这几年大益茶市特别流行一个词“别人家的大益茶”,同样一款大益茶,别人能按照市价出售,自己的却只能打九折、打八折、甚至是打对折出售。懂的人都懂,不懂的人还以为这中间有什么猫腻,与其一个个去解释,不如写这样一篇文章为刚入行的朋友们答疑。
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众所周知,大益茶作为能喝的古董属于实体商品投资,既然是古董,也就有着一些古董的共性,比如品相。相信没有接触过古董的投资者也都看过一些鉴宝节目,在这些节目中,一旦遇到瓷器鉴定,相关专家在确定是真货后,就会提到“品相”这个词。
什么是大益茶的品相呢?简单来说,就是相对于完美状态下保存出来的大益茶一个对应说法。大益茶的品相对其价格的影响非常大。
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很多新人不理解为什么老手在搬运大益茶的时候都会小心翼翼,这是因为茶叶一旦受到震动,其边缘部分就会同箱体产生撞击,茶叶本身就属于易碎品。撞击稍微剧烈一点,其边缘部分就会破损,从而出现“碎边”的情况。相对于完美品大益茶,碎边茶怎能以同样的价格进行交易,卖的人可以不在乎,但买的人必然在意,谁不想要好的呢?
大益茶在温度、湿度相对稳定的情况下不会大量析出茶油一类的物质。可存放环境不够严格,茶饼就会出油。这样的大益茶从外观上来看,棉纸会有许多油渍,这样的大益茶也是难以卖出全品的价格。看到这里或许有人会说:“像88青、97水蓝印这些传奇茶,有哪个不出油,也没见价格低啊?”此一时彼一时,拿三十年前的仓储环境来对标今天的大益茶,就是在无视市场的进步。
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只有把控好温湿度的平衡,才能存放出好品相的茶叶,但千万别把干仓变成了过度干仓,湿仓和过度干仓都不适宜。在过度干燥的情况下,不但没有转化,内质的流失还非常严重,冲泡起来一点茶叶味道都没有,反倒像再冲晒干了树枝。若为了避免出油的情况发生而把大益茶置于过度干燥的情况下进行存放,时间久了怕是要血本无归。碎边也好,出油也罢,这些都是建立在仓储好的前提下进行的价格评估,千万别把好的仓储这一根本给舍弃了。
最后还有一点,就是“新茶原封箱价更高”。首先声明一下,我非常不赞同这类观点,因为这存在巨大的隐患。所谓原封箱,就是厂家配货后,经销商在第一时间收到货的大益茶。讲道理,产品是需要进行验货的,如果发现瑕疵品要同厂家进行调换。但是现在一些投资者甚至是一些交易平台,把原封箱作为交易点,只有那些没有拆开过封条完成的大益茶才可以按照行情价进行交易,结果导致一些大益茶根本不拆箱。
虽然此举的目的是为了保证大益茶的完整性,可一个纸箱几道封条仿制起来的难度有多大呢?万一有居心叵测的人仿制成功并逃过了大家的法眼,会有多少“伪大益茶”进入市场,一旦成规模交易,那后果不堪设想。所以趁此类情况没有出现,在交易中还是验货的好。
现在大家明白了,为什么同样一款大益茶可以不同价格了吧?
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