乡贤叶光明:为家乡打造一款记得住乡愁的茶叶
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乡贤叶光明:为家乡打造一款记得住乡愁的茶叶

叶光明:龙泉市岩樟乡乡贤,丽水市科技示范户,岩樟源茶叶专业合作社负责人。多年来,他带领村民发展茶叶种植,为广大留守村民找到了一条在家门口就能增收致富的新路子,同时也将家乡优质的茶叶推广到了全国各地。合作社生产的岩樟源茶叶在2016年度获得《中国新农村建设论坛》推荐品牌,2017年获中国深圳春季茶博会第七届国际武林斗茶大会野生红茶组一等奖,2018年,2019年又蝉联中国深圳春季茶博会第八,第九届国际武林斗茶大会野生红茶组一等奖,2019年10月荣获第四届韩国庆州世界茶文化节最佳茶品荣誉称号,今年又通过了有机野生红茶的认证。  

为了保护水源地生态环境,减少农业面源的污染,2013年,叶光明成立了岩樟源茶叶专业合作社,在合作社的带领下,流转了本村的水田100余亩种植了龙泉金观音茶叶,之后包括本村村民及邻村仓坞、坑元底村的村民都纷纷开始种植茶叶,到2014年郑庄、仓坞、坑元底三个村的茶叶种植面积将近400余亩了。

叶光明说,茶叶是种下去了,但是由于当时市场行情的变化,茶叶也受到了很大的冲击。为了提高农户的经济效益和管理茶叶的积极性,叶光明带领合作社又新建茶叶加工厂,开始收购农户种植的金观音茶叶,他说,合作社办起来了,不能让农户觉得种茶叶亏了。

  

茶叶生产出来了,如何把茶叶卖出去,是摆在叶光明面前的首要难题。叶光明不无感激地说,当时龙泉市农业局和乡政府对岩樟的产业都很重视,2015年鼓励和安排合作社参加第十五届世界“无我茶会”展会参展,也正是这次参展给他和岩樟源茶叶带来了一个全新的市场契机和展示平台。

这是叶光明第一次带着家乡的茶叶到外地参展,让他出乎意料的是,“岩樟源”手工红茶在展会上刚一推出,就受到外国友人的好评,当场就售出了200多罐手工红茶。叶光明说这个销售业绩在同行业中已经算不错了,这也更加坚定了他对发展岩樟源茶叶的信心。叶光明说,此次来参展对于刚开始从事茶叶加工的小企业是一个很好的激励和宣传机会。丽水日报、今日龙泉及龙泉新闻网等多家媒体都作了报道,让更多的人知道有一个叫岩樟的水源地乡及优质的“岩樟源”手工红茶。

为了更好地使水源地环境保护工作和提高保护区内农户的收入,叶光明意识到合作社只有更好地投入到生产和经营当中,才能更好地服务水源地环境保护工作和留守村民的增收工作。岩樟源乡政府对合作社发展茶产业给予了大力支持,积极帮助争取农业产业项目扶持等。


2016年9月恰逢全国灵芝大会,龙泉市农业局继续给叶光明的合作社安排了展位参展,在展会上他再次展出了“岩樟源”野生红茶,到展位上品尝“岩樟源”野生红茶的外地客商及媒体记者都赞不绝口,还在“中国新闻网”等多家媒体进行了报到。叶光明逐渐意识到“茶香也要靠吆喝”的重要性,于是积极参加各种宣传活动,并在2016年11月份参加中国新农村建设论坛中,获得“中国新农村建设论坛”推荐品牌称号。

2017年,龙泉市委、市政府及农业局更加重视龙泉茶产业的发展,市委领导带领包括叶光明合作社在内的6家龙泉茶叶生产企业到武夷山市红茶发源地桐木关学习红茶制作技艺,农业局领导在培训中全程跟踪。邱丁长代表岩樟源茶叶专业合作社参加了学习交流,回来后马上就进行了工艺的改进,在经过多次试验后终于做出了一款有着岩樟特色的好茶――“磨石栏”野山红茶。此时,叶光明刚好打听到7月份深圳有个茶展,于是他就抱着试试看的心态,去深圳参加了“第十四届中国(深圳)茶叶博览会”及“第七届国际武林斗茶大会”,没料到的是带的两款茶都获奖了,“磨石栏”野山红茶居然还拿了红茶组的金奖,“岩樟源”手工红茶获得铜奖。


叶光明说,合作社生产的茶叶能在多次斗茶会上获得佳绩,主要得益于龙泉当地优质的生态环境,龙泉市岩樟源茶叶专业合作社的磨石栏野生红茶,选用国家级生态乡、龙泉市饮用水源保护区内海拔800至1300余米的优质山场树龄上百年的老茶树鲜叶,经民间制茶大师手工工艺精心制作。独具老枞红茶内质香气高鲜、粽叶香,青苔香明显又蕴藏有蜜香,果香,茶汤滋味甘甜,鲜活醇厚的特点。现在岩樟源茶叶已经远销江浙沪一带,受到广大消费者一致好评。同时,在叶光明的带领下,村里参与到合作社茶叶种植生产的留守老人每年的收入也在不断增加。

  

叶光明说,自从岩樟源茶叶声名远扬后,许多在外经商的年轻人,每次回到老家都会把这款茶叶作为伴手礼带出去,一方面每天可以品尝到来自家乡的茶叶,缓解浓浓的思乡之情,另一方面也可以作为馈赠亲朋好友的礼品。

对于合作社未来的发展,叶光明充满了信心,他说,为了水源地环境保护工作更好地开展和水源地保护区内农民的增收工作取得双赢,他将带领合作社一如继往地去做好水源地茶产业发展工作。

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