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王衍成:小茶叶成就大梦想

雨后初晴,陕西安康汉滨区双龙镇龙泉村21组,位于邱家沟半山腰的斜坡上,一丛茶树在阳光下闪着油绿的光,透过密密匝匝的枝叶,拇指粗细的枝干似乎鼓胀着丰盈的水汽。茶树前筑起一道一米多高的混凝土墙,墙面镶嵌着形状各异的卵石,一块半弧状的石头蹲伏在挡墙

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4月10日 01:32

张玲:赋予茶以高贵的生命

今年开春以来,天在或冷或热的状态下浮动,人难免生出些焦躁的心绪。同事调侃,这种天气,城里的人过得没山间的草木自在。我十分认同这略带心酸的调侃,颇有些残酷现实主义的意味在里面。既然如此,索性挪出大半天时间去山里体验把草木的欢愉,顺道儿拜访一位“

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4月8日 08:55

台州这父子俩的故事,都在茶里了

4月3日上午5时,晨光微熹,“90后”新农人陈晓辉已驱车去接采茶工人。眼下,头拨春茶刚上市,陈晓辉的茶园也迎来了采摘旺季,最忙时一天有400多名采茶工。鹅黄色的嫩芽在阳光下晶莹透亮,连绵的茶树生机盎然。这片位于台州天台寒明岩山顶的300亩茶园

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4月8日 07:05

陶俊良:茶山上的“追梦人”

乘着乡村振兴的号角,广袤的乡村田间、茶园林间涌现出一批批“致富带头人”,他们在追逐梦想的路上实现自我、带动就业、促农增收,不坠青云志,挥洒青春汗。在广袤的茶园间,乡野泥土中开辟出自己的星辰大海,成为推进乡村全面振兴的一股强大力量。陶俊良,是作

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4月6日 02:35

柯昌甫:让大山深处的茶香飘得更远

讲述人:柯昌甫中国农技协百强乡土人才贵州亿阳农业开发有限公司负责人在贵州省盘州市羊场乡何家庄村,地处偏远、山高壑深,居住在这里的村民,世代以种植玉米、洋芋等传统农作物为生,维系着微薄的收入。这里的土地,似乎除了这些常见的作物,再难以孕育出更多

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4月6日 02:06

李艳芳:书香每伴茶香溢

李艳芳:书香每伴茶香溢李艳芳,女,彝族,1983年3月出生,大学学历,现任政协勐腊县第十五届委员会委员,西双版纳州女企业家协会执行会长、勐腊县工商联兼职副主席、西双版纳百年倚邦编年史茶厂总经理。“有幸成为一名政协委员,让我更加专注探索普洱茶产

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4月3日 01:53

榜样茶人丁爱华:在无声的世界里,用指尖“起舞”

2023年,中华茶人联谊会和中华合作时报社主办,中华合作时报·茶周刊承办的“寻找'茶人榜样’大型宣传报道活动”启动,依照公平、公开、公正的原则,最终遴选出99位“茶人榜样”,其中优秀茶教师27人、茶文化传播优秀工作者33人、兴业茶人20人,新

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4月2日 02:14

马燕:让饮茶者喝上更好、更安全的茶饮

3月下旬,正是春茶采摘上市旺季。湖南省苗亩甸茶业有限公司董事长马燕每天忙着接待一批又一批的茶叶采购商。长沙来的三位茶商在马燕的公司静心品茶,不时地问马燕,保靖黄金茶鲜叶采摘和收购的标准,是怎么划分等级的。马燕耐心地解答,为提高茶叶品质,提升黄

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4月2日 02:03

贡牌董事长戚英杰荣获第六批杭州市非遗代表性传承人

3月22日,杭州市文化广电旅游局公布了第六批杭州市非遗代表性传承人名单,西湖街道4人榜上有名!戚英杰(西湖龙井茶采摘和制作技艺)男,1973年生,汉族,龙井村人。杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长兼总经理,杭州西湖龙井茶管理协会副会长,杭州西湖龙

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4月2日 02:00

王权:大金坡上的“养”茶人

王权带领村民采摘春天的第一“茬”新茶春日百花艳,茶香最风华。位于凤冈县新建镇桥塘村大金坡上的凤冈县百紫然茶业有限公司茶园基地里,公司负责人王权带领村民们背着茶篓穿行在茶垄间,采摘春天的第一“茬”新茶。“今年采茶时间虽然比往年稍晚一点,但是芽头

