茶业全产业链关键难点在哪里?
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茶业全产业链关键难点在哪里?

  来源:光阴知味

  Q:茶业全产业链关键难点在哪里?

  积庆里茶业:茶业全产业链构建立足点在我看来有两点。第一,土地作为不可再生的资源,它肯定是基础。第二,茶园的区位。它周边的环境、交通、所处的地理环境各方面也会制约茶业发展,或者说影响后续一些产业的发展,所以发展全产业链还是要以基地为基础。基地选在哪里?它的发展难度如何?这些方面都需要考虑。如果单纯找一处很偏僻的茶园,风景很好的茶园,但它很难发展起来,因为它的流量成本会比较高。客人需要去茶园体验的话,客人的成本很高,时间成本很高,他要去的体验成本也很高,你推广的成本也很高。

  所以关键点是要找合适的一个基地。找到一个合适的基地,然后才可以长期去规划和发展,否则没办法去纵向和横向去延伸产业链。

  Q:在IP提炼方面,积庆里有何考虑,计划?

  积庆里茶业:在品牌IP的提炼方面,我们目前还在探索的阶段。积庆里已经发展了几条产业链,所以它整个IP不能只单纯包括茶业、旅游,还有我们其他的产业链需要涵盖进去,比如油茶、香菇,后续会以积庆里的生活方式总结作为IP发展的方向。在积庆里古村落,我们提倡怎样的生活方式,以什么价值观,怎样的价值理念去推广自身的品牌,然后来阐述我的生活态度,从这些方面去思考,提炼,提升。

  Q:线上线下流量的互通,互相引流变现,主要的措施有哪些?

  积庆里茶业:其实我们的产业链往下是可以继续延伸的,例如我们现在茶园里面的茶宴、茶食品,它本身兼具传播性质,更容易推广传播出去,是天然自带流量的项目和产品。根据服务对象,我们可以考虑茶食品以及后续的茶叶深加工。茶业产业链我们线上线下的流量互通,主要途径诸如我们的茶园每年有几十万的游客,这些流量都是免费的,不需要我们再额外付出获客成本的,这些流量是非常精准的,而且他们对品牌的认知度、认可度都是比较高的,这一类流量我们都使他们沉淀下来,让他们关注我们的公众号,关注我们的淘宝、天猫、京东等旗舰店,通过这些渠道让这些游客的流量沉淀。

  从线上是怎么样导流到线下的呢?我们全平台都有经营,都开设我们的旗舰店,在很多平台的积庆里旗舰店都可以买到我们的产品。我们对一些经常光顾的客人,离茶园不是特别远的客人,我们会引导、邀请他们到茶园来旅游,来茶园体验,因为茶叶跟其他东西不一样,它更多是一种生活方式,现在大家出行的需求也比较高,由此线上的流量又被引导到我们的线下,引导到我们的茶园来体验了,等那些客人来到茶园,真正见识到我们茶叶的种植环境,我们茶叶的加工环境之后,他们就对品牌更加信任。

  Q:积庆里茶叶产品主要销区是哪里,出口吗?

  积庆里茶业:我们企业的茶叶主要是用于内销,国内基本就消化完了,大部分都是在广东销售。我们的天猫后台的电商数据显示,70%用户都在广东省,广东省外的区域大概占30%。

  我们企业有出口的资质,但是出口的价格太低了,所以我们没怎么大量做出口。外国对中国茶的采购,还是以原料茶为主,或者我们中国的茶企还没有找到高附加值的海外销售渠道。在出口方面,中国茶的品饮方式,它所蕴含的文化价值,从各方面来讲都还没有深入到外国友人的价值体系里面,所以中国茶出口的价格相对比较低。为此,出口方面,我们有出口资质,但是一直都没有大批量出口,小批量以成品形态对外出口,价格比较高,以我们国内的价格销售出去的。

  我们企业茶叶的均价大概在270每斤,折算成公斤的话,大概就是540块每公斤,所以我们的价格相对于出口碎茶产品的价格是很高的。茶叶出口数据统计,均价大概都在十几块钱一斤,最多20块钱一斤。我们积庆里的价格是均价的10倍,有些甚至是20倍差价,于是我们出口的意愿就不大,不愿意出口。

  Q:英德红茶为什么在北方发展的缓慢?

  积庆里茶业:首先,茶叶这个产品,它并不是一个标准品,同样的茶叶,100个人喝就有100种体验,所以它属于非标品,然后又不是生活的必需品,它适用于提升生活品质,提升生活质量。在满足于人们生存需求之后,才产生提升生活品质的需求。茶叶还具有比较明显的地域性特点,所以我们见到很多茶商会把茶叶当成特产来卖。

  然后,是品牌的辐射。区域公共品牌,它的辐射肯定都是以点到面的。在广东英德,它向广东这一个区域辐射强度肯定是更大的,在广东,英德红茶作为区域公共品牌的影响力更大,大家对它的认知度也更高。区域公共品牌的辐射强度,随着地域扩展,越远离产地,它的辐射强度越低,所以到北方,英德红茶的影响力就比较低了。企业到北方去开发市场,难度会非常高,企业投入的成本也会比在广东区域内开发客户的成本高很多。

  Q:茶旅的客人主要是周边的吗?外地都是哪里的?

  积庆里茶业:茶园离珠三角区域的车程大约两个小时到两个半小时左右,是周末出行非常好的一个选择。我们茶园离高速的出口也非常近,高速出口一出来20分钟左右就到茶园了。所以我们的游客大部分是广东省内珠三角的,更远一点的,是江西、湖南这两个地方,因为我们的茶园刚好处于他们自驾车来回线路上。比较远的自驾游客人,是从北京开车过来的,他说是在抖音里看到我们茶园的风光,从北京一路开车游玩一路过来。

  茶园离高铁站大概30分钟左右,离机场大概90分钟。区位好,交通通达。

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