2021年中茶产品回顾:打造金字中茶、传承印级经典(下)
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2021年中茶产品回顾:打造金字中茶、传承印级经典(下)

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(四)

出身名门尚能和光同尘,化刚为柔不改风骨铮铮,是为中茶【老班章】,熟茶臻选老班章村优质晒青毛茶,经适度发酵,多道工序精制而成。滋味浓醇饱满,底蕴厚重,汤质细腻糯滑,刚中带柔,茶气强劲有力,喉韵深远,回味温润甜醇,甘爽怡人。

刚强内蕴,霸悍外露,是谓“霸悍”;得天独厚,相得益彰,是谓“班章”。【霸悍号老班章】臻选云南省西双版纳傣族自治州老班章村优质茶菁,十八道工序严格把控产品品质,苦底强劲,甘如泉涌,香气丰富,韵味无穷。

金中茶,是中国茶叶股份有限公司为塑造“好茶在中茶”的业界标杆形象为目的所打造的一款极具鉴赏与收藏价值的传世珍品。该系列产品由中茶技术委员会专门组织的“金中茶”普洱茶项目研发工作组,其成员包括三位国务院政府特殊津贴专家及三十余位在茶行业有着丰富从业经历的资深专家,历时半年成功研发出品。

【金中茶】是中茶首款金中茶系列产品,也是中国茶叶股份有限公司2021年推出的首款高端系列产品。生茶采用核心产区古树、大树春茶原料,最大程度发挥体现云南三大核心产地原料各自独特的品质优势。再现云南普洱茶丰富底蕴内涵之魅力,融中茶茶人匠心独具的赤子之心。

熟茶精选云南西双版纳、普洱、临沧三大核心产区多个名山名寨优质原料,通过云南普洱茶传统渥堆发酵技术以及精湛的拼配技艺,拼配陈化优质老料,呈现出中茶金中茶普洱茶,陈香纯正、浓厚饱满、层次丰富的特点。

(五)

【云游四海】臻选云南省西双版纳傣族自治州布朗产区优质茶箐,十八道工序严格把控品质,清滋味浓酽饱满,层次丰富协调,汤质绵厚;回味清润甘爽,喉韵深远。这款茶寄托了归来游子拳拳的报国之心,云游四海不忘归处,一盏清茗遥寄乡情。

“茶头”,多是嫩度好、果胶含量丰富的茶条,在发酵过程中形成的自然团块,以数量稀少,且有滋味浓厚、糯滑甜润、耐泡度高等特点,常为爱茶人士垂爱。

2021中茶【班章老茶头】普洱茶(熟茶)臻选班章茶区茶头老料,盛于玉润天青汝窑瓷罐。汤色红艳,陈香浓郁;滋味甜润,汤质糯滑;韵味丰富,岁月珍藏。

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【中茶有机普洱茶】(生茶)紧压茶甄选云南省西双版纳州景洪市勐龙镇勐宋村中茶有机普洱茶基地原料,经传统晒青工艺初制,再经蒸压、定型、干燥等十余道工序而成。饼型圆整、大气饱满,香气高扬清幽,清香浓郁、伴清甜花香,汤色金黄明亮,滋味浓醇甘润,回甘明显、持久,喉韵清甜可口,杯底留香。

2018年中茶公司首次推出六星孔雀青饼,凭借班章原料的优秀品质、限量稀缺,受到市场追捧。2021【中茶孔雀班章】精选云南班章核心产区优质大树原料,历经昆明五年自然干仓陈化,经传统蒸压而成。

有茶友评“独特兰花香与烟香交融,六星级的饕餮盛宴,总体兰花香高扬透出微微烟韵,汤色金黄透亮,滋味浓强,气韵长足幽深,苦韵协调,层次丰富,舌底鸣泉,回甘迅速持久,挂杯持久,是一款现饮和收藏的决选。”

【7541】精选云南省澜沧江流域普洱茶核心产区的云南大叶种优质晒青毛茶为原料,传承历史配方,精心雕琢,经传统加工工艺制作。饼面条索紧细,银毫显露,干茶香气清新怡人,冲泡后清香浓郁伴花香,香气久久不散,沁人心脾,汤色金黄明亮,滋味醇厚甘润,回甘持久,韵味绵长,叶底肥壮匀润。

除去以上的这些产品,中茶还有其他的很多产品,这篇文章就暂且列举了一些具有代表性的产品,如果想了解更多中茶2021年新品,请在本网站查看中茶2021年的全部新品。

图片来源|中茶

资料来源|中茶

整理|茶小明