圆梦飞天·茶香五洲——致敬中国空间站完成在轨建造·中国载人航天工程30周年纪念茶专家评审品鉴会在杭举行

中国载人航天30年，中茶礼献“载人航天”茗动苍穹

2022年是中国载人航天工程立项实施30周年，也是中国空间站完成在轨建造元年。

2020年5月，中茶大红印普洱茶随新一代载人飞船试验船，完成了中国普洱茶的太空之旅，真正意义上实现了“七子茶饼”的“太空舱”蜕变，开启云南茶叶的“飞天之路”。

2021年6月17日，六株从云南中茶40余年历史的昆明茶厂老仓库中发掘出来的“昆明干仓核心菌株”随三位航天员在中国空间站遨游3个月。首次将太空特殊环境的诱变作用于普洱茶微生物，为普洱茶插上了真正意义的“航天科技芯”。据了解，历史上著名的“八八青饼”老茶也是在此仓库中进行过存储。昆明干仓核心菌株目前在国家菌种保藏中心保藏，并已经成功运用到中茶5G智慧标准酝化仓中。

落地后的大红印茶饼和菌株在云南省重大科技项目《云南功能性航天茶饮研发与示范》中，进行了深入的研究，取得了很多阶段性成果。同时通过项目深化研究普洱茶清洁化、自动化微型发酵技术，建造航天茶饮生产线，自主研发一批航天食品，并且通过航天食品技术的引领，带动云南高原特色农业经济发展。

工程院士、茶行业专家、杭州各界大咖云集典藏时刻“实至名归”

本次活动中，由鲁成银，邵宛芳，肖力争，周继红，郑国建五位资深茶叶专家对中茶圆梦飞天系列普洱茶进行审评。

中茶圆梦飞天系列普洱茶经专家组审评得出：产品品质优异，实为普洱茶中之上品。值得品鉴收藏。

这样的评价，这也是从专业层面上对中茶普洱茶品质的认可。

本次活动由中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会、云南农业大学作为指导单位，中国茶叶博物馆、中国茶叶股份有限公司主办，云南中茶茶业有限公司、云南省太空生物科技发展促进会承办，浙江茶荟茶业集团有限公司、杭州和其坊静庐茶叶有限公司、茗边协办。

出席嘉宾为中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋；中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃；中国首批航天员李庆龙；中国高科技产业化研究会副秘书长、航天育种产业创新联盟秘书长赵辉；航天系统专家；云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊；杭州市人民政府原市长、中国国际茶文化研究会名誉副会长孙忠焕；云南省科学技术厅领导；中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大教育科技文化卫生委员会原副主任委员丁世明；中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华；杭州市人民政府原副市长、杭州市茶文化研究会会长何关新；全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长、教授，国家茶叶质量监督检验中心原主任郑国建；中国茶叶博物馆馆长包静；中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员、中国茶叶博物馆首席科学家鲁成银；浙江大学茶学系系主任、浙江大学茶叶研究所副所长陆建良；湖南农业大学教授、博士生导师、湖南省茶叶学会理事长肖力争；云南农业大学茶学院院长王白娟；杭州市茶楼业协会会长邱仁明；杭州市茶文化研究会副会长张炳新；云南农业大学教授邵宛芳；浙江大学茶叶研究所特聘副研究员、茶学博士后周继红；云南省太空生物科技发展促进会会长杨琴媛；中茶(北京)连锁商业有限公司总经理戚强；中茶科技(北京)有限公司总经理李颂；云南省太空生物科技发展促进会专家委员会委员、天士力集术团研究院总监刘顺航；顾家家居副董事长、茶荟集团董事长顾海龙；和其坊创始人陈华亮等领导嘉宾以及学者、茶叶协会代表、中茶普洱华东经销商代表、媒体代表、茶叶收藏家等参加本次活动。资深媒体人、主持人艺华主持活动。

中国茶叶博物馆馆长包静

包静馆长首先进行开场致辞，中国茶叶博物馆自建馆以来，在各级领导的大力支持和关怀下，中国茶叶博物馆积极与行业、品牌、茶人密切合作，积极推广中华茶文化，在国内、国际都起到了重要作用。今天，在此共同品鉴这款中茶公司以航天食品标准制作的好茶，是茶叶界的一次盛事。中茶圆梦飞天普洱茶作为茶叶产品的品质和价值标杆，入驻中茶博品牌馆，是我们全球茶人的共同荣耀！我们希冀中茶继续以科技为核心竞争力，研发更多高标准、严要求的茶叶产品，奉献给更多的爱茶之人，为中国茶产业的发展助力！

云南中茶茶业有限公司总经理盛玉泊

盛玉泊总经理在致辞中提到，2020年12月，云南省人民政府与中国载人航天工程办公室签署了《共同推进太空生物科技产业发展战略合作框架协议》，并在省科技厅的支持下，重大科技专项《航天育种和航天食品研发与示范》立项。项目以航天搭载物研究为基础，开展航天级普洱茶全产业链建设，在传统茶叶供大于销的背景下，延长茶产业链，提高附加值,形成业态融合的新模式。他还表示，未来，将通过项目研发航天食品，并成立航天级食品标准生产线，打造中茶产品品控体系和溯源系统，提升茶行业产业标准。将航空技术与云南高原特色农业产业跨界融合，创新发展，助力乡村振兴，助力云南茶业高质量发展。

