福安茶产业牵手质量码,区域链赋能坦洋工夫茶
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福安茶产业牵手质量码,区域链赋能坦洋工夫茶

为推动中国茶叶之乡福安市现代茶业数字化发展,提升茶业企业管理效率和质量品牌效益,2021年2月24日,福安市安农茶叶研究所与山东浪潮质量链科技有限公司正式签署合作协议,将安农茶叶研究所服务企业茗露农业旗下“阿姆.情常在”坦洋工夫红茶,作为浪潮质量码平台首批茶叶试点产品,正式上线质量链,进行茶业全产业链追溯管理,并全程向社会透明化公示。后续双方将共同推动传统茶产业快速数字化,为乡村振兴夯实线上基础设施建设。

让每一份茶叶产品和“身份证”一一对应,不可篡改,是近年来众多茶业企业的美好愿景。而随着区块链技术的发展,这一美好愿景逐渐成为现实。质量码平台是基于云计算、大数据、区块链、AI、物联网等新一代信息技术构建的第三方全要素质量数据公共服务平台,平台利用区块链技术多中心化架构、数据不可篡改的特性构建底层可信数据支撑体系,通过汇集质量管理、政府监管、企业运营、第三方服务以及互联网舆情等数据形成数据湖,并以数据为支撑采用“平台+生态”的发展理念提供一体化质量品牌服务。

作为质量码(QID)平台上首款传统手作茶上链产品,坦洋工夫茶是中国历史名茶,位居福建三大工夫红茶之首;福安市被誉为中国红茶之都、中国十大产茶重点县市、东方茶文化魅力城市、中国红茶坦洋工夫创始地,久已闻名于国内外茶叶市场。2010年原国家质检总局批准对“坦洋工夫”实施地理标志产品保护,2020年坦洋工夫茶成为中国首批《中欧地理标志协定》互认产品。

此次安农茶叶研究所与浪潮质量链的合作,将实现茶叶“从茶园到茶杯,每一片茶叶都可以拥有一个“生长,加工,检测,仓储、物流、销售、食用的完美记忆”。以质量码(一物一码)作为茶叶产品可信查询入口,利用区块链多中心化架构汇集企业、产品、质量、品牌、生产、流通、消费等多主体多维度质量数据,以及区块链数据不可篡改的特性公示企业主体及其产品质量信息,传递生产端——消费端的质量信任,提升消费体验,构建可信消费市场环境。

数字化是现代茶业的突破口,强调以数字化应用为关键抓手,打通产、供、销等茶业全产业链关键环节,从管理决策、科学生产、数字服务、品牌营销等维度构建茶业全产业链数字化、可视化生态,破解产不好、卖不动、管不住、服务难等难题,为茶业数字经济发展提供增长动能,助推产业转型升级。根据合作协议,福安市安农茶叶研究所和浪潮质量码平台将联合培育打造茶行业领军品牌,汇集生产-流通-消费全链条质量数据,通过高效共享数据提升供应链管理效率,提高面向C端的服务能力和消费体验,促进全产业链协调,推动茶行业数字化转型。

来源:坦洋工夫北方联合会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除