什么茶,让两位院士寄予厚望?
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什么茶,让两位院士寄予厚望?

我国只有两位茶院士,一位给题词,一位亲临公司调研指导,是什么茶有这样大的魅力?

2016年5月,出土于汉景帝阳陵的茶叶被吉尼斯世界纪录认证为“中国陕西汉阳陵出土的茶叶是迄今为止发现的世界上最古老的茶叶”。经历史学家、文物专家、茶叶专家共同推断,这个2100年前的茶叶,其核心产区位于的安康平利。

2018年11月,在中国农业科学院茶叶研究所的科技支撑下,采用平利县境内高海拔原生态富硒茶鲜叶为原料,经自然萎凋、精准控酶、机械压制、适于长期保存的秦汉古茶新产品品鉴会上,全国茶行业顶级专家一致认为:秦汉古茶外形扁平端正、松紧适度、黄绿显毫、金银相间,汤色金黄明亮,香气清香带花香,滋味清醇甘甜,叶底嫩匀黄亮。其典型品质特征为“金银相间色、清醇甘甜味”。

2018年11月5日,中国工程院院士陈宗懋先生听取安康秦汉古茶恢复创新产品科研成果汇报后欣然题词“丝路瑰宝、秦汉古茶”。

2021年6月23日中国工程院院士刘仲华带领中国茶叶学会理事长江用文、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、西北农林科技大学教授肖斌等一行,在省农业农村厅一级巡视员高武斌、安康市副市长鲁琦、安康市农业农村局(市茶叶局)局长阮家军等人的陪同下,深入安康秦汉古茶公司调研。在秦汉古茶生产车间,刘院士仔细观茶样、闻茶香、品古茶,深入了解生产过程,高度赞扬安康秦汉古茶的独特品质。

在安康市委、市政府的支持下,安康秦汉古茶发展有限公司坚持“以茶兴业,以茶致富”,立足讲好古茶故事,做优产品质量,努力使“安康秦汉古茶”成为新时代的瑰宝,成为世界好茶。

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