世界茶源地，黔茶第一春。2021年1月14日，由省农村产业革命茶产业发展领导小组指导，黔西南州农村产业革命茶产业发展领导小组、中共普安县委、普安县人民政府主办，贵州普安红茶业（集团）有限公司、普安县茶叶协会承办的“贵州绿茶”2021年第一采活动在普安举行，拉开了2021年“贵州绿茶”宣传的序幕，展示贵州茶开园早的特点，突出贵州茶生态、干净安全、品质优异的优势，提升贵州茶知名度和影响力，促进贵州茶市场开拓，巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。
省人大常委会党组副书记、副主任，省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵出席活动，中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安参加活动，省人大财经委主任委员、省农村产业革命茶产业发展领导小组副组长王秉清主持活动。
“茶在茶山，茶叶青，水在水井，绿莹莹”……启动仪式后，第六届“普安红”杯采茶和制茶大赛在现场举行，30位身穿民族服饰的采茶女们哼着山歌，在茶树间穿梭采茶，双手似蝴蝶翻飞般快速采摘茶叶。采茶比赛如火如荼开展的同时，20位炒茶师傅也正在进行手工扁形绿茶制作比拼。此外，现场还展示了“贵州冲泡”，多名主播在电商平台进行现场直播带货。
身着民族盛装的采茶女正在采摘春茶
炒茶比拼现场
普安核心产茶区春茶采摘比全国其它地区早20天左右，是全国春茶开采最早的茶区之一，被贵州省绿茶品牌发展促进会授予“黔茶第一春”。
普安茶为什么早？中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安，省农科院副院长周维佳等专家解读道，“早”主要得益于普安拥有独特的自然地理条件。一方面地处乌蒙山区，常受云贵准静止锋和西南暖气团控制，无霜期长，日照时数多，冬春气温相对较高，降水较少，区域暖冬，春回较早；另一方面茶园位于煤山地带，不仅为茶树的生长提供了丰厚的有机腐殖质，所蕴含的硫化物也是“催芽”的重要手段。此外，普安选择了乌牛早、龙井43等特早生茶树品种特、茶园肥培管理到位，施足肥、施好肥，及时修剪、病虫害防治、冬季封园，茶树生长势好，加速了新梢萌发早、茶芽肥壮，保证了茶园开园早。
春满茶山，山歌飞扬
好山好水育佳茗，普安茶不仅“早”，而且“好”，好在哪？集中体现为普安“早茶”是优异的茶、干净的茶、富民的茶、有市场竞争力的茶。优异指的是品质，普安“早茶”内含物丰富，芳香物质、游离氨基酸含量较高，香气浓郁、滋味鲜爽，品质优异；干净指的是安全，冬春茶园病虫危害少，基本不用农药，茶农严格按要求禁用除草剂、催芽素，是真正意义上的生态茶、干净茶、安全茶；富民指的是促进农民增收。普安县乌牛早、龙井43号等特早生茶树品种投产茶园，仅春茶一季亩产茶青可达150斤，收入6000元，普安县6万亩“早茶”茶青收入可达3.6亿元；市场竞争力指的是错峰、错位竞争。普安“早茶”上市时间早于其它茶区两个月，“你无我有，你有我优”，抢先占领市场，赢得市场主动。目前，普安“早茶”主要销往省外的浙江、江苏、山东等市场，深受消费者青睐。
2020年，普安县茶园总面积14.3万亩，干茶产量7858吨，产值7.73亿元，综合产值12.7亿元，茶产业累计惠及农户16615户60032人，其中贫困户3462户14268人，荣膺2020年“中国茶业百强县”荣誉称号。
省人大财经委、省委宣传部、贵州大学、省农科院、贵州日报社、贵州广播电视台、多彩贵州网、中新社贵州分社、省茶叶专班，黔西南州和普安县有关负责同志参加了活动。
来源于：贵州茶香
