半壁山房待明月
一盏清茗酬知音
“茶”字出自《尔雅·释木》:”槚,苦荼(即现在的茶字)也。“茶的古称还有蔎,茗、荈等。
中国饮茶的起源也是众说纷纭。茶圣陆羽的《茶经》中就记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,可见我国的饮茶历史源远流长。
以茶可行道,以茶可雅志,我国的饮茶习俗也是丰富所采。今天,小编带您一同感受下绿雪芽的白茶行茶法。
1
备器,主客行礼
俗话说:工欲善其事,必先利其器。要想泡好白茶,茶具的选择也是很重要的。绿雪芽白茶的冲泡选用的是特制的白瓷茶具,包括盖碗、公道杯、品茗杯。入座后,在座位上行15度示意礼。
绿雪芽全国专卖店有售
经过多年的研究与试验,绿雪芽特制茶器,有别于传统器型,采用直筒器型,碗身、杯身较高,有助于茶水更好地交融,茶叶充分地舒展,更利于茶香地聚集。
2
温具
由于茶叶中有一种可挥发性的物质,叫做芳香油,只有在高温情况下才能充分挥发。我们温具的目的就是使茶具的温度尽量提高到沏泡茶所需的温度。
温壶
润杯
3
请茶入则(取茶)
4
投茶
5
摇香
茶入壶后,借助刚刚温壶的热度,激发干茶的香味。
6
注水
7
出汤
8
分茶
9
敬奉香茗
10
品茗
让我们一同
喜闻幽香
鉴赏汤色
共品佳茗