喜茶推出子品牌“喜小茶”首个线下门店亮相华强北
4月3日，喜茶子品牌“喜小茶”门店华强北亮相，而且同时上线了同名微信公众号和小程序。据业内人士称，喜茶在线上订单表现亮眼订单爆满。
在众多消费者评价中，价格低成为关键词。菜单显示，喜小茶单品定价在6元-15元间，约为喜茶单品价格对半，入主的正是目前竞争激烈的平价奶茶市场。
根据子品牌的定位可以看到，喜小茶可以进行低端市场的全覆盖，与现有品牌形成错位，占据更广阔的市场，提升渗透率。对于喜茶来说，借助子品牌进行单品创新，相对来说成本上可以大幅度下降，从而提升部分消费者的接受度。
京东大数据看春季饮茶消费
绿茶竟是老二
4月3日，京东大数据研究院发布《“春季饮茶”消费趋势》。看看今年春天，大家都是如何饮茶的。
数据显示，在各类名茶商品中成交额排名前五的茶类是花草茶、绿茶、普洱、红茶、养生茶，同时龙井、绿茶、铁观音等茶类的成交额环比增幅较高，分别达到128%、108%和81%，花草茶、花果茶、白茶和乌龙茶的成交额环比增幅也都超过了60%。
从人均消费金额来看，白茶、龙井、黑茶、普洱、乌龙茶成为人均消费排名前五的茶类。在购买了名茶类商品的消费者中，男性消费占比较全站日均占比高出22%，更偏好购买的茶类是龙井、普洱和黑茶;女性用户则更注重美颜养生，消费占比较高的茶类则是花果茶、花草茶和养生茶。
咖啡、茶饮4%闭店率背后，疫情不是最大杀手
4月，大街上的人流已逐渐恢复正常。但一些饮品店闭店的消息却接踵而来。通过真实的数据复盘发现：4%闭店率背后，疫情或许不是最大杀手。
前几天，瑞幸咖啡因虚假交易，市值大量蒸发，目前已宣布停牌。而3月初，也有消息传出灰盒子、布鲁诺等咖啡品牌连续关店。有行业人分析称，“很多店主具有理想主义的态度，喜欢根据自己的想法来，不结合市场需求。这也很可能是他们逃避现实，选择开店的主要原因。最终导致远离市场被市场抛弃”。
总的来说，对那些本来就摇摇欲坠的门店，疫情只是最后一颗子弹，并不是最大的杀伤力来源。更多情况下的倒闭，其实都是“蓄谋已久”。
来源：兴茶网
