广西梧州六堡茶股份有限公司第一期职业技能等级认定(茶艺师)培训考证顺利开展。
为了提高公司职工茶叶专业知识和茶艺理论实操水平,培养茶行业技能人才,进一步提高工作效率,树立良好的公司形象,2020年12月公司举办第一期职业技能等级认定(茶艺师)培训,并于12月22日开展职业技能等级认定(理论+实操考试)。这是公司首次自主开展技能人才评价。
授课老师为于春燕老师,国家二级茶艺师,国家二级评茶员
课程采用理论与实操相结合的方式。
理论培训主要围绕茶文化简史、茶具识别用途、茶艺礼仪、不同茶类的识别、品鉴、冲泡等方面进行讲授。
实操主要学习茶艺基本礼仪中的坐姿、站姿、行姿、韵律,以及根据不同茶类,分别就玻璃杯泡法,盖碗茶泡法,功夫茶泡法等的技巧运用、时间把握和礼仪姿态进行实操演练。
实践操作练习中,老师耐心指导学员。
通过开展茶艺师培训以及职业技能等级认定考试,塑造了茶艺人员的职业形象,展示了公司良好的精神风貌和职业风范,进一步激发全体员工争创一流的工作热情和主动创新精神,提高服务意识、水平、质量。
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