又是一年春，春风吹向新会大地，一朵朵柑花在氤氲的春光中绽放，柑花吐蕊溢着芬芳。眼下，正是柑花盛开的时节，泓达堂有机庄园内呈现出生机盎然的春日景象。
迈着轻快的步伐穿梭在这有机庄园内，尽情享受着清新怡人的花香，蜜蜂嗡嗡嗡的曲调索绕在耳畔，花粉不经意地在发梢上流连，一切是那么的美好！
开花吐蕊，欣欣向荣
每到春和景明的三月，经过春雨的滋润和阳光的照耀，柑花便向世人展现优美的身姿，悄然吐蕊，旖旎春的温暖，馨香扑鼻而来，沁人心脾。
柑花的花期不长，待到五月的时候，盛开的柑花便会逐渐掉落，取而代之的是翠绿的、圆鼓鼓的小柑胎。
届时春风一吹，芳菲难留，柑花宛如一只只蝴蝶纷纷飘落下来，像是在为小柑胎的到来欢欣起舞，甚是美丽。
待到柑花落尽，伴随着淡淡的清香，小小的柑胎悄悄萌芽，探出头来新奇地观察一切，开始新一年的成长旅途...
有机种植，护航柑果茁壮成长
柑果健康地进入茁壮成长阶段，与泓达堂有机种植管理息息相关。
泓达堂遵循自然规律和生态原理，采用可持续发展的管理措施，维持持续稳定的柑树生长全过程。通过施优质有机肥、人工除草、物理除虫等一系列措施，为柑树的生长创造良好的环境，使柑树种植逐步向无公害、绿色、有机方向转换，让柑树健康生长。
在有机种植的管理措施下，不仅让土壤保持健康、柑果富有营养物质，还使得泓达堂有机庄园内的十一年老柑树养分相对集中，枝叶生长健旺，如今仍在蓬勃生长中，打破了十年一届的柑树寿命，提高柑果产量。
走在泓达堂有机庄园的小道上，看柑花悄声吐蕊，呼吸中都带着其独特的芬芳，令人忍不住驻足享受这一刻宁静祥和，畅想丰收季节的盛景。
比人还高的11年老柑树
如今，示范基地的有机转换证书马上完成第三年转换，第一批有机产品证书即将下发。
今年泓达堂将会加大力度整治土壤和改善果园环境；充分发挥现代农业设施作用，加强排涝渠等灌溉设施建设，夯实柑树有机种植基础，保证柑树能够茁壮成长，为后期成品的卓越品质打好基础。
未来，泓达堂将会持续秉持有机种植理念，走可持续发展的现代化农业之路，将有机种植的天然与健康带给更多的人！
