在阳光的回温下，春韵染遍了山林，茶园慢慢绿了起来，平江各地迎来了采茶的丰产期。
沿着福寿山镇白寺村的山路驱车向前，一排排野樱花树在道路两侧盛放，再往山上走便抵达有机茶园基地。
走进茶园，茶香氤氲，白云、蓝天、青山和朵朵茶树融合在一幅画框中。戴着斗笠、背着竹篓的茶农们穿梭在连绵起伏的茶树间，随着双手轻快地在枝头舞动，篓底渐渐铺起一层层嫩绿。
▲3月29日，平江首届高山黄茶开园采摘节于福寿山镇白寺村有机茶园基地举行，县人大常委会副主任李立明、副县长尹佑祥参加活动。
“从早上过来到现在，我已经摘了2斤多茶叶。一天下来能赚两三百元，一年差不多能赚七八千元。”望着绿意盎然的茶园，茶农邱令液高兴地说。自2009年开始，邱令液便每年都和附近的村民一起到这里来采茶，相对自由的工作时间和可观的收入让她十分满足。
采摘下来的鲜茶叶，在称重和质选后，第一时间就被送到山腰的制茶车间进行加工处理，制茶师傅们在生产线上加紧制作，杀青、揉捻、干燥......每一道工序都有条不紊地进行着，整个车间都弥漫着浓郁的茶香。
“每到盛产期，采茶和制茶员工平均每天有100到200人不等，一天可以采600到800斤茶叶。今年采茶期虽推迟了几天，但预计产量会提升25%左右。”湖南白云高山茶业有限公司经理唐金玉告诉记者。
一座山，一叶茶，留住了游客的脚步，为村民带来了无穷无尽的可能。据唐金玉介绍，白云茶业共有4980亩茶园基地，其中白寺村的茶园面积为1200余亩，位于福寿山—汨罗江国家级风景名胜区腹地。去年，公司建成了集住宿、研学旅行和观光体验于一体的综合楼，实现综合收入6500万元。
平江的春日，茶业正兴。近年来，我县在护好生态、做好品质、打好品牌等方面持续发力，推进茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，全链条推动茶产业发展，荣获全国“茶旅融合示范区”、全国“重点产茶县域”、湖南“茶叶百强县域”等称号。目前，全县现有茶园面积9.3万亩，共有茶叶相关经营主体96家，其中，规模以上茶叶加工企业16家，市级龙头企业5家，省级龙头企业1家，国家级示范合作社3家，年产优质茶5500吨，2023年综合产值23.3亿元。
来源/今日平江
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