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3月30日 01:36

从茶艺师到制茶师,茶乡“后浪”匠心做好茶

头戴遮阳帽,手拿记账本,麻利地看茶、称重、装箱,自普安县进入春茶采摘交易高峰期,岑开秀基本每天都在茶青交易市场忙着收青。“我收青很挑剔,一个环节都不能马虎,就是要保证做出的干茶达到要求。”岑开秀一边挑拣着茶青,一边向记者介绍,“做了几年干茶,

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3月27日 03:11

马榕:专做一杯好茶的“匠人”

“我从2006年开始就在这里打工,有茶的季节做茶,没有茶的时候管理茶园。我刚来的时候他才十多岁,现在掌管整个企业了。”温泉镇松山村字金强说的他,是政协昌宁县第十届委员会委员、昌宁县勋兰茶业有限公司总经理、昌宁县勋兰古树茶叶农民专业合作社理事长

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3月25日 05:41

江苏省人大代表王虎琴:念好“新茶经”,一心为茶农

“世界农业发展第三次革命‘农业数字革命’正在到来,促进农业数字经济发展,激活‘数据要素’的价值潜能,赋能数字农业农村新发展,已成为现代农业发展的重要方向。”在江苏省十四届人大二次会议上,江苏省人大代表、常州市金坛区种植业技术推广中心园艺科科长

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3月25日 01:51

冯泽敏 : 一生只为一杯茶

“在采摘茶的时候,看到病状的茶叶,要采摘出来直接扔掉,不然加工出来的茶叶会苦……”冯泽敏在茶叶基地向茶农们讲解如何对茶叶进行区分。冯泽敏曾经是一名国企工人,2000年下岗后,开始自己创业,做过餐饮、住宿等行业,但是,由于服务业市场波动大,创业

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3月21日 02:20

中国茶里的她力量 突破创新瓶颈!她,不止一面!

“女性力量”早已不是什么新鲜词汇,当下,女性在科学、政治、商业、艺术等领域都留下越来越多引人注目的贡献,茶业领域亦如是。3月8日,是国际妇女节。值此特殊节日,“说茶”特在3月启动“中国茶里的她力量——致敬女性茶人系列专题”。以茶文化、茶产业、

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3月20日 02:07

中国茶里的她力量 用一片叶成就一个产业,她们这么做……

“女性力量”早已不是什么新鲜词汇,当下,女性在科学、政治、商业、艺术等领域都留下越来越多引人注目的贡献,茶业领域亦如是。3月8日,是国际妇女节。值此特殊节日,“说茶”特在3月启动“中国茶里的她力量——致敬女性茶人系列专题”。以茶文化、茶产业、

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3月17日 03:06

林学超:茶农的良师益友,共筑茶香之路

讲述人:林学超中国农村专业技术协会百强乡土人才福建省永春益超家庭农场负责人福建省制茶高级工程师“林师傅!有您当参谋,我们做出好茶叶的信心就足了!”正值闽南水仙产茶季,我走访了多位茶农的制茶现场,他们充满信赖的神情常常都会溢于言表。看着一批又一

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3月14日 07:11

壮大黄茶产业 全链造福老区 ——访全国人大代表梁云英

梁云英是湖北孝感大悟县朱湾村党支部书记,作为来自大别山革命老区的全国人大代表,她一直关注发展当地茶产业,推进乡村振兴。今年全国两会,梁云英提出“发展黄茶产业,促进大别山革命老区乡村振兴高质量发展”的建议,希望通过产业发展,让大别山革命老区老百

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3月14日 01:29

推动茶艺列入世界技能大赛 ——访全国人大代表郭桂义

郭桂义是一名来自著名茶乡河南信阳的“茶教授”。在接受记者采访时,郭桂义说:“今年,我围绕茶艺、评茶竞赛提档升级,茶文化研究、保护、传承,非遗传承人培养和‘扩容’,整合茶学科研资源等四方面提出了建议。”特别是在茶艺、评茶竞赛提档升级方面,郭桂义

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3月14日 01:27

做大做强、做精做优六堡茶 ——访全国人大代表、广西苍梧县六堡镇黑石山茶厂党支部书记石濡菲

六堡茶历史悠久,曾通过“茶船古道”远销至东南亚各国,是连接中国与东南亚的文化纽带。正值全国两会,中华合作时报·茶周刊全媒体记者采访了全国人大代表、广西壮族自治区苍梧县六堡镇黑石山茶厂党支部书记石濡菲。石濡菲表示,今年全国两会,她围绕六堡茶发展

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3月14日 01:25