少汽车尾气中重金属对茶园的污染。
来源：中国茶叶
我国每年大约有50万吨的茶叶滞销。在以名优茶为主体的中国茶叶生产格局下，茶资源利用率偏低，夏秋茶弃采现象普遍，茶叶经济效益受到明显影响，茶饮料行业的高速发展将有效提升茶叶的使用率。
目前，我国茶叶浓缩汁生产企业主要分布在浙江省、福建省、湖南省、江西省等茶叶主产区，规模生产企业近20家，年生产茶叶浓缩汁产量约2万吨。
来源：茶周刊
“十四五”期间，陕西省茶产业发展将在稳定茶园面积的基础上，通过推进标准化茶园建设、龙头企业培育、产业融合发展、产品创新提质、茯茶产业提升、技术服务体系、品牌宣传推广、产业集群打造八大重点工程，全面提升发展质量，增加茶产业效益。
来源：陕西省农业农村厅
科技日益发展，各行业早已翻天覆地地变化，而茶产业却像一头巨象，踩着自己的步伐慢悠悠地前行。
冷泡茶的出现，或将在茶行业发展进程中，形成新的里程碑，加速茶行业前进的步伐。
冷泡茶或许将成为第三个革新产品。常温水冷水冲泡，随泡随喝的饮茶场景，将会拉近人们与茶的距离，与健康同行。
来源：说茶ShowCha
茶叶生产工场的长期盘踞，也就造成了业界一个难解的怪圈：经验主义盛行，制茶大师林立，茶企敝帚自珍，行业缺乏标准，茶品参差不齐。
在人们生活水平日益提高时，当然会对茶叶的安全与品质提出更高的要求，在以后，这个判断标准也会继续提高，业界需要跟上消费者的脚步。
来源：陆离茶寮
贵州茶产业已进入提质增效、转型升级的关键阶段，抹茶是贵州茶产业优势的集中表现，在未来必将成为贵州绿茶主战略提质增效的重要力量。接下来贵州将坚持绿茶发展主战略不变，聚焦“绿色、生态、干净”的核心竞争力，提升加工生产能力，强化质量安全保障，积极营造喝抹茶、吃抹茶、做抹茶、宣传抹茶的氛围，把贵州绿茶做成中国绿茶新标杆，也要致力把贵州抹茶做成中国抹茶新标杆，将贵州抹茶培育成流行世界的知名品牌!
来源：动静新W、黔茶资讯
对于大多数人来说。普洱茶，是衣食住行之外的非必须品。
市场大环境决定了：行情好的时候，享受冰岛老寨等名山。行情不好的时候，忙肺、梅子箐这些普通山头也能喝。
经济飞速发展，行情好的时候。大量的热钱会进入普洱茶行业，带动普洱茶飞速发展。行情不好的时候，普洱茶只能靠品饮市场支撑。
来源：普洱话江湖
采摘茶叶只在春秋两季，这个村民们共同约定的古茶采摘规定在景迈山延续至今。更重要的是，景迈山上的村民一直按照先辈留下的方法种茶：除草，只用手拔或镰刀，因为用锄头有可能伤害树根，除虫是在茶林中间种樟树等驱虫，让鸟吃虫或培育益虫吃害虫，不用农药。同时村民们还将“不得使用农药”写进了村规民约，因为树叶落下可以肥地，放养林间的牛羊，也会自觉地为茶树“施肥”……一套绿色环保的种植管理模式，保护着北回归线上这片延衍千岁仍欣欣向荣的古茶林。
来源：普洱广播电视台
“江南第一茶市”博物馆由政府投资建设，以“江南第一茶市”为核心展陈，占地面积3700平方米，分为“序言序厅”“千年峨桥百年茶市”“情润峨桥扬名天下”“买全国茶卖全国茶”和“产销共建集聚发展”五个板块，全面展现了峨桥茶市的发展历史，提炼了峨桥茶人精神，提升茶市的文化底蕴。
来源：大江资讯