中国国际茶文化研究会副会长丁世明

中国国际茶文化研究会丁世明副会长在致辞中这样说到，境界决定眼界，企业兴则国家兴。在疫情中，中茶作为茶行业的唯一央企，深知自身的责任和使命，以极大的勇气和担当，携手政府、协会、客户，攻坚克难。近年来，中茶始终不忘初心，坚定做茶，受到市场的青睐。行业低谷下的“中茶现象”，坚定了中国茶叶市场的信心，给广大茶人注入了新的希望。中茶公司与共和国同龄，七十余年来踔厉奋发，勇毅前行，为中华茶文化的传播作出了卓越贡献。

中国国际茶文化研究会将一如既往，全力支持中茶公司的发展，携手中茶与太空促进会，探索普洱茶科技发展方向。我相信，中茶的未来一定有更多的可能性与延展性；也希望中茶公司继续提升茶叶科技含量，拓展市场份额、全面实现高质量、可持续发展。

中国首批航天员李庆龙

中国首批航天员李庆龙主任也为我们带来《航天科技助力茶产业发展》的主题分享，刚刚过去的2022年，是中国载人航天工程发展历程中浓墨重彩的一年。这一年我们圆满完成了神舟十四号、十五号发射、问天实验舱发射、梦天实验舱发射等8次发射及返回任务；这一年我们迎来了中国载人航天工程立项实施30周年、太空会师、中国空间站全面建成等多个重大时间节点，目之所及，星光灿烂！

2022年，是我们载人航天工程与茶界的盛世好年。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“军民融合深度发展”是国家的重要发展战略，“建设世界科技强国”是国家的重要发展任务，以科技为核心抓手促进茶产业跨越式发展是我们的共同目标。期待在拉开序幕的中国空间站时代，能为中国茶产业的发展提供更多平台，祝福祖国航天事业和茶产业在党的二十大的春风下，迈上新征程，开创新辉煌！

中国工程院院士刘仲华特意为大会发来祝贺视频，他提到，在云南中茶茶业有限公司与云南省太空生物科技发展促进会的共同努力下，中国茶于2020年5月、2021年6月先后两次完成太空之旅，并获得优异的微生物菌群，为普洱茶品质转化形成提供了新的技术支持。今天首发的两款中茶圆梦飞天普洱茶拥有如此高的评价，得益于茶树原产地云南不可复制的独特环境、优质大叶种茶树鲜叶原料，更融入了太空智能成果技术。代表了中国茶人向中国载人航天工程立项实施30周年献礼、向拼搏创新的航天精神致敬。

纪念仪式启动嘉宾

本次发布的两款新茶为中茶圆梦飞天普洱茶（生茶）紧压茶（纪念礼盒）和中茶圆梦飞天典藏版普洱茶（生茶）紧压茶。据介绍，这两款茶为云南省重大科技项目成果，旨在以航天科技托举茶产业提升，助力云南高原特色农业产业高质量发展，推进云南太空生物科技产业深入发展。

中茶圆梦飞天普洱茶（生茶）紧压茶，采用礼盒版设计，茶饼皓如满月，十枚小饼时代如繁星闪耀苍穹，中国空间站熠熠生辉，中茶普洱茶灼灼其华，产品限量10000盒。两院士茶人签名贺信及载人工程30周年特制纪念封，共同见证了航天与中国茶共同荣耀。中茶圆梦飞天典藏版普洱茶（生茶）紧压茶，整提采用限量木盒承装，班章五年陈干仓压制而成，陈香优雅透木质香，滋味浓厚有苦底，回甘强烈，喉韵悠长，班章特征明显，乃传世经典纪念之作。限量5150提，更让这份荣誉无与伦比。

中国工程院院士陈宗懋

本次活动发布的两款纪念茶，成功入藏中国茶叶博物馆品牌馆，是对致敬中国载人航天30周年纪念茶的非凡意义的肯定。这是继中茶青松号之后，第二次收藏“中茶牌”茶品。

圆梦飞天纪念茶系列普洱茶以航天精神为引领，注入科技创新力量，提升产品品质，严控质量安全，共同提升普洱茶品牌价值，助力普洱茶产业及茶文化高质量发展。

专家们对产品品质给予了一致好评，对于中茶严苛的食品安全标准，做真正的普洱茶的理念给予了高度的赞同。

中国工程院院士陈宗懋

中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃

中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃在总结发言中提到：三十载砥砺前行，中国航天人始终坚持“特别能吃苦、特别能战斗、特别能攻关、特别能奉献”的载人航天精神，在一次次不懈的探索中艰苦奋斗，在浩瀚的太空中不断前行，逐梦星辰大海！

中茶，作为新中国成立后第一个茶叶品牌，数十载岁月轮回更替，始终不变的是“以茶报国”的信念。从渥堆发酵技术到普洱茶融合航天科技，中茶一直走在科技创新的发展道路上。如今，中国航天事业的飞速发展，为中国茶产业的科技水平提升和转型升级带来了新的契机。

中国茶叶股份有限公司党委书记、总经理沈芃

未来，我们希望以此为契机，在两位院士的指导下，在航天系统领导的支持下，共同助力中茶公司成为世界级大茶企，一起推动中国茶产业振兴，提高中国茶企的世界地位，推动中国茶文化走出国门、走向世界。我们也将继续坚持守正创新，通过科技研发提升整体产业链价值，提升产品品质，严控质量安全，共同提升普洱茶品牌价值和商业价值，共同助力行业发展。

一梦一诺一征程，且吟且行且乘风，神箭冲碧宇，天河傲苍穹。让我们以茶为礼，以茶为始，在“圆梦飞天”中开启科技普洱崭新篇章，在“星辰大海”里续写热爱与精彩。