“茶发芽了!茶发芽了!”
2021年“请到武夷来吃茶”全民喊山制茶季将于3月5日在武夷山盛大开幕。
本次“喊山节”将有5个会场同时进行全民喊山制茶活动,分别有九龙窠大红袍母树会场、正山堂桐木村会场、天心永乐禅寺会场、黄村村茗川世府会场、朝阳村会场。
由武夷山市茶产业发展中心联合武夷山市文体旅局、武夷山市融媒体中心、武夷山市茶业同业公会举办,做到“疫情防控不松劲,春耕添绿不误时”,同时弘扬了优秀传统茶文化,推动了武夷山茶产业的高质量发展。
届时将通过综合平台全程直播,在全国茶友的见证下,喊醒“沉睡”的茶芽,直播中我们还有丰厚茶礼相送,诚意满满,一定不要错过这场视觉与文化的盛宴!
直播时间:2021年3月5日9:00~11:30
直播地方:武夷山国家级自然保护区桐木
直播内容:
①喊山祭茶典礼
②红茶产业交流
什么是喊山祭茶?
喊山祭茶的流程是怎样?
……
直播里都将一一为你解答!
01
探寻武夷喊山祭茶文化
武夷山风光秀丽,文化历史悠久,是世界自然与文化双遗产地。灵山出灵芽,这里也是红茶和乌龙茶的发祥地,宋元时期的贡茶产地,全国闻名的茶文化之乡。
祭茶文化是武夷山民间茶俗的重要组成部分,从宋代时就已流传,一直延续到民国。每年惊蛰这天,县丞和官吏、茶农一起登上御茶园的喊山台,祭祀山神,而后茶农们齐声高喊“茶发芽!茶发芽!”声音响彻山谷,回音不绝。
武夷山的祭茶习俗经过数百年的发展,演变出了很多的形式。从宋元时代的喊山到民国的开山,再到今天的喊山与开山的结合。
喊山、开山祭茶是具有武夷山特色的民俗文化,是先人在历史进程中留给我们的宝贵财富,是人类共有的非物质文化遗产。
3月5日喊山祭茶典礼上,正山堂江元勋董事长也将带领到场嘉宾、桐木村民及正山堂员工们一同参与喊山。
02
嘉宾齐聚探讨红茶产业发展
除此之外,喊山祭茶典礼结束后,众嘉宾还将至元勋茶厂,就红茶产业的发展进行交流探讨。
03
十五周年纪念版金骏眉免费送
众所周知,金骏眉的产区独特,原料有限,工艺特殊,这也决定了其稀缺性。在这春风到来,茶芽生长的季节,能喝上一口“清、香、甘、醇”的金骏眉,必是一件人生乐事。
为此,本次直播过程中不仅可以大饱眼福观看喊山祭茶,感受武夷民俗文化之魅力,更有机会免费赢取十五周年纪念版金骏眉。
从一声声的“茶发芽了”中,武夷茶农们开始了一年的劳作,这片神气的绿叶,带给人们财富、文化,更带给人们幸福。